Chakula pancake za buckwheat kwa haraka

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 14:17

• Jamii:

  mkate

• Wakati wa kupika:

  Dakika 45

Viungo

• nguruwe
• zukini
• yai
• selulosi

Kutumia mapishi anuwai rahisi na picha za hatua kwa hatua, unaweza haraka na kitamu kupika mlo wa pancake za buckwheat haraka.

Pancakes za Buckwheat na zukini

Jifunze jinsi unaweza kutengeneza keki za kupendeza kutoka kwa buckwheat kulingana na mapishi rahisi.

Viungo:

• uji wa buckwheat - 200 g;
• zukini - 270 g;
• yai;
• nyuzi - 2 tbsp. l.

Kwa mchuzi:

• currant nyeusi (au matunda mengine);
• asali.

Maandalizi:

Grate zucchini iliyoosha, ongeza chumvi (huwezi kutumia chumvi) na uondoke kwa dakika 10-15, futa juisi (tutatumia kwenye mchuzi)

• Ili kutengeneza keki, pika uji wa buckwheat au tumia ya jana.
• Tunaeneza zukini iliyokatwa kwa uji, saga na blender inayoweza kusombwa. Sisi huimarisha unga wa buckwheat kwa pancakes na viungo vipya, ongeza yai na nyuzi, na koroga.

• Ikiwa unataka kutengeneza keki na ladha safi, ongeza chumvi.
• Tunaunda paniki ndogo kutoka kwa unga unaosababishwa na kuziweka kwenye karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka.
• Tunatuma pancake kwenye oveni, iliyowaka moto hadi 180 ° C, kwa dakika 20.

• Ili kuandaa mchuzi, changanya matunda na asali, saga na blender na ongeza juisi ya zukini.
• Panikiki za lishe zenye kupendeza hutumiwa kwenye meza.

Pancakes za Buckwheat na jibini la kottage

Kulingana na moja ya mapishi rahisi ya lishe, tutatayarisha keki za ladha za buckwheat na jibini la kottage.

Viungo:

• jibini la kottage - 130 g;
• kuchemsha buckwheat - 130 g;
• pilipili ya chumvi;
• wiki;
• mafuta ya alizeti - 1 tbsp. l.;
• mayai - 2 pcs.

Maandalizi:

Changanya buckwheat na jibini la kottage, ukanda na uma, ongeza mayai, chumvi, pilipili na mimea iliyokatwa

• Pancakes kulingana na kichocheo hiki zinaweza kutayarishwa katika matoleo mawili, na kuzifanya kutoka kwa unga ulio sawa zaidi, ukikata mchanganyiko wa buckwheat na jibini la kottage na blender. Au acha muundo wa unga wa keki kama ilivyokuwa.
• Tunakusanya unga na kijiko, kuiweka kwenye sufuria ya kukaanga na kaanga kwenye mafuta kidogo.

Pancakes za Gluten za bure za Gluten

Milo pancakes ya buckwheat inaweza kutayarishwa na kefir kwa kutumia kichocheo kwa kutumia unga wa bure wa gluten.

Viungo:

• unga wa buckwheat - 150 g;
• sukari - 1, 5 tbsp. l.;
• chumvi - ¼ tsp;
• soda - ¼ tsp;
• poda ya kuoka - 1 tsp;
• kefir - 300 ml;
• yai;
• dondoo la vanilla;
• siagi kwa kukaranga.

Maandalizi:

• Kukaanga pancake za buckwheat (bure ya gluten) ni rahisi zaidi ikilinganishwa na pancake za buckwheat, ambazo zinahitaji kuongeza unga wa ngano kwenye unga.
• Tunatayarisha mchanganyiko wa viungo kavu kwa kuchanganya na kuchanganya unga wa buckwheat, chumvi, sukari, soda na unga wa kuoka kwenye bakuli moja.

Kwa msingi wa kioevu wa unga wa keki ya buckwheat, changanya kwa kutumia whisk, yai, kefir kali na dondoo la vanilla

Tunachanganya mchanganyiko wote wawili, na kuongeza kioevu kukauka na kuchochea kuendelea (ili kusiwe na uvimbe)

Wacha unga uliokandwa usimame kwa dakika 10-15 ili buckwheat ionyeshe moja ya mali yake - kuvimba katikati ya kioevu

Fry pancake buckwheat katika siagi (au mboga) mafuta pande zote mbili

Pancakes za Buckwheat na mboga

Buckwheat inaweza kutumika kutengeneza keki za kupendeza za lishe na mboga kulingana na mapishi rahisi na picha za hatua kwa hatua.

Viungo:

• uji wa buckwheat - 300 g;
• kabichi (yoyote) - 300 g;
• vitunguu - 1 pc.;
• karoti - 1 pc.;
• yai - 2 pcs.;
• vitunguu - karafuu 3;
• unga au watapeli - 3 tbsp. l.;
• wiki;
• mayonnaise kuonja;
• chumvi, viungo;
• mafuta ya mboga kwa kukaranga.

Maandalizi:

• Tunachanganya unga na yai na uji wa buckwheat kwenye chombo kimoja.
• Chambua mboga iliyoosha, kata vipande vidogo vya nasibu, saga na blender. Tunafanya sawa na kabichi.
• Ongeza misa ya mboga kwenye msingi wa buckwheat wa unga, chumvi, ongeza viungo, changanya kila kitu.

Fry pancakes ya buckwheat juu ya moto mdogo, na kuongeza kiasi kidogo cha mafuta kwenye sufuria

Piga pancakes za buckwheat

Kulingana na mapishi rahisi na maelezo ya kina na picha, unaweza haraka kuandaa keki za kitamu na zenye afya za buckwheat. Kwa fritters, unga wa buckwheat unaweza kufanywa nyumbani kutoka kwa mboga za buckwheat kwa kutumia grinder ya kahawa.

Viungo:

• yai;
• maziwa au bidhaa yoyote ya maziwa iliyochonwa ya kioevu - 1, 5 tbsp.;
• unga wa buckwheat - unga utachukua kiasi gani;
• chumvi;
• soda.

Maandalizi:

Katika chombo kinachofaa, changanya maziwa yaliyotiwa joto au bidhaa ya maziwa iliyochomwa na yai, chumvi na soda, ukichochea viungo kwa whisk

• Acha unga kusimama kwa dakika 5-10, rekebisha msimamo ikiwa ni lazima (buckwheat itavimba na msimamo unaweza kuwa mzito sana).
• Sisi huoka pancakes moja kwa moja au vipande kadhaa (kulingana na saizi) kwenye sufuria ya kukaanga iliyosababishwa na siagi.

Chakula pancake za buckwheat na shayiri na zabibu

Kutoka kwa buckwheat, unaweza kuandaa haraka pancakes za kupendeza kulingana na mapishi rahisi ya lishe na picha za hatua kwa hatua.

Viungo:

• siagi - 50 g;
• kuchemsha buckwheat - 2 tbsp.;
• shayiri - ½ tbsp.;
• sukari - ½ tbsp.;
• kefir - ½ tbsp.;
• unga - 1 tbsp.;
• yai - 1 pc.;
• zabibu - wachache;
• chumvi kwa ladha;
• cream ya sour kwa kutumikia;
• berries kwa kutumikia;
• mafuta ya mboga kwa kukaranga.

Maandalizi:

Tunatakasa uji wa buckwheat na blender, ongeza viungo vingine vyote moja kwa moja. Ongeza yai, shayiri, sukari, zabibu na kefir

• Kanda unga mwembamba, uiache kwa muda ili kutuliza uthabiti.
• Weka unga na siagi laini kwenye unga ulio nene, piga kila kitu tena.

Tunakaanga pancake, kama kawaida, kueneza unga katika sehemu ndogo kwenye sufuria na siagi.

Pancakes za Buckwheat na mchuzi wa matunda

Wacha tuandae keki nzuri za lishe na mchuzi wa matunda kulingana na mapishi rahisi na picha za hatua kwa hatua.

Viungo:

• unga wa buckwheat - 70 g;
• maziwa - 350 ml;
• sukari - 1 tbsp. l.;
• yai;
• soda - 1 tsp;
• mafuta ya mboga - 1 tbsp. l.

Kwa mchuzi:

• zabibu - ½ pcs.;
• kiwi - pcs 2.;
• ndizi - 2 pcs.;
• jibini la kottage - 9%.

Maandalizi:

1. Changanya mayai na sukari na whisk mpaka laini, mimina maziwa yaliyotiwa moto, koroga.
2. Tunaleta unga wa pancake kwa utayari, na kuongeza soda, siagi na unga kwa viungo vya kioevu. Acha unga uvimbe, kisha urekebishe uthabiti kwa kuongeza maji ya joto.
3. Fry pancakes ya buckwheat kwenye mafuta kidogo, toa na mchuzi wa matunda.
4. Ili kuandaa mchuzi, changanya matunda yaliyokatwa na yaliyokatwa kwa nasibu kwenye blender, ongeza jibini la kottage. Koroga kila kitu tena mpaka laini.

Kufanya pancake ladha ya buckwheat sio ngumu kabisa kwa kuchagua moja ya mapishi bora na picha za hatua kwa hatua.