Saladi bora za kuvuta kwa Mwaka Mpya 2020

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-12 17:49

Saladi za kuvuta pumzi ni sahani za vitafunio ambazo viungo vyote vimewekwa katika tabaka na kufunikwa na mchuzi. Sahani kama hizo zinaonekana kupendeza sana na sherehe, haswa ikiwa unafikiria muundo wao. Na leo katika uteuzi wa mapishi na picha za sahani za pumzi ambazo zinaweza kutayarishwa kwa Mwaka Mpya 2020.

Saladi iliyotiwa safu "Mti wa Krismasi"

Saladi iliyopangwa "Mti wa Krismasi" ni chaguo bora kwa kuandaa sahani kwa Mwaka Mpya 2020. Kichocheo kilichopendekezwa na picha ni rahisi sana, na viungo vyote vimejumuishwa kikamilifu na kila mmoja. Sahani hiyo inageuka kuwa ya kitamu sana na ya Mwaka Mpya.

Viungo:

• 300 g ya nyama ya kuku;
• Mayai 5-6 ya kuchemsha;
• 200 g ya prunes;
• 200 g ya jibini ngumu;
• mayonnaise kuonja;
• Matunda ya kiwi 6-8;
• makomamanga mbegu kwa mapambo.

Maandalizi:

Chemsha kuku katika maji yenye chumvi hadi iwe laini, baridi na ukate vipande

Tunaosha prunes katika maji ya moto. Ikiwa matunda yaliyokaushwa ni magumu sana, basi uwape kwa maji ya moto kwa dakika 10. Kisha sisi hukausha na pia kusaga kwa vipande

Mayai ya kuchemsha ngumu, pamoja na jibini ngumu, hupita kupitia grater

Kata kiwi iliyosafishwa kwa urefu wa nusu, kisha ukate kila nusu vipande nyembamba

Sasa tunachukua sahani tambarare, chora sura ya herringbone juu ya uso na mayonesi na weka viungo vyote kwenye tabaka, kwenye kila safu tunatumia mesh ya mayonnaise

Weka mayai ya kuchemsha kwenye safu ya kwanza, halafu nyama, prunes na jibini

Panua vipande vya kiwi na safu ya juu ya saladi na kupamba na mbegu za komamanga mwishoni

Kuvutia! Mapishi bora ya Mwaka Mpya 2020

Ili kuifanya saladi iwe na juisi na laini, punguza nyama ya kuku ndani ya mchuzi.

Puff saladi na kuku na uyoga

Kwa Mwaka Mpya 2020, unaweza kutumika kwenye meza ya sherehe saladi ya kuvuta pumzi, iliyowasilishwa kwenye picha hapa chini. Licha ya ukweli kwamba mapishi ni rahisi, sahani inageuka kuwa kitamu kichaa, ya kuridhisha na nzuri.

Viungo:

• Mizizi 4-5 ya viazi;
• 300 g minofu ya kuku;
• 350 g ya champignon;
• Kitunguu 1;
• Mayai 5 ya kuku;
• Karoti 3;
• 250 g ya jibini ngumu;
• chumvi na pilipili kuonja;
• mayonnaise kuonja;
• makomamanga mbegu kwa mapambo.

Maandalizi:

Chemsha viazi, mayai, karoti na minofu ya kuku. Ili nyama iwe na juisi, poa kwenye mchuzi

Chop vitunguu na uyoga kwenye cubes ndogo, weka sufuria na mafuta moto, chumvi, pilipili, kaanga hadi iwe laini na baridi

Tunakusanya saladi kwa msaada wa pete ya upishi na kuweka viazi zilizopikwa zilizokunwa kwenye grater coarse kwenye safu ya kwanza, kanzu na mayonesi

Tunaweka nyama ya kuku ya kuchemsha kwenye blender, saga na kuweka juu ya viazi, pia kanzu na mayonesi

Ifuatayo, tunatengeneza safu ya uyoga wa kukaanga na vitunguu, weka wazungu wa yai waliokatwa kwenye grater juu, baada ya viini, pamoja na mayonesi

Kisha tunachukua jibini, tupite kwa grater nzuri, ueneze kwenye safu inayofuata, loweka na mchuzi. Tunaacha jibini kidogo kwa mapambo

Na safu ya mwisho ni karoti za kuchemsha, ukate kwenye grater nzuri. Tunatuma saladi kwenye jokofu kwa masaa 2

Baada ya kuiondoa, ondoa pete kwa uangalifu, vaa pande na mayonesi na upambe na jibini iliyokunwa

Juu sisi hufanya wavu wa mayonesi na kupamba na mbegu za makomamanga

Ikiwa hupendi uyoga wa kukaanga kwenye saladi, basi unaweza kuibadilisha na iliyochaguliwa, ambayo itakupa sahani ladha kali na kuifanya iwe nyepesi.

Saladi ya Mimosa - mapishi ya Mwaka Mpya

Saladi ya mimosa iliyopangwa ni sahani ya jadi ambayo mama wengi wa nyumbani hutumikia kwenye meza ya sherehe. Kwa Mwaka Mpya 2020, unaweza pia kushikamana na mila na kuandaa saladi kama hiyo. Kichocheo kilichopendekezwa na picha ni tofauti kidogo na toleo la kawaida katika muundo, ambayo inafanya sahani iwe ya sherehe.

Viungo:

• 200 g tuna (makopo);
• Viazi 2 za kuchemsha;
• Mayai 3 ya kuchemsha;
• 150 g ya jibini;
• Karoti 2 za kuchemsha;
• Kijiko 1. l. juisi ya limao;
• 1 tsp Sahara;
• Vitunguu 0.5;
• kikundi cha bizari;
• Kijiko 3-4. l. mayonesi.

Maandalizi:

Kwanza, paka vitunguu, kwa hii kata mboga ya vitunguu kwenye cubes ndogo, nyunyiza sukari, mimina maji ya machungwa na uchanganya

Tunaunda saladi kwa kutumia pete maalum, ambayo tunaweka kwenye sahani pana. Weka viazi kwenye safu ya kwanza kwa fomu, uipake kwenye grater nzuri na upake mafuta na mayonesi

Tunatengeneza safu inayofuata kutoka karoti, pia tunapitisha mboga kupitia grater nzuri, kueneza nusu yake kwa sasa na kuinyunyiza na mchuzi

Saga wazungu wa yai kwenye grater nzuri, uwaweke juu ya karoti na kanzu na mayonnaise

Tunatoa tuna kutoka kwenye jar, tukikanda kidogo na uma, kuiweka kwenye safu inayofuata, na kunyunyiza samaki na vitunguu vya kung'olewa na bizari iliyokatwa juu

Ifuatayo, fanya safu ya karoti zilizobaki, kanzu na mchuzi, nyunyiza safu ya karoti na jibini iliyokunwa - na tena safu nyembamba ya mayonesi

Na sasa piga viini juu ya jibini. Saladi iko tayari, ondoa pete kwa uangalifu na uanze kuipamba. Katika bakuli la maji safi, koroga 0.5 tbsp. vijiko vya chumvi

• Tunachukua karoti mbichi na kujaribu kuikata vipande nyembamba sana, kuiweka kwenye maji ya chumvi na kuiacha hadi mboga iwe laini.
• Ifuatayo, kausha vipande vya karoti na leso za karatasi na, ukianza na miduara mikubwa, ziweke zikipishana. Na sasa tunaikunja kwa uangalifu na bomba.

Piga rosebud inayosababishwa na dawa za meno ili maua hayasambaratike, na ufungue petals kama inavyoonyeshwa kwenye picha. Na kwa njia hii tunaunda maua machache zaidi

Sasa tunapamba saladi na waridi ya karoti na matawi ya bizari

Kuvutia! Ni nini kinachopaswa kuwa kwenye meza ya sherehe katika Mwaka Mpya 2020

Kabla ya kutumia viungo vya kutengeneza saladi, viweke kwenye jokofu kwa dakika 30. Kwa hivyo watakuwa kwenye joto sawa na sahani itageuka kuwa ladha zaidi.

Keki ya saladi ya Napoleon

Napoleon sio tu dessert ya kuvuta, lakini pia ni saladi ambayo inaweza kutayarishwa kwa Mwaka Mpya 2020. Kichocheo kilicho na picha ni rahisi sana na bora kwa mama wa nyumbani ambao wanahitaji kuweka haraka na kitamu meza ya sherehe.

Viungo:

• Kilo 1 ya keki ya kuvuta;
• Karoti 2;
• Mayai 5 ya kuku;
• 200 g ya jibini iliyosindika;
• 200 g sardini;
• mayonnaise kuonja;
• vitunguu kuonja;
• chumvi.

Maandalizi:

Kwa saladi, unaweza kutumia mikate ya waffle au iliyotengenezwa tayari kwa kutengeneza dessert, lakini ikiwa wakati unaruhusu, tunaoka msingi kutoka kwa unga wa chachu, ambao unauzwa katika duka lolote

• Kwa hivyo, punguza unga na ueneze kwa upana wa cm 15. Kata kando ili keki iwe sawa, hatutupi trim, lakini tu bake pamoja na keki.
• Tunatoboa unga na uma katika maeneo kadhaa na kuweka kwenye oveni kwa dakika 8-12, joto 180 ° C. Kwa saladi, bake 5 ya mikate hii.

• Wakati keki zote ziko tayari, baridi, na ukate vipandikizi kwenye blender.
• Sasa wacha tuandae viungo vyote vya kujaza. Kwanza, punguza vitunguu kwenye mayonnaise ili kuonja na kuchochea.

Grate karoti za kuchemsha kwenye grater coarse, changanya na mchuzi na ladha, ongeza chumvi ikiwa ni lazima

Gawanya mayai ya kuchemsha kwenye protini, tatu kati yake kwenye grater iliyosababishwa na pia changanya na mchuzi. Pitia viini kupitia grater nzuri, ongeza jibini iliyosindika na mchuzi kwao, changanya

Tunatoa sardini kutoka kwenye jar, tukanda na uma na kuongeza mafuta kidogo, ambayo samaki ilihifadhiwa

Sasa tunakusanya saladi yenyewe. Tunachukua keki ya kwanza, mafuta na mchuzi na kueneza samaki. Funika kwa safu ya pili ya keki, weka safu nyembamba ya mayonesi na vitunguu na weka karoti

Baada ya keki ya tatu na viini na jibini, keki ya nne na protini na keki ya mwisho, vaa tu na mchuzi. Sisi pia hufunika pande za saladi na mayonesi

Nyunyiza sahani pande zote na makombo yaliyowaka na upeleke kwenye jokofu kwa masaa 3, au ni bora kuiacha hapo usiku mmoja ili tabaka zijaa

Kujaza keki inaweza kuwa tofauti sana, sio lazima kutumia samaki wa makopo tu. Kwa hivyo, kuna kichocheo na samaki nyekundu na jibini la cream, na kuku ya kuvuta sigara, na uyoga na hata na mbilingani au kabichi.

Saladi ya Mwaka Mpya "Mfalme wa theluji"

Akina mama wengi wa nyumbani tayari wameweza kuthamini saladi iliyowekwa laini kama "Mfalme wa theluji" na kushauri kila mtu kuijaribu kwa Mwaka Mpya 2020. Kichocheo kilicho na picha ni rahisi, lakini sahani ina ladha ya kushangaza na itavutia sana mashabiki wote wa dagaa.

Viungo:

• 150 g samaki nyekundu;
• Vijiti vya kaa 250 g;
• Jibini 2 iliyosindika;
• Mayai 6 ya kuchemsha;
• 50 g vitunguu;
• 1 apple tamu na siki;
• 100 g ya walnuts;
• 300 ml mayonnaise;
• Kijiko 1. l. maji ya limao.

Kwa marinade:

• 1 tsp Sahara;
• 0.5 tsp chumvi;
• 2 tbsp. l. maji;
• Kijiko 1. l. siki (9%).

Kwa mapambo:

• Kijiko 1. l. caviar nyekundu;
• wiki.

Maandalizi:

Kwanza, weka viboreshaji vilivyosindikwa kwenye freezer kwa dakika 20, ili baadaye iwe rahisi kuzipaka. Ifuatayo, suka vitunguu - kwa hili tunakata mboga ya vitunguu kwenye pete nyembamba za nusu, kuiweka kwenye bakuli, ongeza chumvi na sukari, mimina maji na siki na changanya

Saga jibini iliyogandishwa iliyohifadhiwa kwenye grater iliyochanganyika, changanya na mayonesi na ueneze kwenye safu ya kwanza. Pete ya upishi inaweza kutumika kutengeneza sahani

Halafu tunatengeneza safu ya matunda, ambayo ni kwamba tunachukua apple iliyosafishwa na mbegu, saga kwenye grater, nyunyiza maji ya machungwa na uchanganya na mayonesi

Halafu, tunaweka safu ya samaki nyekundu, unaweza kuchukua lax au trout. Kata samaki ndani ya cubes na, kama viungo vyote, unganisha na mayonesi. Weka kitunguu kilichochonwa juu ya samaki, halafu vijiti vya kaa, kilichokatwa na kuchanganywa na mayonesi

Gawanya mayai ya kuchemsha katika vifaa. Chukua viini kwanza, ukande na uma, changanya na mayonesi na ueneze juu ya safu ya dagaa

Nyunyiza safu ya viini na karanga zilizokatwa, ambazo zinaweza kupotoshwa kwenye blender au dari tu na pini inayozunguka

Sasa tunachukua wazungu wa yai, saga kwenye grater, changanya nusu na mchuzi, uwaweke juu ya karanga, na uinyunyiza uso wa saladi na nusu nyingine

Tunatoa wakati wa kumaliza saladi ili loweka mahali pazuri, kisha ondoa pete na kupamba sahani na mimea na caviar nyekundu

Kuvutia! Dessert rahisi na ladha kwa Mwaka Mpya 2020

Leo pia kuna kichocheo kama saladi kama "Malkia wa theluji". Sahani zinafanana sana katika muundo, lakini kuna tofauti moja: badala ya samaki nyekundu, ham hutumiwa.

Saladi ya Mwaka Mpya "buti ya Baba Frost"

Na kichocheo kingine cha sahani ya sherehe ya Mwaka Mpya 2020 ni saladi ya kuvuta "buti ya Santa Claus". Sahani inageuka kuwa ya kitamu sana, angavu na ya Mwaka Mpya, kama kwenye picha.

Viungo:

• mguu wa kuku (kuvuta);
• Mizizi 2 ya viazi;
• Mayai 3;
• Pickles 3-4;
• Karoti 1;
• Kitunguu 1;
• siki, maji;
• mayonnaise kuonja;
• chumvi kwa ladha.

Maandalizi:

Chemsha karoti na viazi kwenye maji yenye chumvi, na kuleta mayai ya kuchemsha kwa utayari. Baridi na safisha viungo vyote

• Sasa tunaweka vitunguu, kwa hii tunakata mboga kwenye cubes ndogo, tuijaze na maji na siki kwa idadi sawa.
• Ifuatayo, kata viazi, kachumbari, viini vya mayai na kuku wa kuvuta ndani ya cubes na upeleke kwenye bakuli la kawaida.

Ongeza vitunguu vilivyochaguliwa, mayonesi, chumvi kidogo na changanya

Tunaeneza saladi kwenye sahani iliyo na umbo la buti

Sasa funika buti na karoti iliyokatwa vizuri

Tunatengeneza ukingo kutoka kwa protini, ambazo pia tunapita kwenye grater nzuri. Ongeza chumvi kidogo kwa protini na karoti

Saladi ya Mwaka Mpya iko tayari, inabaki tu kuteka theluji kutoka kwa mayonesi.

Saladi zilizopikwa za pumzi kwa Mwaka Mpya 2020 zitakuwa mapambo halisi kwenye meza ya sherehe. Mapishi yote yaliyopendekezwa na picha ni rahisi sana. Na ili sahani kila wakati zigeuke kuwa za kupendeza, ni bora kuweka vyakula ngumu na kavu kutoka chini, ambayo ni, ambayo inahitaji uumbaji.