Saladi za kuku za kuvuta sigara kwa Mwaka Mpya 2022

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 14:17

Kwa Mwaka Mpya 2022, unaweza kuandaa saladi tofauti, lakini mama wengi wa nyumbani wanaona jinsi sahani zilivyo ladha na kuku ya kuvuta. Hakika, nyama za kuvuta sigara hutoa chakula maalum kwa vitafunio. Ili kusadikika na hii, tunashauri kutathmini saladi kadhaa rahisi lakini za asili kwa meza ya sherehe.

Saladi ya Mwaka Mpya na kuku ya kuvuta na mananasi

Viungo anuwai, hata matunda ya kigeni, yameunganishwa kabisa na kuku ya kuvuta sigara, kwa hivyo saladi hupatikana na ladha nzuri. Tunashauri kuzingatia moja ya mapishi haya ili kushangaza wageni wa Mwaka Mpya 2022 na sahani isiyo ya kawaida na ya kitamu sana.

Viungo:

• 300 g ya kuku ya kuvuta sigara;
• 150 g ya jibini ngumu;
• 100 g ya walnuts;
• Mananasi 300 g;
• 2 karafuu ya vitunguu;
• mayonnaise (sour cream).

Maandalizi:

Kata kuku ya kuvuta ndani ya cubes ndogo

Tunachukua walnuts - tunaweka karanga nzuri zaidi kando, zitahitajika kwa mapambo, tunakata iliyobaki na kisu cha kawaida

Tunasugua jibini ngumu (ni bora kuchukua jibini bora)

Tumia mananasi ya makopo. Inahitaji kukaushwa kutoka kwa syrup kupita kiasi na kukatwa vipande vipande

• Kwa kuvaa, tunatumia mayonnaise au cream ya sour, unaweza kuwachanganya kwa idadi sawa. Kwa piquancy, ongeza vitunguu iliyokunwa kwenye mavazi na changanya.
• Ili kukusanya saladi, tunatumia mraba au umbo la duara, safu ya kwanza imetengenezwa na nyama ya kuvuta sigara. Lubricate kwa kuvaa na kunyunyiza karanga.

• Tunaacha vipande kadhaa vya mananasi kwa mapambo, weka matunda mengine juu ya karanga.
• Mimina jibini iliyokunwa kwenye mavazi iliyobaki, changanya na fanya safu inayofuata kutoka kwa misa ya jibini. Tunaisawazisha vizuri, kwani safu hii ndio ya mwisho.

Chora wavu juu ya saladi na mayonesi au cream ya siki, pamba sahani na karanga na vipande vya mananasi katika muundo wa bodi ya kukagua

Unaweza kuongeza mahindi matamu au kiwi kwenye saladi, na badala ya karanga, tumia mizeituni au mizeituni kwa mapambo.

Saladi ya kuku ya kuvuta "Bangili ya Zamaradi"

Ni rahisi sana kutengeneza meza yako ya sherehe ya Mwaka Mpya 2022 anuwai, angavu na kitamu. Ili kufanya hivyo, ni vya kutosha kuandaa saladi na kuku ya kuvuta sigara. Kuna mapishi tofauti na picha za sahani kama hizo, lakini saladi ya bangili ya Emerald itakuwa mapambo halisi ya meza.

Viungo:

• Kuku 800 ya kuvuta sigara;
• 2 kiwi (+2 kwa mapambo);
• 150 g ya jibini;
• 100 g ya walnuts;
• Apples 2;
• nusu ya limau;
• 150 g ya karoti za Kikorea;
• Mayai 5;
• 1 karafuu ya vitunguu;
• 400 ml mayonnaise.

Maandalizi:

Chambua kuku ya kuvuta sigara kutoka kwa ngozi na mifupa, kata nyama vipande vipande vidogo. Ongeza vijiko 2-3 vya mayonesi, vitunguu iliyokunwa, changanya kila kitu vizuri

Tunaweka glasi kwenye sahani ya kuhudumia saladi katikati ili tuwe na bangili. Na sasa tunasambaza nyama ya kuvuta sigara karibu na chombo cha glasi. Safu ya chini imewekwa sawa na kupigwa tampu

Kwa safu ya pili, chukua kiwi (iliyoiva, lakini sio laini sana, matunda ambayo hayajaiva ni ya kupendeza na ya siki), ganda, kata nyama ndani ya cubes ndogo na uweke juu ya safu ya nyama. Sisi pia tunashughulikia safu ya matunda na tumia wavu wa mayonesi

Juu ya uso mzima wa safu ya kiwi, tunasambaza jibini, iliyokunwa kwenye grater mbaya au laini, na tena matundu ya mayonesi

• Nyunyiza safu ya jibini na walnuts iliyokatwa vizuri.
• Safu inayofuata ni karoti za mtindo wa Kikorea, tunazikata vipande vidogo, safu hiyo imeunganishwa ili saladi isianguke, na tena tunatumia mesh nyembamba ya mayonnaise.

Kwa saladi, unahitaji maapulo (ikiwezekana aina tamu na tamu). Tunawasafisha kutoka kwa ngozi na mbegu, mimina na maji ya limao, changanya na ueneze kwenye safu inayofuata. Tunarudia wavu wa mayonnaise

Tunamaliza mkutano na mayai ya kuchemsha, wavu na kulala kutoka pande zote

• Punguza safu ya mayai kidogo, weka safu nyembamba ya mayonesi, pamba saladi na vipande nyembamba vya kiwi, walnuts na mbegu za komamanga.
• Mara tu saladi imeingizwa vizuri, tabaka hizo zimelowekwa, ondoa glasi kwa uangalifu na utumie sahani kwenye meza.

Kuku ya kuvuta inaweza kubadilishwa na kuku ya kuchemsha, lakini nyama ya kuvuta sigara inatoa saladi ladha safi na tajiri.

Kuku ya kuvuta na saladi ya jibini

Saladi rahisi na za kitamu pia zinaweza kutengeneza meza ya sherehe anuwai na ladha. Unaweza kupika kitu karibu sana na Olivier, lakini tu na kuku na jibini la kuvuta sigara - zinageuka kwa urahisi, haraka na kitamu.

Viungo:

• Kuku 350 ya kuvuta sigara;
• Mayai 5;
• 150 g ya jibini ngumu;
• 200 g mbaazi za kijani kibichi;
• 120 g kachumbari;
• 50 g walnuts;
• 200 ml mayonesi.

Maandalizi:

• Kata kuku ya kuvuta na kachumbari kwenye cubes ndogo.
• Pitisha viini vya mayai ya kuchemsha kupitia grater nzuri, na wazungu kupitia grater iliyo na coarse.
• Andaa jibini kwa kutumia grater iliyosababishwa.
• Msingi wa saladi ni nyama ya kuvuta sigara, lakini kwa safu ya kwanza tunatumia nusu kwa sasa, tuvae kidogo na mayonesi juu.

Safu inayofuata ni protini pamoja na mayonesi, nyunyiza mbaazi za kijani juu. Haijatiwa mafuta na mayonesi, tayari ni juisi kabisa

Tunatengeneza safu nyingine ya nyama ya kuvuta sigara, kuivaa na mchuzi na kueneza safu ya matango yaliyochaguliwa juu, ambayo sisi hupaka mafuta kidogo na mayonesi

Nyunyiza saladi nzima na jibini iliyokunwa, igawanye sawasawa, vaa na mayonesi

Sasa nyunyiza na viini vya kukunwa juu. Pamba saladi na mbaazi za kijani na walnuts

Saladi nyingine maarufu inayoweza kutengenezwa na kuku wa kuvuta sigara ni Kaisari. Ndani yake, nyama za kuvuta sigara hubadilisha anchovies za jadi.

Saladi ya kuku ya kuvuta "chini ya kanzu ya manyoya"

Kuna saladi "sill chini ya kanzu ya manyoya", na kuna toleo la kupendeza la sahani na kuku ya kuvuta sigara, ambayo itakuwa kielelezo cha meza ya sherehe ya Mwaka Mpya wa 2022. Saladi maridadi na ladha itakuwa dhahiri kuwa moja ya sahani unazopenda.

Viungo:

• Mizizi 2 ya viazi;
• ½ kitunguu;
• Kuku 350 ya kuvuta sigara;
• Karoti 2;
• Beets 2;
• Mayai 3;
• 4-5 st. l. mayonesi.

Maandalizi:

Kata kuku ya kuvuta ndani ya cubes ndogo (unaweza kuchukua mguu au matiti), kata vitunguu ndani ya cubes (inashauriwa kutumia aina za saladi, sio machungu sana)

Tunachukua grater na, kuweka pete kwenye sahani, kusugua viazi zilizopikwa, kiwango na kufunika na mayonesi. Kisha safu ya vitunguu, nyama ya kuvuta na mayonesi tena

Baada ya hapo, sawa kwenye safu ya nyama, saga karoti kwenye grater na, ukifunike na wavu wa mayonesi, fanya safu ya beets iliyokunwa

Kwa safu ya mwisho, tunatumia wazungu wa mayai tu, ambayo pia tunapita kwenye grater. Pamba saladi na matawi ya bizari na mbegu za komamanga

Kuku inaweza kuvutwa nyumbani hata bila nyumba ya kuvuta sigara, jambo kuu ni kuibadilisha, hii ni mchakato muhimu sana.

"Bibi arusi" alivuta saladi ya kuku

Saladi ya "Bibi arusi" ni sahani nyingine inayostahili ya meza yoyote ya sherehe. Inageuka kuwa laini sana, kitamu na manukato kwa sababu ya ukweli kwamba ni kuku ya kuvuta ambayo hutumiwa kwa utayarishaji wake.

Viungo:

• Kuku 350 ya kuvuta sigara;
• Mayai 4;
• Viazi 3;
• Jibini 2 iliyosindika;
• kitunguu;
• mayonesi.

Maandalizi:

• Kata vitunguu ndani ya cubes ndogo, uweke kwenye bakuli, ongeza chumvi na sukari (karibu kijiko ½ kila moja), mimina kijiko cha siki, changanya na marinate kwa dakika 10.
• Kwa wakati huu, tunatenganisha kuku ya kuvuta sigara kutoka mifupa, kata nyama ndani ya cubes na kueneza kwenye safu ya kwanza, funika na mayonesi.
• Nyunyiza safu ya nyama na vitunguu vya kung'olewa na paka viazi kwenye grater nzuri juu, kiwango na mafuta na mayonesi. Hatuna kukandamiza tabaka sana ili saladi iweze kuwa ya hewa.
• Baada ya kusugua viini vya mayai na jibini iliyosindika kwa upande wake, mafuta safu na mayonesi.
• Funika safu ya jibini na protini zilizokunwa. Tunapamba saladi na matawi ya bizari, mbegu za komamanga au matunda.

Ili kuzuia jibini iliyosindikwa kushikamana na seli za grater, unaweza kuwazuia kidogo au kidogo grisi grater na mafuta ya mboga.

Kuku ya kuvuta na Saladi ya Mahindi Matamu

Saladi rahisi lakini tamu iliyotengenezwa na kuku ya kuvuta na mahindi matamu. Hii ni uteuzi mzuri wa chakula kwa Mwaka Mpya 2022, ambayo viungo vyote vimejumuishwa kikamilifu. Saladi inageuka kuwa laini, ya kuridhisha na sio ya bei ghali.

Viungo:

• 300 g ya kuku ya kuvuta sigara;
• Mayai 5;
• 300 g mahindi matamu;
• 300 g viazi zilizopikwa;
• 2-3 st. l. mayonesi.

Maandalizi:

1. Tutafanya saladi kwa njia ya wreath, kwa hivyo tunaweka ukungu kwenye sahani pana, na glasi ndogo katikati na kuanza kupika. Safu ya kwanza ni viazi zilizokunwa, ambazo tunashughulikia na wavu wa mayonesi.
2. Juu ya safu ya viazi, weka kuku ya kuvuta iliyokatwa kwenye cubes ndogo na ufanye wavu wa mayonesi.
3. Nyunyiza safu ya nyama na mahindi matamu na funika tena na mayonesi.
4. Sasa tunachukua mayai ya kuchemsha, wanahitaji kugawanywa katika wazungu na viini. Sugua protini kwenye grater, ongeza chumvi na ueneze juu ya mahindi matamu, mafuta na mchuzi.
5. Tunatengeneza safu ya mwisho kutoka kwa viini, ambavyo pia tunasaga kwenye grater nzuri.

Ni bora kuinyunyiza saladi na viini kabla tu ya kuitumikia, kwani haraka huwa imechoka na kupata sura isiyo ya kupendeza sana.

Ili kushangaza wageni na sahani zisizo za kawaida, sio lazima kuandaa vitamu vya kupendeza, kwa sababu saladi zilizo na kuku wa kuvuta hushangaa na anuwai yao. Wakati huo huo, kuku ya kuvuta yenyewe ni bidhaa mkali na ladha tajiri, kwa hivyo, sahani nayo daima ni kitamu, isiyo ya kawaida na ya asili.