Orodha ya maudhui:
- Supu baridi ya cream ya parachichi
- Supu ya karoti ya puree na mimea na vitunguu
- Supu baridi ya tango na mozzarella
- Supu ya nyanya baridi na tangawizi
- Supu baridi ya Siki ya Creamy
Video: Mapishi 5 rahisi ya supu baridi za cream
2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 14:17
Majira ya joto ni wakati mzuri wa supu baridi za cream, haswa zile zilizotengenezwa na mboga za msimu. Matango, nyanya, parachichi, tikiti na karoti - hii ni orodha isiyokamilika ya vyakula ambavyo vinaweza kusafishwa kwa urahisi na kutumiwa.
Supu baridi ya cream ya parachichi
Viungo:
Tango 1, 2 parachichi
Kijiko 1 cha maji ya limao
Kijiko 1-2 cha mafuta
Vijiko 0, 5 vya maji ya madini (bado), chumvi na pilipili kuonja.
Kwa mavazi ya ziada, unaweza kuongeza: pilipili ya kengele, nyanya, mimea, shrimps.
Njia ya kupikia
- Chambua na mbegu parachichi. Pia tunatakasa tango. Kata ndani ya cubes, ongeza chumvi, pilipili, mafuta na maji ya limao. Saga viungo vyote kwenye blender hadi puree. Tunajaribu, punguza maji ya madini kwa msimamo "unaopenda".
- Kata mboga na viungo vya ziada kwenye cubes, ongeza sehemu kwenye supu, na weka zingine kando.
Supu ya karoti ya puree na mimea na vitunguu
Viungo:
Gramu 500 za karoti
2 karafuu ya vitunguu, Vijiko 4 vya mafuta
Kijiko 1 cha mimea
Gramu 50 za walnuts, chumvi na pilipili kuonja.
Njia ya kupikia:
- Tunaosha karoti kabisa au kuzienya. Kata vipande na chemsha hadi zabuni katika lita 2 za maji yenye chumvi. Baridi, na kisha saga kwenye blender mpaka puree. Ongeza vitunguu hapo.
- Tunapunguza puree inayosababishwa kwa msimamo "unaopenda", ongeza mafuta ya mizeituni, chemsha, toa kutoka jiko na baridi. Ongeza maji ya limao, pamba na mimea na walnuts.
Supu baridi ya tango na mozzarella
Viungo:
Matango 2 makubwa, Gramu 250 za sour cream, 1 karafuu ya vitunguu
Matawi 4 ya basil, Vijiko 2 vya mafuta
Gramu 125 za mozzarella (mipira), Gramu 200 za maji ya madini (bila gesi), Vijiko 2 hadi 4 vya wiki iliyokatwa, chumvi na pilipili kuonja.
Njia ya kupikia:
- Chambua matango, kata ndani ya cubes. Ongeza matango, basil na vitunguu, mafuta ya mzeituni na kitoweo ili kuonja kwenye blender. Saga kwa hali safi kama kwamba vipande vidogo vya tango huhisiwa. Mimina ndani ya maji muhimu na uiruhusu inywe kwenye jokofu kwa dakika 15-20.
- Mimina kwenye sahani, ongeza sehemu mipira ya mozzarella iliyokatwa katikati na mimea iliyokatwa.
Supu ya nyanya baridi na tangawizi
Viungo:
Gramu 800 za nyanya, 360 ml juisi ya nyanya, Kijiko 1 tangawizi safi iliyokunwa vizuri
Kijiko 1 sukari
Vijiko 2 vya mafuta
1/2 kikombe wazi mafuta ya chini mtindi
Vijiko 4 vya maji ya limao
baguette, wiki iliyokatwa
chumvi na pilipili kuonja.
Njia ya kupikia:
- Chambua na msingi wa nyanya, kata kila sehemu nne. Ongeza juisi ya nyanya, tangawizi, mafuta ya mizeituni, viungo na vijiko 3 vya maji ya limao, changanya hadi puree. Friji kwa saa moja na ongeza chumvi, pilipili na mimea iliyokatwa ili kuonja.
- Changanya mtindi na maji mengine ya limao kwenye molekuli yenye mchanganyiko na utumie kama mchuzi kwenye supu, ambayo unaweza kuzamisha baguette.
Supu baridi ya Siki ya Creamy
Viungo:
Gramu 200 za chika
Matango 3 safi, Karafuu 2-3 za vitunguu
Kikundi 1 cha vitunguu kijani
Mayai 2-3 ya kuchemsha
500 ml cream isiyo mafuta
Vijiko 1-2 vya wiki iliyokatwa.
Njia ya kupikia:
- Tunaosha chika vizuri na kuiweka katika maji ya moto kwa dakika 1. Tunatupa tena kwenye colander, wacha maji yacha. Chambua matango, kata ndani ya cubes. Ongeza chika, matango, vitunguu na mimea kwa blender, kata hadi puree.
- Kisha ongeza mayai yaliyokatwa vizuri kwa puree, chumvi na pilipili ili kuonja na kumwaga cream. Tunaiweka kwenye jokofu kwa saa 1, kupamba na mimea na kutumikia rye au croutons ya ngano na supu.
Ilipendekeza:
Jamu ya Blackberry kwa msimu wa baridi - mapishi rahisi na ladha
Mapishi rahisi na picha za hatua kwa hatua za kutengeneza jam ya beri kwa msimu wa baridi. Jamu ya Blackberry "Pyatiminutka", jamu nene na matunda yote, jamu ya blackberry na raspberries, na gooseberries, na limau
Supu: faida na mapishi ya ladha
Leo, wataalamu wa lishe wanashauriwa kutumia mara kwa mara aina ya moto ya kila aina ya supu. Tutachambua kwa undani miujiza ya mchuzi, na wakati huo huo tutashiriki na wewe mapishi ya ladha ya supu kadhaa
Cream ice cream kwa keki
Cream cream barafu: kichocheo na picha hatua kwa hatua nyumbani. Sundae iliyotengenezwa tayari inaweza kutumika kuandaa keki na keki anuwai
Kupika supu ya kabichi kulingana na mapishi ya kawaida
Jinsi ya kupika supu ya kabichi ya sauerkraut ladha kulingana na mapishi ya kawaida? Katika nakala hii, utapata mapishi kadhaa ya kuandaa sahani ya Kirusi: na nyama ya nguruwe, nyama ya nyama, uyoga na hata samaki
Supu ya malenge ya kupendeza na cream
Kwa wapenzi wa malenge, tumefanya uteuzi wa mapishi ladha zaidi kwa supu ya puree. Mapishi halisi na maagizo ya hatua kwa hatua na vidokezo vya kupikia vya malenge