Saladi za kuvutia za Mwaka Mpya 2020 katika Mwaka wa Panya

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-12 17:49

Saladi za Mwaka Mpya 2020 hazipaswi kutumiwa sio tu mkali na ya kupendeza, bali pia na nyongeza ya jibini, mboga mboga, ambayo mnyama wa mwaka anapenda sana. Uchaguzi huu utakusaidia kujua nini cha kupika kitamu na cha kupendeza katika Mwaka wa Panya ili upate upendeleo. Chaguzi hizi zote zitasaidia kuunda hali ya sherehe kwa kila mtu mezani.

Saladi "mishumaa ya Krismasi"

Saladi za Mwaka Mpya 2020 zinapaswa kuonekana nzuri na tajiri, kwa hivyo ni muhimu kufikiria mapema nini cha kupika mpya na ya kupendeza katika Mwaka wa Panya. Mnyama huyu anapenda umakini sana na atashukuru wale ambao hawatasahau juu ya masilahi yake kwa kila kitu kizuri na angavu.

Viungo:

• uyoga wa makopo - 300 g;
• ham ya kuvuta - 200 g;
• Jibini la Uholanzi - 150 g;
• nafaka tamu - 1 inaweza;
• vitunguu - 1 karafuu;
• mayonnaise kuonja;
• chumvi, pilipili nyeusi;
• komamanga tamu - 1 pc.;
• pilipili tamu - ½ sehemu;
• wiki safi ya bizari.

Maandalizi:

Weka mayonesi kwenye bakuli tofauti na ongeza kitunguu saumu kupitia vyombo vya habari. Tunachanganya

Kata ham kwenye vipande na kisha kwenye cubes ndogo

Piga jibini kwa nguvu. Kata uyoga katika sehemu nne

Changanya viungo vyote kwenye bakuli kubwa, ukipike na mayonesi. Sio chumvi, lakini pilipili kidogo

Weka kwenye sahani iliyo na umbo la mviringo. Ikiwa kuna sahani ya sura hii nyumbani, tumia

Ng'oa matawi madogo kutoka kwa bizari na uweke juu ya saladi, na kuifanya iwe kijani

Tunatakasa makomamanga na kuweka nafaka, na kuunda taji ya impromptu. Kata jibini katika vipande pana saizi ya kipande cha mkate wa toast na uingie kwenye bomba. Tunatengeneza kwa dawa ya meno na kuiweka ndani ya wreath

Ongeza mishumaa iliyopotoka ya saizi sawa kwa njia ile ile. Kata "ndimi za moto" kutoka pilipili. Tunaweka ndani ya bomba la jibini

Ili kuwapa ukweli mishumaa, mimina na mayonesi, na kutengeneza "matone ya nta"

Ili kufanya mapambo yako ya kula iwe kamili, unaweza kumwuliza karani wa duka kuu kuikata. Kisha vipande vya jibini vitageuka kuwa nyembamba na plastiki zaidi kuliko wakati wa kukata nyumbani.

Saladi "Olivier" kwa njia ya Panya

Haiwezekani kufikiria sherehe ya Mwaka Mpya 2020 bila mpendwa wako Olivier. Kutumikia saladi kwa njia maalum, tutaiandaa kama sahani mpya na ya kupendeza katika Mwaka wa Panya, na kueneza kama ishara ya mwaka.

Viungo:

• mbaazi za makopo - 1 inaweza;
• mayai ya kuku - pcs 5.;
• viazi zilizopikwa - 4 pcs.;
• matango ya kung'olewa - pcs 4.;
• sausage ya kuchemsha "Maziwa" - 300 g;
• mayonnaise - kifurushi kidogo;
• mizaituni iliyotiwa - pcs 3.;
• Jibini la Uholanzi - safu 1 iliyokatwa.

Maandalizi:

Weka mbaazi zote kwenye bakuli

Kata sausage na matango ndani ya cubes, pamoja na karoti zilizopikwa na zilizosafishwa, mayai na viazi na ongeza kwenye kiunga cha kwanza. Tunachanganya kila kitu

Ongeza mayonesi na uchanganya. Sisi hueneza saladi ya Olivier kwenye sahani na kuipa sura ya pembetatu pana na pembe za mviringo

Kata tabaka mbili za sausage na pindisha kingo kwa ndani, ukifanya "masikio"

Kata mkia kutoka kwenye mdomo wa sausage na uiambatanishe nyuma. Kata miguu kutoka kwa nusu ya mug ya sausage ya maziwa ya kuchemsha na uweke mbele na nyuma

Tunachukua mizeituni na kujaza katikati na mayonesi kidogo ili kuunda kufanana kwa wanafunzi. Tunaingiza macho

Chini tunaongeza pua, lakini bila doa nyeupe katikati

Kata jibini vipande vipande. Tunafanya shimo ndogo chini ya macho ya panya na mechi na kuingiza masharubu kwenye mashimo. Fanya vivyo hivyo na vipande vyote vya jibini

Saladi hizi nzuri za Mwaka Mpya 2020 zinaweza kutayarishwa na kutumiwa kama kitu kipya na cha kupendeza katika Mwaka wa Panya. Kwa kuongezea, muundo huu utaonekana kuvutia na sahani zingine.

Saladi "Inasubiri Hadithi ya Mwaka Mpya"

Ikiwa haujajaribu kuchanganya saladi na vivutio, basi jaribu kuifanya kwa Mwaka Mpya 2020 kupika kitu kipya na cha kupendeza katika Mwaka wa Panya.

Viungo:

• champignon safi - 300 g;
• mayai ya kuku - pcs 3.;
• matango ya kung'olewa - 2 pcs.;
• jibini ngumu - 50 g;
• paja la kuku - 1 pc.;
• vitunguu - 1 pc.;
• mayonnaise kwa kuvaa;
• komamanga - sehemu ya;;
• parsley, bizari, manyoya ya vitunguu;
• mafuta ya alizeti iliyosafishwa - 2 tbsp. l.

Kupamba kama vitafunio:

• mayai ya kuku (kuchemshwa) - pcs 3.;
• kahawa ya papo hapo - kijiko 1;
• mayonnaise - 1 tbsp. l.;
• nyekundu caviar - 1 tbsp l.;
• maji yaliyochujwa - 200 ml.

Maandalizi:

Tunasambaza komamanga kwenye nafaka. Chambua na ukate kitunguu kidogo iwezekanavyo. Shred uyoga vipande vidogo

Pasha mafuta kwenye moto wa wastani na uweke nafasi zilizo wazi kwenye sufuria. Fry mpaka zabuni. Baridi kabisa kwenye joto la kawaida

Shred manyoya ya vitunguu katika pete nyembamba

Chemsha kuku, poa na ondoa ngozi. Kata nyama iliyotengwa na mfupa vipande vidogo

Kata matango vipande vipande vinne na uikate kwa kisu kikali

Mayai ya jibini na jibini kwenye grater iliyosababishwa. Weka kwenye bakuli tofauti

Weka sufuria ya keki iliyogawanyika kwenye sinia kubwa na anza kukusanya saladi

Tunatandaza kuku kwenye safu ya kwanza na kuipima. Chumvi na pilipili

Kutumia begi inayoweza kutolewa ya keki, tunatengeneza wavu wa mayonesi. Weka choma ya uyoga kwenye safu inayofuata na nyunyiza vitunguu kijani juu. Nyunyiza na mayonesi

Kisha kuweka matango na kuongeza mayai. Bonyeza chini kwa vidole vyako na uweke mafuta. Funika na wavuti nyembamba ya mayonesi

Nyunyiza na jibini na gorofa. Tunatengeneza gridi ya juu na kusawazisha saladi na kijiko. Tunaiweka kwenye jokofu kwa masaa 2

Kutengeneza vitafunio. Chemsha mayai na uondoe makombora kutoka kwao

Mimina maji kwenye sufuria, weka swichi kwa moto wa wastani na iache ichemke. Kata upande butu kutoka kwa mayai ili kuwa imara. Tunaondoa viini kutoka sehemu mbili za protini. Tunafanya hivyo na kijiko ili tusiharibu

Ongeza kofia za uyoga kwenye maji ya moto na ugeuke kichwa chini. Kupika kwa maji ya moto kwa dakika 3. Tunachukua na kukodisha kwenye kitambaa cha jikoni

Punja viini na kijiko, ongeza mayonesi na caviar. Tunachanganya

Toa saladi kutoka kwenye jokofu na uondoe sahani ya kuoka

Sisi hujaza yai nyeupe nyingi na nyama ya kusaga na kujaza na kuweka nafasi zilizo kwenye sahani

Pamba keki ya chumvi na nafaka za saladi, panua uandishi "Heri ya Mwaka Mpya"

Weka kofia za kahawia juu ya miguu ya yai ya uyoga

Kuvutia! Kichocheo cha Maapuli Iliyotengenezwa Nyumbani

Tunasaidia saladi na matawi ya kijani ya iliki na bizari, na kuipatia sura ya sherehe.

Saladi ya kumbukumbu ya Kirusi

Mapishi ya karamu ya dagaa hujumuisha huduma anuwai. Jaribu kuongeza samaki kwenye saladi za Mwaka Mpya 2020, ikiwa haujui nini cha kupika mpya na ya kupendeza kutoka kwake katika Mwaka wa Panya. Chaguo hili litakuwa dhahiri.

Viungo:

• samaki nyekundu yenye chumvi - 250 g;
• mayai ya kuchemsha - pcs 5.;
• viazi zilizopikwa - pcs 5.;
• mayonnaise - pakiti 250 g;
• jibini - 100 g;
• gelatin - 1 tbsp. l.;
• maji yaliyochujwa - 100 ml;
• vitunguu kijani - kundi;
• caviar nyekundu (kwa mapambo);
• bizari safi - matawi 3.

Maandalizi:

Tunapunguza gelatin katika maji baridi na kuiacha ipenyeze hadi itavimba

Weka microwave kwa dakika 1 na jokofu kwenye joto la kawaida. Punguza mayonesi kwenye bakuli tofauti na mimina suluhisho la gelatin ndani yake. Tunachanganya

Gawanya mayai kwa wazungu na viini, piga laini sana

Tunasugua jibini kwenye grater nzuri. Ongeza vijiko 2 kwa protini. l. mayonnaise na changanya. Tunachanganya viini na jibini, 4 tbsp. l. mayonesi

Kata samaki ndani ya cubes ndogo

Punja viazi kwenye grater iliyosagwa, na ukate vitunguu vya kijani kuwa pete nyembamba. Funika sahani ya kuoka na filamu ya chakula

Kwanza tunaeneza safu ya yolk na kusambaza karibu na mzunguko mzima wa fomu na kijiko

Nyunyiza na vitunguu kijani na bonyeza kidogo mikono yako. Nyunyiza na mayonesi kidogo

Sisi hueneza safu ya protini juu na kuipima

Mimina samaki nyekundu juu na usambaze sawasawa juu ya ukungu mzima. Nyunyiza na mayonesi kidogo. Tuneneza viazi. Ikiwa samaki hana chumvi sana, basi ongeza chumvi

Shika kingo za filamu na uweke kwenye jokofu kwa nusu saa ili ugumu

Fungua filamu ya chakula na ugeuze saladi kwenye sahani

Ondoa ukungu na uondoe polyethilini

Sisi hueneza kufanana kwa kiota cha ndege na matawi ya bizari

Weka caviar katikati ya kijani kibichi

Saladi nzuri kama hiyo na ya sherehe ni rahisi kutengeneza kwa Mwaka Mpya, wakati unataka kutumikia kitu kipya na cha kupendeza. Ikiwa haujui nini cha kupika katika Mwaka wa Panya, jaribu. Mkali na isiyo ya kawaida, itavutia umakini wa wageni, na msingi wa gelatinous utasaidia kurekebisha safu, lakini wakati huo huo haitaonekana katika muundo.

Saladi "Chini ya kanzu ya manyoya" kwa njia ya jordgubbar

Kuna saladi ambazo ungependa kutumikia kwenye meza kwa Mwaka Mpya. Wao ni wa orodha ya sahani zisizobadilika ambazo lazima ziwepo kwenye menyu. Na ikiwa haujui nini cha kupika mpya na ya kupendeza katika Mwaka wa Panya, jaribu kutumikia ya zamani kwa njia mpya.

Viungo:

• sill ya kati yenye chumvi - 1 pc.;
• mayai ya kuchemsha - pcs 3.;
• viazi zilizopikwa - 4 pcs.;
• beets kubwa - 2 pcs.;
• vitunguu - nusu kichwa;
• mbegu za ufuta.

Maandalizi:

Tunachambua mboga, mayai kutoka kwenye ganda na kusugua kwenye grater nzuri. Kata vitunguu na vifuniko vya samaki kwenye cubes

Changanya beets na viazi kwenye bakuli moja

Unganisha sill, vitunguu na nyeupe iliyokatwa yai. Ongeza mayonesi na uchanganya hadi laini. Hatuna kuongeza chumvi. Tunakusanya misa ya beet na kijiko na tengeneza keki ndogo

Tunaeneza kujaza na kijiko

Kuinua kingo kwa upole na kuunda jordgubbar

Tunachonga matunda yote kwa njia hii. Pamba jordgubbar na nafaka, ukizichukua kwa vidole vyenye mvua

Ingiza sprig ya parsley katikati ya beri

Kuvutia! Mapishi ya ketchup ya nyanya kwa msimu wa baridi

Sahani hii itawashangaza wageni ambao watashangaa ubunifu wako na ubunifu. Itakuwa moja ya kuvutia zaidi kwenye meza wakati wa msimu wa baridi.

Saladi ya "asili" bila mayonnaise

Wakati hautaki kulemea tumbo, tunaandaa saladi za Mwaka Mpya 2020 bila mayonnaise. Saladi hii itavutia wale ambao wanatafuta kitu kipya na cha kupendeza kupika katika Mwaka wa Panya.

Viungo:

• mayai ya kuku - pcs 3.;
• kifua cha kuku - 1 pc.;
• tango safi;
• zukini - ¼ sehemu;
• vitunguu - 1 pc.;
• saladi ya kijani - majani 4.

Viungo vya kuvaa:

• mafuta ya alizeti yenye shinikizo - 3 tbsp. l.;
• mchuzi wa soya wa hali ya juu - 3 tbsp. l.;
• vitunguu safi - karafuu 3;
• chumvi, mchanganyiko wa pilipili.

Maandalizi:

Piga yai 1 kila moja kwenye bakuli yenye rimmed ya juu na piga kwa whisk kwa dakika chache. Ongeza chumvi kidogo

Paka sufuria na mafuta ya mboga kwa kutumia brashi ya silicone. Joto juu ya joto la kati. Fry pancake yai pande zote mbili. Fanya vivyo hivyo na mayai yote

Kata kuku katika vipande nyembamba au uitenganishe kwa nyuzi

Kata matango kuwa vipande nyembamba

Kata zukini kwenye vipande vya karibu 5 mm. Gawanya pancake katika vipande 4-5 pana na ukate vipande

Mimina kitunguu kilichosafishwa na maji ya moto na uondoke kwa dakika 20. Futa na ukate vipande vidogo

Tunararua majani ya lettuce ya kijani kuwa vipande na mikono yetu

Unganisha mafuta na mchuzi wa soya, ongeza kitunguu saumu kupitia vyombo vya habari. Punga kabisa

Ongeza mchuzi kwenye saladi na koroga. Acha inywe kwa nusu saa na kisha tu iweke kwenye sahani

Saladi hizi zinaweza kutayarishwa nyumbani kwa Mwaka Mpya 2020. Kwa hivyo, ikiwa haujui nini cha kupika mpya na ya kupendeza katika Mwaka wa Panya, rudia mapishi haya hatua kwa hatua na usifanye sahani za kupendeza kwenye video hapa chini.