Unaweza kula nini na gastritis ya tumbo

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 14:17

Kuvimba kwa kitambaa cha tumbo kinachosababishwa na bakteria au lishe duni huitwa gastritis. Inawezekana kupunguza kwa kiasi kikubwa kuvimba na kurejesha utando wa mucous kwa msaada wa mfumo wa lishe unaotumiwa kwa gastritis ya tumbo kwa mtu mzima. Unaweza kula nini ikiwa una ugonjwa na ni vyakula gani ni marufuku?

Sheria za lishe kwa gastritis

Jukumu muhimu katika mapambano dhidi ya ugonjwa huchezwa sio tu na chaguo sahihi la bidhaa, bali pia na teknolojia ya utayarishaji wao. Chakula kikali au cha kukaanga kinaweza kuzidisha hali hiyo, kwa hivyo, ni vyema kuanzisha vyakula vya kuchemsha na vya kuchemsha kwenye lishe ya mgonjwa.

Chakula cha moto au baridi kinaweza kuumiza ukingo wa tumbo, kwa hivyo ni bora kula joto. Wakati wa kuzidisha, chakula kilichopikwa na blender kitakuwa muhimu. Kiasi cha chumvi kinapaswa kupunguzwa sana, na kiwango cha kila siku cha chakula kinapaswa kugawanywa katika milo 5-6.

Chakula cha mgonjwa kinapaswa kuwa na usawa na uchaguliwe kwa uangalifu. Mchanganyiko bora wa protini, mafuta, wanga na vitamini zitaboresha hali hiyo na kuimarisha kinga, wakati vyakula vilivyokatazwa vinaweza kusababisha shida na shida zaidi.

Vyakula Vinapendekezwa kwa Gastritis

Kulingana na sheria za lishe kuu, ambayo inapendekeza kile kinachoweza kuliwa na gastritis ya tumbo, na ambayo sio, bidhaa zenye afya na asili zinapaswa kuwepo katika lishe ya mgonjwa. Viungo vikali, vyenye chumvi, vikali na vya kukaanga huondolewa, ikitoa mwanya kwa chakula rahisi kilichoandaliwa tayari.

Orodha ya bidhaa zilizoidhinishwa ina:

1. Mboga. Wasaidizi wa asili wa mitishamba ni moja wapo ya vitu kuu vya lishe ya magonjwa ya tumbo. Ni bora kuzitumia kitoweo au kuchemshwa. Viazi, karoti, malenge, beets na zukini hujaza mwili na vitu muhimu. Celery na kabichi zinapaswa kutumiwa kwa uangalifu.
2. Matunda. Chanzo kisichoweza kubadilishwa cha vitamini na asidi ya amino kwa njia ya matunda anuwai, pia imejumuishwa katika orodha ya kile unaweza kula na gastritis ya tumbo. Inaruhusiwa kutumia ndizi, maapulo, peari. Tini zina athari ya kutuliza na kufunika kwenye mucosa ya tumbo.
3. Berries. Katika hali ya michakato ya uchochezi katika njia ya utumbo, mgonjwa anaruhusiwa kula currants nyeusi, jordgubbar, jordgubbar.
4. Mkate. Lavash, biskuti za biskuti na mkate uliokaushwa kidogo huruhusiwa kutumiwa; bidhaa zilizotengenezwa kutoka unga wa nafaka na bidhaa zilizooka zinapaswa kutengwa.
5. Nyama. Lishe nyama ya sungura, nyama ya Uturuki yenye afya, kuku na nyama ya nyama zinakaribishwa mezani. Aina ya nyama iliyochaguliwa inashauriwa kuchemshwa au kuoka.
6. Samaki. Aina zenye mafuta kidogo zitafanya lishe yako iwe anuwai zaidi na kusaidia kuzuia shida za kumengenya.
7. Bidhaa za maziwa. Kefir, maziwa yaliyokaushwa, mtindi yana athari nzuri kwa hali ya mgonjwa na gastritis. Unaweza pia kujumuisha jibini la chini la mafuta na maziwa kwenye lishe.
8. Pipi. Unaweza kujipaka marshmallows, marshmallows au marmalade asili. Asali na maapulo yaliyooka ni muhimu asubuhi.
9. Viungo. Mdalasini na jira nyeusi inaweza kusaidia kuondoa dalili mbaya za gastritis na kurekebisha digestion. Kula viungo hivi mara kwa mara kunaweza kusaidia kupunguza kiungulia na uvimbe.

Nafaka anuwai pia zinakubalika katika lishe, lakini hazipaswi kutumiwa kupita kiasi. Ngano, mchele, oatmeal au uji wa semolina ni kamili kwa kifungua kinywa kamili na chenye afya.

Vyakula vilivyokatazwa

Aina zifuatazo za bidhaa zinaweza kusababisha kuzorota kwa hali na kuzidisha kwa ugonjwa kwa mtu mzima:

• Mkate wa Rye;
• keki tajiri;
• chakula cha makopo;
• chokoleti;
• kunde;
• haradali, ketchup, mayonesi;
• muesli;
• chakula cha haraka;
• jibini la chumvi.

Vyakula vyenye viungo, pamoja na vyakula vyenye idadi kubwa ya viongeza vya kemikali, vinaweza kudhuru utando wa mucous. Miongoni mwa manukato yaliyokatazwa ni manjano, na vile vile vitunguu na pilipili na viboreshaji vya ladha, ambavyo havipaswi kuliwa na vidonda vya tumbo na gastritis.

Kuzingatia sheria za kimsingi za lishe itapunguza sana udhihirisho wa ugonjwa na kurudisha mmeng'enyo. Tengeneza lishe yenye usawa na anuwai, ukiondoa vyakula vilivyokatazwa, zingatia teknolojia ya kupikia na ufuate utawala wa kunywa. Sheria hizi rahisi zitasaidia kuzuia kuzidisha na kurekebisha tumbo.