Kuandaa maziwa ya kupendeza zaidi

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 14:17

• Jamii:

  jogoo

• Wakati wa kupika:

  Dakika 20

• Iliyoundwa kwa

  1 kutumikia

Viungo

• maziwa
• cream

Kutetemeka kwa maziwa ni rahisi kutengeneza nyumbani kwa kutumia viungo rahisi kama barafu. Siri ya ladha yake isiyo ya kawaida iko kwenye utumiaji wa viungo ambavyo vina joto la chini.

Viungo vyote kwenye kichocheo lazima vikichanganywa na mchanganyiko, processor ya chakula au blender kwa kasi kubwa.

Milkshake - mapishi ya msingi ya barafu

Jogoo wa jadi ni dessert tamu ambayo itafaa katika sherehe ya watoto. Ladha yake nyororo inapendwa hata na wale watoto ambao wanakataa kutumia maziwa ya kawaida.

Kwa kufuata kali kwa mapishi maalum, kila mtu ataweza kuandaa kinywaji kama hicho, bila kujali upatikanaji wa ujuzi wa upishi.

Vipengele:

• 500 ml ya maziwa yenye kiwango cha chini cha mafuta;
• 150 g barafu.

Algorithm ya vitendo:

• Viungo hutiwa kwenye sahani zilizoandaliwa.
• Koroga kwa muda na kijiko kulainisha barafu.

Baada ya hapo, mchanganyiko huamilishwa. Lazima akimbie kwa kasi ya juu. Mchakato huo unachukua kama dakika 3 mpaka povu nyepesi itokee

Kinywaji hutiwa ndani ya glasi. Imepambwa kwa vipande vya matunda au kunyunyizwa na vipande vya barafu

Kwa ladha bora, epuka kutumia ice cream na viongezeo vyovyote. Ikiwa inataka, muundo wake unaweza kuwa anuwai kwa kuongeza matunda, cream, chokoleti au kahawa

Jogoo la jordgubbar

Vipengele:

• 165 g ice cream;
• 245 ml ya maziwa yenye kiwango cha mafuta cha 3.2%;
• 12 jordgubbar safi.

Algorithm ya vitendo:

1. Ondoa barafu kutoka kwa keki, iweke kwenye bakuli inayofaa na uiruhusu itengue kwa dakika 25.
2. Wakati inalainisha, huosha matunda, huyavua matawi na majani. Halafu zimefunikwa na leso ya karatasi.
3. Maziwa huwekwa kwenye jokofu kwa muda wa dakika 20. Baada ya hapo, hutiwa kwenye bakuli la blender.
4. Vipengele vingine pia vinaongezwa hapo.
5. Masi imechanganywa kwa kasi ya haraka hadi ipate msimamo thabiti. Ikiwa hakuna vifaa kama hivyo vya nyumbani ndani ya nyumba, basi inaruhusiwa kutumia mchanganyiko au kitetemekaji. Ikiwa mchanganyiko ni mnene sana, unaweza kuipunguza kwa kuongeza maziwa. Basi unahitaji kuipiga tena.

Glasi ambazo zimekusudiwa kwa jogoo zimepoa kabla kwenye jokofu. Kisha kinywaji kimegawanywa katika sehemu, ikinyunyizwa na chokoleti iliyokatwa au kakao, unaweza kuongeza matunda. Unahitaji kunywa mara moja kupitia majani.

Jinsi ya kupika na ndizi

Kufanya maziwa ya maziwa na ndizi na ice cream nyumbani ni rahisi. Kichocheo cha kutibu blender kina kina hapa chini.

Kinywaji hicho sio tu na ladha ya kupendeza, lakini pia hufaidisha mwili - hujaa protini na vitu muhimu vinavyohitajika kudumisha afya.

Mara nyingi hunywa kama vitafunio au baada ya mazoezi. Kinywaji hutoa malipo ya nguvu na nishati ya ziada.

Vipengele:

• maziwa na wastani wa kiwango cha mafuta - 0.4 l;
• ice cream cream - 200 gr;
• ndizi iliyoiva - 1 pc.

Algorithm ya vitendo:

Matunda husafishwa mapema, kukatwa vipande vipande na kuwekwa kwenye bakuli la blender. Lita 0.1 ya maziwa hutiwa hapo

Piga misa hadi inaonekana kama viazi zilizochujwa

Ice cream imeongezwa kwa viungo vyote na imechanganywa vizuri kwa dakika 1

Maziwa mengine yote huongezwa kwenye jogoo na kupiga hadi povu yenye hewa itokee

Kinywaji hunywa mara baada ya kumalizika kwa mchakato wa maandalizi

Maziwa kama vile katika USSR

Kwa watu wazima, kinywaji hiki huleta kumbukumbu za utoto usiojali. Lakini watoto wa kisasa wataipenda sana. Inatofautishwa na muundo wake mnene na uwepo wa povu kubwa, maridadi.

Tutagundua hapa chini jinsi ya kutengeneza maziwa na barafu kulingana na mapishi ya Soviet. Kinywaji cha utoto ni rahisi kutengeneza nyumbani kwa kuchochea viungo vyote kwenye blender.

Vipengele:

• maziwa yenye kiwango cha chini cha mafuta - 0.1 l;
• syrup ya machungwa - 25 ml;
• barafu tamu - 25 g.

Algorithm ya vitendo:

1. Ili kupata ghadhabu ya tabia, maziwa huwekwa kwanza kwenye freezer ili iweze kushika kidogo.
2. Viungo vyote vinaongezwa kwa blender na vikichanganywa kwa kasi ya juu kwa dakika 1.
3. Jogoo hutiwa kwenye glasi na kunywa mara moja.

Maziwa ya chokoleti

Glasi moja ya jogoo huu itakupa nguvu na kuboresha mhemko wako kwa muda mrefu. Vivuli vya ladha vinaweza kubadilishwa kwa kutumia aina tofauti za chokoleti.

Vipengele:

• maziwa - 0.1 l;
• chokoleti nyeusi - 50 g;
• ice cream ya vanilla - 60 g.

Algorithm ya vitendo:

1. Ili kufanya msimamo wa kinywaji kuwa laini, chokoleti kwanza huyeyuka katika umwagaji wa maji.
2. Ice cream inaruhusiwa kuyeyuka kidogo. Kisha kinywaji kitakuwa na muundo wa denser.
3. Viungo vyote vimejumuishwa na kuchanganywa na processor ya chakula hadi fomu za povu.
4. Kabla ya kutumikia, unaweza kupamba jogoo na chokoleti iliyokunwa au kuongeza jani la mnanaa. Ni bora kumwaga kinywaji kwenye glasi zenye umbo la mraba.

Kwa maandishi: connoisseurs ya ladha ya chokoleti kirefu huongeza 5 g ya kahawa ya ardhini kwa muundo.

Na kiwi

Jogoo na matunda ya kigeni ni ghala la vitu muhimu kwa mwili. Katika joto la majira ya joto, itakupa baridi, na baada ya mazoezi ya mwili, itakupa nguvu. Ili kulainisha ladha tamu ya kiwi, weka ndizi ndani yake.

Vipengele:

• kiwi - pcs 2.;
• ndizi - 1 nusu;
• maziwa - 0.2 l;
• sukari ya vanilla - 10 g;
• ice cream ya vanilla - 40 g;
• ice cream na caramel - 40 g.

Algorithm ya vitendo:

1. Kiwi hupigwa na kukatwa kwenye miduara. Vipande vichache vimebaki kupamba kabla ya kutumikia.
2. Ndizi hukatwa kwenye cubes.
3. Matunda yaliyotayarishwa huwekwa kwenye blender, ½ sehemu ya maziwa hutiwa na sukari ya vanilla imeongezwa.
4. Viungo vimechanganywa kwa kasi ya juu kwa dakika 2.
5. Weka barafu yote kwenye mchanganyiko na endelea kupiga kwa dakika 1 zaidi.
6. Kinywaji kilichomalizika hutiwa kwenye glasi na kupambwa na vipande vya kiwi.

Cocktail ya Vanilla

Ladha laini ya kinywaji hiki itavutia wanachama wote wa familia. Fikiria mchakato wa kutengeneza maziwa na barafu na vanilla. Kufanya jogoo kama hilo nyumbani ni rahisi kama makombora ya pears ikiwa una blender, kwa sababu ni msaidizi wa kwanza wa wahudumu jikoni.

Vipengele:

• maziwa yenye kiwango cha juu cha mafuta - 0.18 l;
• ice cream ya vanilla - 50 g;
• dondoo la vanilla - matone kadhaa;
• sukari - 20 g.

Algorithm ya vitendo:

Weka maziwa na barafu laini kwenye bakuli la blender

Viungo vimechanganywa kwa dakika 2. Katika kipindi hiki cha muda, povu mnene inapaswa kuonekana

• Vanilla na sukari huongezwa kwenye mchanganyiko, kupiga inaendelea kwa dakika 1 zaidi.
• Chill kinywaji kabla ya kunywa.

Kwa maandishi: ni bora kushikilia glasi kabla ya kufungia. Halafu jogoo litakuwa laini zaidi na litakua baridi kwa muda mrefu.

Pamoja na kuongeza mananasi

Mchanganyiko huu una athari nzuri kwenye njia ya kumengenya na inaboresha mhemko. Mananasi husaidia kuondoa pauni za ziada haraka iwezekanavyo, kwa hivyo kinywaji kinaruhusiwa kutumiwa wakati wa lishe.

Vipengele:

• maziwa yenye mafuta kidogo (1%) - 0.2 l;
• ice cream nzuri - 400 g;
• poda ya mdalasini - 1 g;
• mananasi ya makopo - kilo 0.5.

Algorithm ya vitendo:

1. Mimina syrup ya mananasi, weka vipande vya matunda kwenye kitambaa cha karatasi na uondoe unyevu kupita kiasi.
2. Ice cream imesalia kwa joto la kawaida kwa nusu saa.
3. Vipengele vyote vimechanganywa kwa kutumia blender.
4. Povu ya juu inamaanisha kinywaji kiko tayari.

Berry smoothie na ice cream

Sio watoto wote wanapenda kula matunda mapya, lakini mtoto hakika atapenda jogoo wa kupendeza. Kinywaji hiki cha vitamini kinaweza kunywa kila siku.

Vipengele:

• matunda safi - Blueberries, raspberries, machungwa, 100 g kila moja;
• sukari - 20 g;
• ice cream - 150 g;
• maziwa yenye kiwango cha chini cha mafuta - 0, 1 l.

Algorithm ya vitendo:

Berries huosha na kukaushwa

Ice cream inaruhusiwa kuyeyuka kidogo

Unganisha viungo vyote na piga kwa kasi ya juu kwa dakika 1.5

Jogoo umelewa kupitia mirija pana kutoka glasi refu

Na konjak na mdalasini

Je! Wageni wamefika ghafla? Hakuna shida. Wanaweza kupewa kinywaji chenye kuburudisha kila wakati.

Vipengele:

• maziwa - 0.5 l;
• ice cream na chokoleti - 100 g;
• konjak - 0.1 l;
• sukari ya vanilla - 5 g;
• mchanga wa sukari - 40 g;
• poda ya mdalasini - 1 g.

Algorithm ya vitendo:

1. Weka maziwa, sukari na unga wa mdalasini kwenye bakuli la blender.
2. Wanaweka ice cream na konjak. Vipengele hivi vinapaswa kuwekwa kwenye freezer.
3. Ongeza cubes chache za barafu ukipenda.

Mchanganyiko umechanganywa katika blender mpaka iwe laini.

Kinywaji huhudumiwa vizuri kwenye glasi za chini.