Saladi za kupendeza bila mayonesi kwa Mwaka Mpya 2020

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-12 17:49

• Jamii:

  saladi

• Wakati wa kupika:

  Saa 1

Viungo

• dagaa
• majani ya lettuce
• mizeituni
• cherry
• wiki
• vitunguu
• mchuzi wa soya
• sukari
• mafuta ya mboga
• mchuzi wa limao

Saladi zenye afya bila mayonesi kwa Mwaka Mpya 2020 ni fursa nzuri ya kuonyesha mawazo na ubunifu. Mapishi na picha za chipsi hizi ni rahisi na ya kitamu, ambayo inamaanisha kwamba wanawake wazuri wataipenda.

Saladi na squid, shrimps na parsley na mchuzi wa vitunguu

Saladi hii ladha bila mayonesi itatoa mhemko mzuri kila usiku wa Mwaka Mpya 2020. Tiba hiyo ina ladha ya kimungu. Kichocheo na picha ni rahisi sana, ambayo inamaanisha kwamba hata mpishi wa novice anaweza kukabiliana na uundaji wa chakula cha jioni rahisi na kitamu cha sherehe.

Viungo:

• squid - 200 g;
• kamba iliyosafishwa - 150 g;
• majani ya lettuce - 80-100 g;
• mizeituni - pcs 16.;
• nyanya za cherry - pcs 8-10.

Kwa mchuzi:

• parsley safi - rundo 1;
• vitunguu - 2 karafuu;
• mafuta ya mboga - vijiko 5;
• mchuzi wa soya - vijiko 4;
• sukari - 1 tsp;
• maji ya limao - kijiko 1

Kupika hatua kwa hatua:

• Wacha tuende moja kwa moja kwenye mchuzi, toa vitunguu na usugue.
• Chop parsley.
• Changanya na sukari na saga mpaka gruel ipatikane.

• Tunasonga mchanganyiko unaosababishwa ndani ya bakuli, weka vitunguu hapa, mimina mafuta ya mboga na maji ya limao na mchuzi wa soya, koroga vizuri.
• Chemsha squid na uduvi. Chakula cha baharini cha kwanza ni dakika 1, na dakika 3 ya pili. Tunakata squid kwa njia ya pete, na kukata shrimp kwa urefu wa nusu.

Suuza nyanya, ugawanye katika nusu mbili au sehemu nne

Tunatoa sahani bapa, weka bakuli ndogo katikati, weka majani ya lettuce karibu

• Tunaweka vitamu vya baharini juu.
• Na sasa nyanya.

• Mizeituni.
• Koroga mchuzi tena, mimina juu ya saladi na utumie mara moja kwenye meza.

Saladi bila mayonnaise kwa Mwaka Mpya

Saladi bila mayonesi ni tofauti kabisa na kila moja ni ya asili na ya kupendeza. Na hata kwa Mwaka Mpya 2020, unaweza kupika sahani nzuri kama hizo, na ili kufanikiwa, angalia mapishi yetu ya hatua kwa hatua na picha zilizochapishwa katika nakala hii.

Unda na ujaribu, washughulikia washiriki wa kaya na wageni na sahani rahisi na kitamu.

Viungo:

• Jibini la Tofu na beets - 200 g;
• - sour cream - 50 g;
• mayai - pcs 3.;
• matango ya kung'olewa - 2 pcs.;
• karoti - 1 pc.;
• viazi - pcs 2.;
• vitunguu - 1 pc.;
• wiki - kwa kupenda kwako;
• viungo - kwa kupenda kwako;
• mbaazi za kijani - 200 g.

Kupika hatua kwa hatua:

1. Tunatuma jibini ili loweka kwenye juisi ya beet, inapaswa kuwa na rangi. Na kisha kata ndani ya cubes ndogo.
2. Chemsha mayai na viazi.
3. Koroga tofu na vitunguu iliyokatwa na matango.
4. Ongeza mayai yaliyokatwa na viazi.
5. Tupa mbaazi za kijani kibichi, ambazo tunatoa juisi na wiki iliyokatwa mapema.
6. Tunachanganya cream ya sour na manukato unayopenda, mimina juu ya saladi na mwalike kila mtu mezani.

Saladi ya Otpad

Ikiwa unatayarisha saladi hii bila mayonesi kwa Mwaka Mpya 2020, basi katika siku zijazo, kwa kila likizo, kila wakati itajivunia mahali kwenye meza. Kwa hivyo hakikisha kuzingatia kichocheo hiki na picha na jaribu kuandaa matibabu rahisi na ya kitamu.

Viungo:

• kipuli kidogo cha sill - 200 g;
• mayai ya kuku ya kuchemsha - pcs 2-3.;
• vitunguu nyekundu - 1 pc.;
• majani ya lettuce - rundo 1;
• mafuta - vijiko 3;
• siki - kijiko 1;
• haradali - 1 tsp;
• chumvi kwa kupenda kwako.

Maandalizi:

Kwa hivyo, kwanza kabisa, tunararua majani ya lettuce kwa mikono yetu

Kata mayai ya kuchemsha, kilichopozwa na kung'olewa katika sehemu nne au vipande

Chop fillet ya sill vipande vipande vya kati

Ondoa husk kutoka kitunguu, kata kwa pete za nusu

Kwa kuvaa, changanya mafuta ya mboga na siki na haradali

Tunaunganisha vifaa vyote vilivyoandaliwa

Jaza na mchuzi na ufurahie

Saladi ya squid bila mayonnaise

Kwa kweli, kila mhudumu anapaswa kupika saladi bila mayonesi, kwa sababu sio kila mtu anapendelea kula vyakula vyenye mafuta na nzito hata siku za likizo. Kwa hivyo, kwa Mwaka Mpya 2020, tumechagua mapishi bora na picha za sahani rahisi na ladha.

Viungo:

• squid ya makopo - 1 inaweza;
• viazi - pcs 3.;
• vitunguu - 1 pc.;
• mayai - 4 pcs.;
• mafuta ya alizeti;
• mchanganyiko wa pilipili - kwa kupenda kwako;
• chumvi kwa kupenda kwako.

Kupika na picha:

• Tunatuma viazi ambazo hazijachunwa kuchemsha kwenye maji yenye chumvi.
• Kupika mayai.

• Tunachukua kitunguu, ondoa juu iliyozidi, jaribu kuikata vizuri na uanze kusugua kwenye sufuria ya kukausha kwenye mafuta ya alizeti na mchanganyiko wa pilipili safi na chumvi.
• Weka squid iliyokatwa kwenye bakuli.

• Tunachambua viazi, tukate kwenye cubes.
• Sisi pia hukata mayai.

Tunatuma vifaa hivi kwa viungo vyote

Mimina vitunguu vya kukaanga na siagi hapa

Tunachanganya kila kitu vizuri, chumvi, kupanga kwa sehemu, kupamba na yai, nyanya na pilipili ya kengele, tumia sahani kwenye meza

Shrimp, mahindi na saladi ya yai

Je! Unataka kupeperusha nyumba yako na wageni na saladi ladha bila mayonesi kwa Mwaka Mpya 2020? Kisha zingatia kichocheo kifuatacho na picha. Sahani hii ni rahisi na ya kitamu, ina uchungu kidogo na piquancy.

Viungo:

• kamba - 200 g;
• mayai - pcs 3.;
• nafaka tamu ya makopo - 300 g;
• unga wa ngano - vijiko 2;
• haradali - kijiko 1;
• mafuta ya haradali - 50 ml;
• majani ya lettuce - pcs 4.;
• wiki ya bizari - rundo 1;
• chumvi - Bana 1;
• pilipili nyeusi ya ardhi - Bana 1;
• mafuta ya mboga kwa kukaranga - vijiko 3

Maandalizi:

• Kwanza kabisa, tunatuma kamba kuchemsha ndani ya maji na chumvi na maji ya limao ili dagaa iwe mbaya.
• Pika kamba kwa dakika 2, tena.

• Tunachukua na kijiko kilichopangwa, baridi na safi.
• Kata kichwa na ganda.
• Nyunyiza nyama ya kamba na unga.

• Tunaanza kukaanga kwa nusu dakika pande zote kwenye sufuria na mafuta ya alizeti.
• Kuweka vitamu kwenye kitambaa cha karatasi.

Chop bizari ndani ya bakuli

• Sisi pia tunasindika mayai.
• Tunafungua mtungi wa mahindi, toa juisi na kuihamisha na sehemu ya awali kwenye chombo kilicho na bizari.

Koroga kabisa

• Sasa wacha tupate mchuzi.
• Mimina mafuta ya haradali, maji ya limao kwenye bakuli safi, ongeza haradali, changanya hadi laini.

Mimina saladi juu ya mchuzi, changanya, loweka kwa dakika 10

Tunachukua sahani bapa, weka majani ya lettuce

Weka mchanganyiko unaosababishwa hapo juu kwa njia ya slaidi, pamba na shrimps za dhahabu na utumie matibabu kwenye meza.

Saladi ya Kaisari na Uturuki

Saladi hii isiyo na mayonesi itakuwa ya lazima kwenye meza ya likizo, kwa hivyo hakikisha kuitayarisha kwa Mwaka Mpya 2020.

Viungo:

• kifua cha Uturuki - 400-500 g;
• lettuce ya romaini - vichwa 2 vya kabichi;
• mkate mweupe wa jana - vipande 3;
• vitunguu - 1 karafuu;
• pingu - 1 pc.;
• jibini iliyokatwa laini ya parmesan - 50 g;
• kitambaa cha anchovy - pcs 5.;
• siki nyeupe ya divai - kijiko 1;
• mafuta - kwa kupenda kwako;
• chumvi, pilipili nyeusi mpya - kwa kupenda kwako.

Maandalizi:

1. Wacha tuanze mara moja na kutengeneza watapeli. Kata ukoko kutoka mkate, ukate makombo ndani ya cubes na uwapeleke kwa kaanga kwenye sufuria yenye joto na siagi hadi hudhurungi ya dhahabu.
2. Sasa wacha tufike kituo cha mafuta. Chambua vitunguu, ukate, changanya na kijiko 1 cha anchovy, chumvi, pilipili, saga mpaka kuweka kupatikana.
3. Ongeza siki na yolk, changanya tena. Mimina mafuta, piga kwa kutumia whisk mpaka nene. Mimina katika parmesan na kumaliza na mchuzi.
4. Chukua kitambaa cha Uturuki, kata vipande, chumvi, pilipili, mafuta na mafuta. Tunasha moto grill au grill ya barbeque, mafuta na mafuta, weka nyama, kaanga juu ya makaa ya moto yaliyoteketezwa kwa uangalifu, mara nyingi jaribu kuigeuza, karibu kila dakika 12.
5. Kisha tunachukua majani ya lettuce, tuyasafishe, tuache madogo hayajakaa, na kubomoa kubwa vipande vipande.
6. Tunaweka kwenye sahani gorofa, mimina juu ya mavazi, changanya na kuweka kwenye sahani.
7. Nyunyiza na croutons juu, weka Uturuki, msimu na pilipili na ufurahie.

Kuvutia! Jinsi ya kupika saladi ya Kaisari kwa Mwaka Mpya 2020

Saladi nyepesi ya sherehe na lax na parachichi bila mayonesi

Ikiwa unatafuta kichocheo kipya cha likizo za Mwaka Mpya, tunakushauri uandae kivutio hiki. Niniamini, wageni na kaya watafurahi na sahani kama hiyo.

Viungo:

• samaki nyekundu yenye chumvi (lax) - 200 g;
• parachichi - 1 pc.;
• pilipili ya kengele - pcs 2.;
• tango safi - 2 pcs.;
• vitunguu nyekundu - 1 pc.;
• mchanganyiko wa saladi (arugula na lettuce ya barafu) - 200 g;
• mbegu za ufuta - 10 g.

Kwa kuongeza mafuta:

• asali - 1 tsp;
• mafuta ya mboga - vijiko 2;
• Dijon haradali - kijiko 1;
• mchuzi wa soya - vijiko 4

Kwa vitunguu vya kuokota:

• siki ya apple cider - 0.5 tsp;
• sukari - Bana 1;
• chumvi - 1 Bana.

Maandalizi:

Ondoa maganda kutoka kwa kitunguu, kata kwa pete nyembamba za nusu, changanya na siki ya apple cider, sukari na chumvi. Pickle vitunguu

Chop matango kwa vipande nyembamba

• Kwa njia hiyo hiyo, kata pilipili ya kengele.
• Chambua parachichi, ibadilishe vipande.

• Kata coarely arugula, toa saladi ya barafu na mikono yetu.
• Kata lax katika vipande.

Kaanga mbegu za ufuta kwenye sufuria, koroga mara kwa mara

• Sasa wacha tufike kituo cha mafuta. Changanya mafuta ya mboga na asali, haradali na mchuzi wa soya.
• Tunatoa bakuli, changanya majani ya lettuce na tango, pilipili ya kengele na vitunguu vya kung'olewa. Ongeza sehemu ya tatu ya mavazi.

• Weka mchanganyiko unaosababishwa kwenye bamba bapa, weka samaki na parachichi juu, kisha tena lettuce na mboga, lax na parachichi.
• Mimina mchuzi juu ya kivutio, nyunyiza mbegu za sesame na utumie mara moja.

Saladi kama hizo nzuri bila mayonesi kwa Mwaka Mpya 2020 zinaweza kuundwa na kila mwakilishi wa jinsia ya haki kwa kuangalia mapishi na picha zilizochapishwa katika sehemu hii. Unda kazi bora na ladha ili meza ya sherehe ianze na kila aina ya chipsi.

Heri ya mwaka mpya!