Saladi rahisi na nzuri za squid kwa Mwaka Mpya 2020

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-12 17:49

• Jamii:

  Saladi

• Wakati wa kupika:

  Saa 1

Viungo

• ngisi
• uduvi
• mayai ya kuchemsha
• chumvi
• mayonesi

Saladi za squid kwa Mwaka Mpya 2020 zitabadilisha meza ya sherehe, na mapishi rahisi na ladha na picha zitakusaidia kujiandaa kwa likizo haraka. Squids ina ladha ya asili na pia inachukuliwa kuwa muhimu sana. Wanaenda vizuri na viungo rahisi, vya bei rahisi.

Saladi ya Neptune

Leo ngisi haijajumuishwa katika orodha ya viungo adimu, kwani zinauzwa katika kila duka kubwa. Ili usipoteze wakati wa kusafisha, inashauriwa kununua dagaa kwa fomu iliyosafishwa.

Bidhaa:

• squids - kilo 0.7;
• kamba - 0.5 kg;
• mayai ya kuchemsha - pcs 5.;
• chumvi kwa ladha;
• mchuzi wa mayonnaise.

Maandalizi:

Weka kamba kwenye bakuli, mimina maji ya moto. Funika, acha kwa dakika 5. Chuja na safisha kioevu

Chambua squid, uziweke kwenye chombo kinachofaa, mimina maji ya moto juu yao. Acha kwa dakika 7. Chop katika vipande

Ondoa shells kutoka mayai, kata kwenye grater

Acha shrimp chache kwa ajili ya kupamba na kukata wengine. Unganisha vyakula vyote vilivyotayarishwa kwenye kontena moja. Ongeza mchuzi wa mayonnaise, chumvi kwa ladha, changanya vizuri

Panga saladi iliyoandaliwa kwenye sahani zilizotengwa, kupamba na shrimps

Kuvutia! Saladi halisi za dagaa kwa Mwaka Mpya 2020

Kichocheo kilicho na picha ni rahisi na kitamu, kwa hivyo unaweza kuongeza caviar nyekundu au mizeituni kwenye saladi ya squid kwa Mwaka Mpya 2020.

Saladi ya Thai na squid

Leo tutaandaa saladi tamu ya Thai na funchose na dagaa. Inageuka kuwa ya juisi sana, safi na yenye kuridhisha. Pia kuna tambi za kamba, squid, nyama na funchose. Yote hii imefunikwa na mchuzi wa manukato.

Bidhaa:

• squid - 160 g;
• kamba - 200 g;
• kuku iliyokatwa - 90 g;
• funchose - 80 g;
• wiki (cilantro) - 30 g;
• vitunguu kijani - 10 g;
• nyanya - 200 g;
• vitunguu vya turnip - 60 g;
• mabua ya celery - 70 g;
• pilipili pilipili - 1 pc.;
• Mchuzi wa samaki wa Thai - 3 tbsp. l.
• mchuzi wa soya - 1 tbsp l.;
• juisi ya chokaa - 30 ml;
• sukari ya miwa - 30 g;
• vitunguu - 12 g.

Maandalizi:

Ondoa tambi kwenye ufungaji, weka kwenye chombo cha glasi na mimina maji ya moto juu yao. Funika, acha kwa dakika 2 - 4. Hakikisha kusoma maagizo kabla ya kupika funchose, kwani tambi zingine zinahitaji kuchemshwa. Haiwezekani kumeza tambi, kwani wakati huo zitatambaa na kuharibu muonekano wa sahani

• Hamisha funchose kwa colander, subiri unyevu kupita kiasi ukimbie na upeleke kwenye sahani. Kwa kuchanganya rahisi katika saladi, kata tambi na mkasi wa upishi.
• Mimina kiasi kidogo cha maji kwenye sufuria ya kukausha na chemsha. Weka shrimps, chemsha kwa dakika 5. Na kisha upole uhamishe kwenye bakuli la tambi. Huna haja ya kuondoa mkia wa uduvi, kwani hii ni kiashiria cha hali mpya ya bidhaa.

Katika maji yale yale, tuma kupika squid, iliyosafishwa hapo awali na kukatwa kwenye pete. Kupika kwa dakika 1 - 2

• Hamisha kwenye bakuli la tambi na kamba.
• Ondoa ladle 1 - 2 za mchuzi unaosababishwa kutoka kwenye sufuria, na ongeza mchuzi wa soya kwenye mabaki. Weka kuku iliyokatwa ndani ya mchuzi.

Kwa kuchochea mara kwa mara, simmer nyama hadi iwe laini. Weka kuku iliyokatwa pamoja na mchuzi ndani ya bakuli na tambi, kamba na squid

Weka karafuu za vitunguu iliyokatwa, pilipili iliyokatwa, pilipili zilizokatwa kwenye chokaa. Saga kila kitu vizuri

Pia ongeza sukari ya miwa hapa na uendelee na mchakato wa kusaga. Matokeo yake ni manukato yenye manukato. Mwishowe, mimina maji ya chokaa, mchuzi wa samaki. Changanya kila kitu, mavazi iko tayari

Inabaki kukata mboga kwenye saladi. Chop celery vipande vipande, vitunguu na vitunguu kijani - kwenye vipande, nyanya - vipande vipande. Ondoa mabaki ya shina kutoka kwa cilantro, kwani inapaswa kubaki wiki safi, kata

Weka funchose, dagaa na nyama ya kusaga kwenye bakuli na mboga

Mimina katika mavazi ya kunukia, changanya kila kitu vizuri

Kuvutia! Saladi nzuri zaidi ya fimbo ya kaa kwa Mwaka Mpya 2020

Weka sahani nzuri, tumikia. Saladi ya squid kwa Mwaka Mpya 2020, iliyotengenezwa kulingana na mapishi rahisi na ladha na picha, itawashangaza wapendwa. Kivutio ladha ya kawaida na ya kunukia. Tunapendekeza kuandaa na kujaribu kutengeneza kivutio kisicho kawaida.

Saladi ya squid ya kifalme

Tunatoa kuandaa saladi ya sherehe ya kupendeza. Ni rahisi na rahisi kufanya. Jambo kuu ni kuandaa vifaa vyote mapema.

Bidhaa:

• squids - majukumu 2;
• apple ya kijani - 1 pc.;
• karoti zilizopikwa - 1 pc.;
• vitunguu - 4 karafuu;
• chumvi la meza ili kuonja;
• mayai ya kuchemsha - pcs 3.;
• jibini - 30 g;
• mayonnaise - 4 tbsp. l.;
• mimea safi.

Maandalizi:

Kwanza unahitaji kuandaa squid. Weka kwenye chombo kirefu na mimina maji ya moto juu yao kwa dakika 1 - 2. Filamu ya rangi mara moja inageuka kuwa tatters. Kisha weka dagaa kwenye maji baridi na uiondoe kwa kuosha vizuri. Usisahau kuhusu uwazi. Lazima iondolewe. Kuna filamu kama hiyo kutoka nje na kutoka ndani

Baada ya hayo, tuma squid kwenye maji ya moto, yenye chumvi kidogo. Kupika kwa dakika 2. Haiwezekani tena, kwani watakuwa mpira. Ondoa kwa uangalifu na kijiko kilichopangwa na baridi. Chop squid kuwa vipande, mayai kwa cubes

Chop karoti kwenye grater ya ukubwa wa kati. Na mara moja unahitaji kuandaa safu ya karoti. Ongeza mayonesi, vitunguu iliyokatwa vizuri kwenye mboga. Changanya kila kitu vizuri

Kusaga jibini kwenye grater ya ukubwa wa kati. Endelea kwa njia ile ile na apple kama na jibini. Uwepo wa apple katika saladi ni hiari

Unahitaji kuunda saladi kwa kutumia pete ya upishi katika tabaka

Kwanza huja karoti

Ikifuatiwa na mayai, mayonesi

Sasa weka apple nje

Baada ya ½ sehemu ya squid, loweka na mayonesi na uweke iliyobaki juu, ongeza mchuzi kidogo

Karoti juu tena. Jibini hutumiwa kama safu ya mwisho

Ondoa sura kwa uangalifu. Anza kupamba saladi ya squid kwa Mwaka Mpya 2020, iliyoandaliwa kulingana na mapishi rahisi na ladha na picha.

Squid na kivutio cha parachichi

Saladi iliyoandaliwa ya squid na parachichi kwa Mwaka Mpya, kulingana na mapishi na picha, inageuka kuwa rahisi na kitamu. Kivutio kitavutia wageni wote.

Bidhaa:

• squid - kilo 0.5;
• mayai - 2 pcs.;
• jibini ngumu - 60 g;
• chumvi la meza ili kuonja;
• tango safi - 1 pc.;
• vijiti vya kaa - 100 g;
• parachichi - matunda 1;
• mchuzi wa mayonnaise.

Kupika:

Chambua squid. Mimina maji kwenye sufuria inayofaa na uweke kwenye jiko. Kuanzia wakati wa kuchemsha, weka squid, chemsha na upike kwa zaidi ya dakika 2. Chuja kupitia colander, baridi kwenye maji baridi. Chop katika vipande nyembamba

Chop tango zilizooshwa ziwe vipande. Mboga hupa sahani ubaridi

Ondoa vijiti vya kaa kutoka kwenye vifungashio. Kata ndani ya cubes ndogo

Gawanya parachichi katika sehemu mbili. Ondoa mfupa kwa upole. Kata vipande vidogo, ukiondoa ngozi

Weka kijiko 1 kwenye squid. l mayonnaise, koroga. Weka pete ya saladi kwenye bamba bapa. Weka squid

Kisha parachichi, na chumvi kidogo. Chop mayai yaliyosafishwa kwenye grater iliyosababishwa. Weka kwa upole kwenye matunda ya kigeni. Tengeneza mesh ya mchuzi wa mayonnaise

Kisha sawasawa kusambaza vijiti vya kaa

Panua tango, baada ya kuifinya kidogo kutoka kwenye juisi iliyotolewa. Tengeneza wavu wa mayonesi

Mwishowe, weka jibini, iliyokatwa vipande vipande. Ondoa fomu

Saladi ya squid kwa Mwaka Mpya 2020, iliyoandaliwa kulingana na mapishi na picha, ikawa rahisi na kitamu. Inabaki tu kuipamba. Ili kufanya hivyo, unaweza kuchukua kamba ndogo, mimea safi, au vipande vichache vya parachichi.