Pomelo: mali muhimu na madhara

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 14:17

Pomelo ni tunda, mali ya faida na madhara ambayo bado hayajajulikana katika hali ya hewa ya hali ya hewa, ingawa inapatikana kila wakati katika hesabu ya kaunta za matunda katika duka kubwa lolote.

Wazungu walijifunza juu ya machungwa haya kwa kuchelewa, na wanunuzi wengi bado hawajui chochote juu yake, kwa sababu wanachanganya majina tofauti yaliyoandikwa kwenye lebo za bei, na rangi ya massa, ambayo hutofautiana katika aina za kibinafsi. Kuna toleo kwamba pomelo ni kutoka China, ingawa wakati mwingine inasemekana kwamba ni kutoka Malaysia. Wachina waliona kama zawadi ya gharama kubwa, lakini wakati wanunuzi katika maduka makubwa wanashangaa uzito mkubwa wa matunda, bado hawajui kuwa kwenye miti mikubwa inaweza kukua hadi kilo 6 au hata 10, kulingana na anuwai.

Licha ya ladha yake maalum, hutumiwa kwa madhumuni ya matibabu na prophylactic, kama bidhaa asili inayofaa katika hali nyingi za mwili.

Je! Ni nini na inakuaje matunda ya kigeni?

Ctrus māxima - aina huru ya machungwa ya jenasi, isiyovuka na chochote, huru na asili. Katika maduka makubwa kwenye kaunta, majina mengine yanaweza kuandikwa kwenye lebo ya bei, aina zote mbili za unukuzi - pamela (pomela) na pomelo, na zile tofauti kama sheddock na pompelmus. Eymology ya kudhani ya jina la mwisho inahusishwa na mchanganyiko wa apple ya Uholanzi na shina za tikiti.

Ingawa wataalamu wengine wa lugha wana hakika katika asili ya neno hilo kutoka kwa maneno ya Kireno, yaliyotafsiriwa kihalisi, ikimaanisha limau iliyovimba. Sheddock ni jina la nahodha ambaye alikuwa wa kwanza kupeleka matunda huko Uropa.

Wanunuzi wanapoanza kushangaa pomelo ni nini, wapi na jinsi matunda makubwa yanavyokua, wauzaji wakati mwingine hupata shida kujibu na kupata matoleo tofauti. Mmoja wao ni msingi wa kufanana kwa nje ya machungwa, na inapopigwa, pomelo hupitishwa kama mseto wa zabibu. Kwa kweli, pomelo ni kipindi cha pamoja cha aina hii ya machungwa, ambayo ni pamoja na miti mikubwa, na sio sana (na taji ya lazima katika mfumo wa mpira).

Zina maua meupe ya saizi anuwai (kubwa hufikia 7 cm kwa kipenyo), na matunda hukua kando au kwenye nguzo kubwa hadi vipande 10.

Ilionekana porini huko Fiji na Tonga, lakini pia ilikua huko Malaysia na Asia ya Kusini Mashariki. Sasa miti imepandwa kwa makusudi (spishi zingine zina urefu wa hadi 15 m). Mti kama huo hauwezi kupatikana tu nchini China na Taiwan, lakini hata huko California, ingawa kwa idadi isiyo ya viwanda.

Ni ngumu kuchanganya sheddock na machungwa mengine, ingawa inaweza kuonekana tofauti:

• mviringo au umbo la peari, na hata katika mfumo wa mpira uliopangwa;
• na mwili wa kijani-nyeupe, manjano-nyeupe, nyeupe na nyekundu-nyekundu-mwili;
• na ngozi ya kijani kibichi au kijani kibichi;
• tamu, tamu na tamu-tamu.

Matunda yote yana kawaida - massa yenye nyuzi, ngozi nene sana, vipande na madaraja kati yao, mifupa ndani ya massa. Walakini, zinaweza kutofautishwa kwa urahisi kutoka kwa matunda mengine ya machungwa kwa uchungu wao wa tabia, saizi kubwa (ambayo hugharimu matunda yenye uzito wa kilo 10) na massa yenye nyuzi kavu. Katika latitudo zenye joto, matunda yote ya pomelo huitwa sawa. Miongoni mwa watu wa Asia ya Kusini-Mashariki, hutumiwa kupika, kwa kuongeza, katika njia tofauti za usindikaji na katika hali yake mbichi pia.

Kwa hivyo, hapo hutofautisha tunda, ambalo linajulikana na vyakula vya Thai na Wachina, na aina, na hushikilia umuhimu mkubwa kwa chaguo la aina inayofaa kwa sahani tofauti.

Siri ya umaarufu wa machungwa makubwa

Mfano mmoja ni wa kutosha kuelewa jinsi matunda yaliyothaminiwa sana katika tamaduni na vyakula vya watu wa China na Thailand. Wachina hupeana kila mmoja kwa Mwaka Mpya, na wakaazi wa Thai wa utaifa huu huitumia katika sherehe za kidini, mara nyingi kama sifa ya lazima ya ibada. Yaliyomo ya kalori katika 100 g ya massa inaweza kufikia kcal 39. Wakati huo huo, sheddock haina tu vitu vidogo na macroelements muhimu kwa shughuli muhimu ya mwili, lakini pia vitamini 5 muhimu, na asidi ya ethacrynic ni diuretic kali ambayo wakati huo huo ina athari ya hypotensive.

Inafanya kazi haraka, lakini ni ya muda mrefu, na, tofauti na diuretics ya kemikali, haisumbuki usawa wa elektroliti.

Pomelo ni:

• antioxidant asili ya ufanisi:
• ina athari ya moja kwa moja juu ya kimetaboliki ya cholesterol;
• wakati huo huo, ni bidhaa ambayo ina athari ya kuzuia dhidi ya hatari ya michakato ya oncological;
• kula matunda ya kigeni kunaweza kupunguza uvimbe, kuwa na athari ya antiseptic na antimicrobial;
• inaboresha kazi ya mfumo wa moyo na mishipa na hali ya kuta za mishipa ya damu;
• ngozi ya machungwa makubwa, iliyokaushwa na kusagwa kuwa poda, hutumiwa na Waasia wenye kusisimua kama dawa ya kupendeza, yenye nguvu na nzuri, ikiwa imeongezwa kwenye chai.

Wachina walijua juu ya mali zake za faida hata kabla ya kuja kwa AD. e., na pomelo bado inachukuliwa kama sehemu ya asili ya uponyaji na uponyaji. Ukweli kwamba Wazungu na wakaazi wa hali ya hewa ya hali ya hewa hawajui kabisa faida ambazo matunda ya kigeni yanaweza kuleta haionyeshi umuhimu wake katika ustaarabu wa Mashariki.

Anajuta tu kwamba mali kama hizo za uponyaji hazitumiwi sana. Baada ya yote, hata cosmetologists katika njia za mashariki za kusafisha ngozi, fikiria kuwa ni muhimu kwa masks ya kufufua na yenye lishe katika saluni za urembo.

Punguza uzito au punguza uzito

Kutumia pomelo kwa kupoteza uzito ni mzuri sana hivi kwamba lishe ya machungwa haipatikani kwa lishe kwa zaidi ya siku 3. Menyu ya lishe imekusanywa na kuongeza mboga zingine na matunda, na kiasi kidogo cha nyama ili kupata protini ya wanyama. Lakini kula matunda ya kigeni kwa siku za kufunga ni salama kwa afya.

Kwa hivyo, siku ambazo sheddok hutumiwa kama monoproduct inaweza kutumika kwa mafanikio kama sehemu ya lishe yoyote laini. Yaliyomo ya kalori ya chini, ikiwa imefanikiwa pamoja na idadi kubwa ya vitamini na madini, hukuruhusu kupoteza uzito bila kuumiza afya yako.

Wataalam wa lishe wenye uzoefu wanaona uwepo wa pomelo muhimu katika lishe ili kuondoa athari za kula kupita kiasi, au kupata uzito kupita kiasi bila magonjwa sugu:

• kula matunda asubuhi badala ya kiamsha kinywa, baada ya miezi michache inatoa athari ya kuona katika eneo la mkusanyiko wa mafuta;
• nyuzi maalum za massa ya matunda, ambayo ni kavu na yenye mnene kuliko matunda mengine ya machungwa, wakati huo huo hutoa hisia ya ukamilifu na kusafisha tumbo la sumu na sumu;
• antioxidants hurekebisha kimetaboliki katika kiwango cha seli na kufufua ngozi;
• enzyme ya lipolytic huvunja mafuta mengi na huwaondoa mwilini, kuwazuia kutulia kwenye kuta za mishipa ya damu;
• vitamini zilizopatikana na mwili (kati yao beta-carotene, vitamini E, vitamini B5, B2 na B1 ni washiriki wa lazima katika michakato ya kimetaboliki mwilini, ambayo mara nyingi haizalishwi ndani yao peke yao), na kujaza rasilimali zao, kwa kiasi kikubwa inamsha kimetaboliki.

Pomelo ni burner asili ya mafuta, ambayo, kulingana na madaktari, pia ina athari nzuri: inasaidia kuongeza kinga na upinzani kwa virusi na maambukizo. Kupitishwa kwa nyuzi za machungwa zilizochimbwa na tumbo, zaidi ya hayo, husafisha matumbo ya tabaka zenye sumu.

Mimba na matumizi ya matunda ya kigeni

Sifa za faida za pomelo wakati wa ujauzito haziwezi kukanushwa kama mbele ya uzito kupita kiasi. Kizuizi kikuu ambacho kinaweza kutokea kabla ya matumizi yake ni uwepo wa mzio au uvumilivu wa mtu binafsi kwa machungwa maalum.

Ikiwa hawapo, basi matunda yanaweza kuliwa salama, lakini bila ushabiki - vipande kadhaa kila siku.

Sifa zake muhimu na vifaa vyake vinaweza kutumiwa kupata matokeo ambayo mwanamke anahitaji katika kipindi hiki:

kuwa na athari ya faida kwa ukuzaji wa mfumo wa mifupa ya mtoto, kwa sababu ya vitu muhimu na vidogo;

• epuka uvimbe na uzito kupita kiasi katika mwili wa mama anayetarajia;
• kutenda kama dawamfadhaiko la asili kuepusha kupindukia kwa kihemko, haswa hatari kwa mwanamke mjamzito;
• kuchochea kinga ya mwili na kuzuia hatari za kuambukizwa na virusi au homa.

Wakati wa kunyonyesha, sheddock itakuwa muhimu kwa mtoto, lakini inapaswa kuletwa katika lishe ya mama muuguzi kwa tahadhari kali, kuanzia na theluthi au nusu ya kipande cha ugeni wa kawaida. Ikiwa mtoto ana dalili kidogo za kuwasha au kumengenya, unapaswa kumwonyesha daktari mara moja na uacha kutumia machungwa.

Faida na madhara katika patholojia za mfumo wa endocrine

Na ugonjwa wa kisukari na ukosefu wa mzio, pamelo inachukuliwa kama bidhaa bora ya kupata vitamini na virutubisho. Ina moja ya faharisi ya chini kabisa ya glycemic ya matunda yoyote, haina kuongeza sukari ya damu, na pia ina kalori chache. Katika aina ya 2 ya ugonjwa wa kisukari, matunda ya kigeni yanaweza kupunguza viwango vya sukari ya damu, kwa sababu ya pectins na nyuzi za mboga zilizo na mboga, ambayo inaweza kuharakisha ngozi ya sukari.

Usawazishaji wa viwango vya maji, kuondoa sumu na kusawazisha shinikizo la damu ni bonasi za ziada ambazo mgonjwa aliye na utambuzi wa ugonjwa wa kisukari ana hitaji la kila wakati.

Matunda hayana ubishani wowote, na athari ambayo inaweza kuleta ni ya kweli tu na unyanyasaji mwingi kutarajia athari ya papo hapo. Ni mara kwa mara tu, lakini bila ushabiki, kula pompelmus muhimu husaidia. Ikiwa unahakikisha kwanza kuwa hakuna athari ya kutovumiliana kwa mtu binafsi au mzio wowote, katika wiki chache unaweza kufikia utumbo wa kawaida na kuondoa uzito kupita kiasi. Hali kuu ni kuzuia overdose, kwani, kwa kweli, wakati wa kuchukua dawa yoyote.