Orodha ya maudhui:

Kupika casserole ya jibini kottage na semolina kwenye oveni
Kupika casserole ya jibini kottage na semolina kwenye oveni

Video: Kupika casserole ya jibini kottage na semolina kwenye oveni

Video: Kupika casserole ya jibini kottage na semolina kwenye oveni
Video: КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЫШНУЮ ТВОРОЖНУЮ ЗАПЕКАНКУ С МАНКОЙ В ДУХОВКЕ РЕЦЕПТ | COTTAGE CHEESE CASSEROLE 2024, Aprili
Anonim
Image
Image
  • Jamii:

    mkate

  • Wakati wa kupika:

    Masaa 45

Viungo

  • jibini la jumba
  • mayai
  • sukari
  • semolina
  • zabibu
  • vanillin

Jinsi ya kupika casserole ya jibini kottage na semolina kwenye oveni ili watu wazima na watoto wapende? Mapishi rahisi na ya kina yaliyowasilishwa hapa chini yatasaidia.

Kichocheo rahisi cha curd casserole na zabibu

Mama wengi wa nyumbani wanataka kujifunza jinsi ya kupika jibini la jumba casserole na semolina kwenye oveni kwa kupendeza na bila shida yoyote. Sahani iliyomalizika itatoka kwa kupendeza katika muundo na laini sana, kwa hivyo inafaa kujaribu angalau mara moja.

Image
Image

Viungo:

  • jibini la jumba (kutoka mafuta 9%) - gramu 500;
  • sukari - gramu 80;
  • semolina - vijiko 4;
  • zabibu - gramu 100;
  • yai ya kuku - vipande 4;
  • vanillin - Bana.
Image
Image

Maandalizi:

Vunja mayai kwenye bakuli inayofaa na ongeza sukari. Piga kwa dakika chache kupanua mchanganyiko

Image
Image

Ongeza semolina na vanillin kwa misa. Piga kidogo tena

Weka jibini la kottage kwenye bakuli, baada ya kuipitisha kwenye ungo. Tengeneza bidhaa tena na mchanganyiko, ukiondoa uvimbe. Unapaswa kupata molekuli zaidi au chini ya usawa

Image
Image

Osha zabibu, kauka na leso. Tupa casserole na koroga kusambaza zabibu sawasawa

Image
Image

Weka chini ya fomu ndogo inayokinza joto na ngozi, paka mafuta pande na siagi. Jaza fomu na misa iliyoandaliwa na upeleke kwenye oveni, ukipasha moto hadi digrii 180. Oka kwa dakika 50

Image
Image

Angalia utayari na dawa ya meno. Subiri dessert ipate baridi, kisha uikate kwa sehemu na utumie

Image
Image
Image
Image

Casserole ya curd na semolina na cream ya sour

Hii ni kichocheo kingine kwa wale ambao hawajui kupika casserole ya kottage na semolina kwenye oveni. Ni pamoja na kuongezewa kwa cream ya sour. Pamba sahani iliyokamilishwa na matunda na mint.

Image
Image

Kwa casseroles:

  • jibini la kottage - kilo 1;
  • cream ya sour - vijiko 2;
  • semolina - vijiko 6;
  • yai ya kuku - vipande 3;
  • sukari - vijiko 3;
  • sukari ya vanilla - kijiko 1;
  • chumvi - Bana 1;
  • soda - gramu 1;
  • siagi - kijiko 1;
  • siki - kijiko 1.

Kwa mapambo:

  • sukari ya icing - kuonja;
  • jordgubbar - 1 wachache;
  • raspberries - 1 wachache;
  • mint - 2 matawi.

Maandalizi:

Pitisha jibini la kottage kupitia ungo mzuri. Unaweza pia kutembeza kupitia grinder ya nyama na gridi nzuri

Image
Image

Vunja mayai kwenye bakuli inayofaa na changanya kabisa na sukari. Ongeza soda ya kuoka, iliyozimishwa na siki

Image
Image

Changanya curd na viungo vingine vyote na uweke kwenye mchanganyiko wa yai. Changanya kila kitu vizuri hadi laini

Image
Image

Paka sahani ya kuoka na mafuta na mimina juu ya unga uliopikwa. Panga. Funika na foil na upeleke kwenye oveni, iliyowaka moto hadi digrii 200. Kupika kwa dakika 40

Image
Image
  • Ondoa foil na urudishe casserole kwenye oveni kwa dakika nyingine 15.
  • Kisha itoe nje, wacha ipoe kidogo, nyunyiza na unga wa sukari. Panga matunda na utandike uzuri.
Image
Image

Kichocheo cha kuoka casserole

Kwa wale ambao hawana wakati wa kupika, lakini wanataka kitu kisicho kawaida, kichocheo hiki kitasaidia. Tangu kuitumia kupika casserole ya jibini la kottage na semolina kwenye oveni, unaweza haraka na bila shida.

Image
Image

Viungo:

  • jibini la jumba - gramu 500;
  • semolina - vijiko 3;
  • poda ya kuoka - gramu 15;
  • zabibu - gramu 30;
  • yai ya kuku - vipande 3;
  • sukari - vijiko 3;
  • sukari ya vanilla - kijiko 1

Maandalizi:

Gawanya mayai kwa wazungu na viini. Piga zile za kwanza na kuongeza ya chumvi kidogo hadi povu thabiti

Image
Image

Changanya bidhaa zingine kwenye chombo tofauti. Ongeza protini zilizoandaliwa kwa uangalifu. Subiri dakika 15 hadi umati uvimbe

Image
Image

Weka bidhaa inayotokana na ukungu iliyotiwa mafuta na siagi. Kupika kwa digrii 180 kwa dakika 45

Image
Image

Casserole ya chekechea

Katika chekechea, casserole isiyo ya kawaida sana iliyotengenezwa kutoka jibini la kottage na semolina ilitayarishwa kila wakati. Jinsi ya kuipika kwenye oveni ili iwe sawa na ladha hiyo kutoka utoto?

Image
Image

Viungo:

  • jibini la jumba - gramu 500;
  • siagi - gramu 80;
  • yai ya kuku - vipande 3;
  • semolina - gramu 100;
  • maziwa - ½ kikombe;
  • wanga - vijiko 2;
  • poda ya kuoka - ½ kijiko;
  • sukari - gramu 200;
  • zabibu - gramu 100.
Image
Image

Maandalizi:

Pasha maziwa na mimina kwenye chombo kinachofaa. Mimina semolina na changanya kila kitu vizuri. Subiri dakika 40 kwa nafaka kuvimba

Image
Image

Loweka zabibu, ikiwa ni lazima, na kisha ukimbie kioevu

Image
Image

Mimina mayai ya kuku ndani ya bakuli, ongeza vanilla na sukari ya kawaida. Shughulikia kwa uangalifu kila kitu na mchanganyiko

Image
Image

Weka siagi iliyokatwa katika misa inayosababishwa. Piga bidhaa vizuri tena

Image
Image

Ongeza jibini la jumba na wanga, ongeza poda ya kuoka. Piga tena

Image
Image
  • Ongeza semolina na maziwa kwenye kipande cha kazi, mchakato na mchanganyiko hadi mchanganyiko unaofanana.
  • Weka zabibu katika bidhaa na changanya vizuri ili iweze kusambazwa sawasawa.
Image
Image

Paka mafuta sahani ya kuoka na uinyunyiza na semolina. Funika na foil

Image
Image
  • Jaza ukungu na mchanganyiko wa curd. Oka kwa nusu saa kwa digrii 180. Ukoko unapaswa kuonekana.
  • Kata casserole katika sehemu na utumie.
Image
Image

Casserole dhaifu na laini

Jinsi ya kupika casserole ya jibini kottage na semolina kwenye oveni ili iweze kuwa laini na laini? Inatosha kutumia kichocheo hiki. Hii inafanya kifungua kinywa kamili kwa familia nzima.

Image
Image

Viungo:

  • jibini laini lisilo na chembe - gramu 600;
  • cream ya siki - gramu 200;
  • semolina - vijiko 8;
  • zabibu - gramu 100;
  • yai ya kuku - vipande 4;
  • sukari - gramu 70;
  • sukari ya vanilla - gramu 10;
  • chumvi - Bana 1;
  • poda ya kuoka - gramu 10;
  • siagi - kwa kulainisha ukungu.

Maandalizi:

Tuma semolina kwenye bakuli na uchanganya na cream ya sour. Subiri kama dakika 15 kwa nafaka kuvimba

Image
Image
  • Suuza zabibu na mimina maji ya moto kwa dakika 10. Kisha futa maji, kausha matunda na taulo za karatasi.
  • Piga mayai na kuongeza chumvi na aina mbili za sukari. Misa inapaswa kuwa nyepesi na laini.
Image
Image

Tengeneza jibini la kottage na blender pamoja na semolina na cream ya sour. Ongeza unga wa kuoka na tena kutumia blender kulainisha

Image
Image

Ongeza mayai yaliyopigwa kwa njia tatu na changanya vizuri

Image
Image

Ongeza zabibu mwisho na uchanganye hadi zisambazwe kwenye unga

Image
Image

Tuma unga wa curd kwenye sahani ya kuoka iliyo na ngozi

Tuma casserole kwenye oveni, moto hadi digrii 180, kwa dakika 45. Ruhusu kupoa, kata vipande na utumie.

Image
Image
Image
Image

Casserole ya jibini la jumba na ndizi

Banana casserole ni sahani ya kupendeza na ya kupendeza ambayo itavutia watu wote wa nyumbani. Unaweza kuongeza apple kwa uchungu, au unaweza kupika tu na ndizi.

Image
Image

Viungo:

  • jibini la jumba - gramu 500;
  • yai ya kuku - vipande 2;
  • semolina - vijiko 6;
  • sukari - vijiko 6;
  • poda ya kuoka - kijiko 1;
  • ndizi - kipande 1;
  • apple - kipande 1;
  • cream ya sour - vijiko 2.

Maandalizi:

Tuma jibini la jumba, sukari, nafaka na mayai ya kuku kwa blender. Changanya kila kitu vizuri kabisa

Image
Image

Matunda ya ngozi, kata vipande. Piga vizuri na blender

Image
Image
  • Andaa sahani ya kuoka kwa kuipaka mafuta vizuri. Weka misa ya curd ndani na usambaze sawasawa iwezekanavyo.
  • Tuma kwenye oveni moto hadi digrii 180. Pika dessert kwa dakika 20.
Image
Image

Paka casserole na cream ya sour na upeleke kwenye oveni tena. Acha kwa dakika nyingine 20

Image
Image

Barisha sahani iliyokamilishwa na utumie na cream ya sour

Image
Image

Zebra curd casserole

Zebra curd casserole ni kitamu na ya kunukia na inaweza kupikwa kwa urahisi kwenye oveni. Katika muktadha, inaonekana nzuri na isiyo ya kawaida.

Image
Image

Viungo:

  • jibini la jumba - gramu 500;
  • maziwa - mililita 200;
  • yai ya kuku - vipande 2;
  • sukari - vijiko 5;
  • semolina - vijiko 4;
  • kakao - vijiko 2.
Image
Image

Maandalizi:

  • Pitisha curd kupitia ungo wa chuma.
  • Piga mayai na whisk, changanya na jibini la kottage.
Image
Image

Ongeza sukari kwa misa inayosababishwa, mimina maziwa. Changanya tena mpaka laini

Ongeza semolina na uchanganya na whisk au blender

Image
Image

Gawanya unga wa curd katika nusu mbili. Ongeza kakao kwa mmoja wao. Changanya na wacha isimame kwa muda wa dakika 20. Ikiwa unga ni mzito sana, ongeza maziwa kidogo na koroga

Image
Image

Mimina vijiko kadhaa vya misa ya chokoleti kwenye bakuli ya kuoka, na kisha kiwango sawa cha molekuli ya protini. Endelea kuweka nje, mbadala, hadi unga utakapokwisha

Image
Image
Image
Image

Bika dessert kwenye oveni moto hadi digrii 180. Itachukua kama dakika 30 kupika

Image
Image

Casserole ya jibini la Cottage na maapulo

Apple casserole ni chanzo halisi cha vitamini. Ni rahisi kujiandaa, na familia nzima itapenda matokeo yaliyomalizika. Maapuli yanaweza kuchukuliwa ya aina yoyote ili kujaribu ladha.

Image
Image

Viungo:

  • jibini la kottage - gramu 400;
  • maapulo - gramu 400;
  • yai ya kuku - vipande 2;
  • sukari - vijiko 4;
  • semolina - vijiko 5;
  • makombo ya mkate - vijiko 3;
  • siagi - gramu 20;
  • cream ya siki - gramu 50.

Maandalizi:

  1. Katika bakuli inayofaa, changanya jibini la kottage na sukari, piga mayai ya kuku. Mchakato wa misa na blender hadi laini.
  2. Chambua na ukate maapulo na grater.
  3. Weka kiasi maalum cha semolina na matunda yaliyokunwa kwenye curd. Changanya kila kitu vizuri na weka kando kwa dakika 20 ili uvimbe unga.
  4. Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka na siagi na uinyunyiza na mkate.
  5. Tuma misa ya curd na maapulo kwenye ukungu na kiwango. Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180-200.
  6. Baada ya nusu saa, toa casserole na mafuta na cream ya sour. Rudi kwenye oveni kwa dakika 15. Baada ya muda maalum kumalizika, zima tanuri na subiri casserole ipole.
Image
Image

Kujua jinsi ya kupika casserole ya jibini kottage na semolina kwenye oveni, mama yeyote wa nyumbani ataweza kupendeza nyumba yake na sahani ladha. Hakuna chochote ngumu katika kuandaa dessert, kwa hivyo hata mpishi wa novice anaweza kushughulikia.

Ilipendekeza: