Saladi ya moyo ya nguruwe ya kupendeza

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-12 17:49

• Jamii:

  Saladi

• Wakati wa kupika:

  Saa 1

Viungo

• moyo wa nguruwe
• daikon
• apple ya kijani
• Karoti za Kikorea
• kitunguu
• mayonesi
• farasi
• maji ya limao
• pilipili ya chumvi

Haiwezekani kutothamini ladha ya saladi ya moyo wa nguruwe - ya kushangaza, ya asili na ya kupendeza, bora kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Chini ni mapishi machache na picha ya sahani hii ya kitamu sana.

Saladi ya moyo wa nguruwe na mboga

Jaribu kuwa wa kwanza kutengeneza saladi ya moyo wa nguruwe kulingana na kichocheo hiki na picha. Niamini mimi, matokeo yatapita matarajio yote, matibabu ni ya kitamu sana, ya kupendeza na laini.

Viungo:

• moyo wa nguruwe - 200 g;
• daikon - 200 g;
• apple ya kijani - 150 g;
• Karoti za Kikorea - 150 g;
• vitunguu - 1 pc.;
• mayonnaise - 1 tbsp. l.;
• farasi - 1 tbsp. l.;
• maji ya limao - 1 tbsp l.;
• chumvi, pilipili, mimea - kwa kupenda kwako.

Maandalizi:

Kwanza kabisa, tunatuma moyo wa nguruwe kuchemsha kwenye chombo na maji, chumvi, mbaazi, vitunguu, karoti na majani ya bay. Kupika kwa moto mdogo kwa masaa 1, 5-2. Poa chini

Kisha chaga kiunga kikuu kwenye vipande, kata apple na daikon kwa njia ile ile

Ondoa husk kutoka kitunguu, kata kwa pete za nusu. Mimina maji ya limao ndani yake, ongeza chumvi, pilipili, sukari. Tunatembea kwa dakika 10-15

Tunachanganya bidhaa zote na mayonnaise na horseradish

Kuvutia! Tunapika trout yenye chumvi kidogo kitamu sana nyumbani

Kupamba sahani na lettuce na daikon rose. Ili kufanya hivyo, kata mboga kwenye miduara nyembamba ukitumia grater, uiloweke kwenye maji yenye chumvi kwa dakika 10-15, kisha uiweke na mwingiliano na uikunje na ua, uifunge na dawa za meno na uinyooshe

Saladi ya moyo na mbegu za komamanga

Saladi hii ya moyo wa nguruwe pia inafaa kujaribu. Tiba hiyo inageuka kuwa ya juisi, yenye kunukia, kitamu sana. Hakika atathaminiwa. Kumbuka kichocheo hiki kutoka kwenye picha.

Viungo:

• moyo wa nguruwe - 2 pcs.;
• nyekundu Yalta kitunguu - 2 pcs.;
• chumvi kwa ladha;
• komamanga - 1 pc.

Kwa kuongeza mafuta:

• mafuta ya mboga;
• siki ya balsamu.

Maandalizi:

Tunaosha mioyo, kukata ducts na mafuta mengi. Tunatuma kuchemsha katika maji ya chumvi. Kupika juu ya moto mdogo, kufunikwa na kifuniko kwa masaa 2

Ondoa maganda kutoka kwa kitunguu, kata kwa pete za nusu, ukatwe na maji ya moto, halafu uhamishe kwa colander. Weka mboga kwenye bakuli na ongeza siki hapa

Ondoa filamu kutoka kwa mioyo ya kuchemsha na uikate vipande nyembamba

Weka viungo vilivyoandaliwa kwenye bakuli la saladi, chumvi, msimu na mafuta ya mboga na siki ya balsamu. Koroga, kuondoka kwenye jokofu kwa saa 1. Tunapamba sahani na mbegu za komamanga na tunatumikia

Saladi na mioyo na mahindi ya makopo

Hakika saladi inayofuata ya moyo wa nguruwe inastahili sifa zote. Hii ni mapishi rahisi na picha, na matokeo yake ni sahani kitamu sana.

Viungo:

• moyo wa nguruwe - 1 pc.;
• matango safi - 2 pcs.;
• mayai ya kuku - 4 pcs.;
• pilipili ya kengele - 2 pcs.;
• mahindi ya makopo - ½ inaweza;
• cream ya sour - 150 ml;
• juisi ya limao - kuonja;
• haradali - 1 tsp;
• bizari - kuonja;
• vitunguu nyekundu - 1 pc.

Maandalizi:

Chemsha mioyo mapema. Kisha piga vipande

Chop tango na pilipili vivyo hivyo. Tunachanganya vifaa vyote vilivyoandaliwa, ongeza mahindi hapa

Tunaondoa maganda kutoka kwa kitunguu, tukate kwenye pete za nusu na pia tukaiweka kwenye saladi

Tunatuma mayai kuchemsha, baridi, tenga wazungu kutoka kwenye viini. Sisi hukata sehemu nyeupe, kama vifaa vya awali, na kuitupa kwenye chombo cha kawaida

Kusaga viini na kuongeza ya sour cream

Mimina maji ya limao, weka haradali, wiki iliyokatwa

Kuvutia! Kupika keki ya "Turtle" ya kupendeza na cream ya sour

Chukua sahani na mchuzi unaosababishwa, chumvi, pilipili, changanya

Saladi nyepesi ya Moyo wa Nguruwe

Wacha tuzungumze juu ya inayofuata sio ya kuridhisha, ya kupendeza na wakati huo huo saladi nyepesi ya moyo wa nguruwe. Kichocheo kilicho na picha ya kivutio ni rahisi sana, ambayo inamaanisha kuwa hata mpishi wa novice anaweza kushughulikia. Andaa chakula cha mchana kitamu au chakula cha jioni na upeperushe familia yako.

Viungo:

• moyo wa nguruwe - pcs 3-4.;
• karoti - 1 pc.;
• vitunguu - 1 pc.;
• sukari - 1 tsp;
• siki - 1 tbsp. l.;
• mafuta ya mboga - kwa kukaranga;
• mayonesi;
• chumvi kwa ladha.

Maandalizi:

Suuza moyo kabisa, uweke kwenye sufuria, mimina maji, ongeza chumvi, chemsha kwa saa 1

Tunachukua bidhaa iliyomalizika, tupole, tukate vipande. Chambua vitunguu na karoti, suuza mboga

Sugua karoti na suka kwenye sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga

Kata vitunguu katika pete za nusu na uende kwa dakika 15 kwenye siki na sukari

Tunaweka viungo vyote kwenye bakuli moja, changanya na mayonesi

Saladi ya moyo wa nguruwe na mayai na mboga

Daima unataka kufanya menyu yako ya kila siku na ya sherehe iwe tofauti, ya kupendeza na mkali. Kwa nini usiongeze saladi ya moyo wa nguruwe? Niniamini, vitafunio kama hivyo havitatambulika. Kichocheo hiki na picha kitakusaidia kuandaa chakula kitamu sana.

Viungo:

• moyo wa nyama ya nguruwe - 250 g;
• vitunguu - 1 pc.;
• karoti - 1 pc.;
• mayai ya kuchemsha - 2 pcs.;
• chumvi, mchanganyiko wa pilipili safi ya ardhi - kuonja;
• mayonnaise - 1-2 tbsp. l.;
• cream ya sour - 1-2 tbsp. l.;
• mafuta ya mboga - kwa kukaranga mboga.

Maandalizi:

Kwanza, tunaosha moyo, tupeleke kuchemsha katika maji ya chumvi. Baridi kiunga, kata vipande nyembamba

Kata vitunguu katika pete za nusu. Piga karoti. Tunatuma mboga kuoka kwenye sufuria na mafuta ya mboga kwa dakika 3-4

Punguza mchanganyiko, ongeza kwenye chombo na moyo na mayai ya kuchemsha yaliyokatwa

Chumvi kivutio, pilipili, msimu na mayonesi, cream ya sour. Changanya vizuri

Sisi kuhamisha sahani kwenye sahani nzuri, kupamba na mimea na kutumika

Saladi ya moyo wa nguruwe na kachumbari

Saladi hiyo ina ladha kali na ya kupendeza kwa haradali, matango ya kung'olewa na vitunguu. Kwa hivyo, gourmets hakika itathamini sahani kama hiyo.

Viungo:

• moyo wa nguruwe - 1 pc.;
• vitunguu - 1 pc.;
• karoti - 1 pc.;
• matango ya kung'olewa - 2 pcs.;
• vitunguu - 2 karafuu;
• mafuta ya alizeti - 2 tbsp. l.;
• cream ya siki 15% - 3 tbsp. l.;
• haradali - 1 tsp;
• chumvi - 1, 5 tsp

Maandalizi:

Tunakata moyo kwa urefu, toa filamu na mishipa kubwa ya damu, suuza kabisa, loweka kwenye maji baridi kwa masaa 2-3

• Tunahamisha ngozi iliyowekwa tayari ndani ya maji, ambayo tunachemsha mapema, kupika kwa masaa 2, na kufanya moto mdogo. Ongeza chumvi nusu saa kabla ya mwisho wa kupika.
• Tunatoa vipande vya moyo, baridi na tukate vipande. Tunafuta karoti, piga. Kata vitunguu katika pete za nusu. Tunatuma kusafirishwa kwenye sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga.

• Ongeza karoti kwa hii. Kaanga pamoja kwa dakika 3, halafu poa. Kata matango kwa urefu kwa sehemu 4 na ukate nyembamba.
• Weka viungo vilivyoandaliwa kwenye bakuli, chumvi. Changanya kabisa. Chop vitunguu. Changanya na haradali na cream ya sour. Msimu wa sahani, koroga, kupamba na mimea na utumie.

Saladi hizi nzuri za moyo wa nyama ya nguruwe zinapaswa kutayarishwa kupendeza na kushangaza familia. Kila kichocheo kilicho na picha ni ya asili na ya kupendeza kwa njia yake mwenyewe, lakini jambo kuu ni kwamba matokeo ni tiba tamu sana.