Orodha ya maudhui:

Saladi nyepesi kwa meza ya sherehe - uteuzi wa ladha
Saladi nyepesi kwa meza ya sherehe - uteuzi wa ladha

Video: Saladi nyepesi kwa meza ya sherehe - uteuzi wa ladha

Video: Saladi nyepesi kwa meza ya sherehe - uteuzi wa ladha
Video: JOB NDGUGAI alamba uteuzi tena apewa kazi nzito ya kumsaidia Rais samia anga za kimataifa. 2024, Aprili
Anonim
Image
Image
  • Jamii:

    saladi

  • Wakati wa kupika:

    Dakika 30

Viungo

  • nyanya
  • jibini
  • arugula
  • vitunguu
  • mafuta
  • viungo

Umuhimu wa uwepo wa mwanga, sio saladi zenye kalori nyingi kwenye meza ya sherehe haziwezi kuzingatiwa, zimekuwa maarufu sana, na hivi karibuni zimekuwa za kuhitajika. Kwa kuzingatia wasiwasi wa jumla juu ya kula kiafya, ambayo imeenea kabisa, na kugeuka kuwa mtindo wa upishi wa mtindo, inapaswa kuwa na saladi kadhaa za gourmet kwenye meza ya sherehe.

Image
Image

Ikiwa unatunga menyu ya kusherehekea Mwaka Mpya, wakati likizo inakaa karibu usiku kucha, basi saladi nyepesi za Mwaka Mpya hakika zitakuwa aina ya upendeleo wa meza ya sherehe ya moyo.

Kwa kuongezea, ni hizi saladi ambazo kila wakati zinaonekana kupendeza sana na hupendeza jicho, kuwa mapambo ya kupendeza na ya kuhitajika ya meza. Jambo kuu wakati wa kuchagua chaguzi kadhaa za saladi nyepesi ni kudumisha usawa kati ya vitamini vya mboga kabisa na saladi za kuburudisha na saladi nyepesi sawa, lakini pamoja na kuongeza viungo vya protini.

Image
Image

Saladi ya nyanya

Kuna viungo vikuu vitatu tu kwenye saladi, lakini ni kitamu sana, inaburudisha na kung'aa hivi kwamba haitakuwa na nafasi moja ya kutokuonekana kwenye meza ya Mwaka Mpya.

Image
Image

Viungo:

  • nyanya za kawaida au za cherry - vipande kadhaa,
  • arugula - kundi;
  • jibini iliyosindika;
  • vitunguu - 1 - 2 karafuu;
  • pilipili ya chumvi;
  • mafuta.

Maandalizi:

  • Tunachanganya mafuta na vitunguu, iliyokandamizwa kwenye vitunguu, ni bora kufanya hivyo siku moja kabla ya kupika.
  • Ikiwa tunaandaa saladi na cherry, basi tunaikata katikati na kuiweka kwenye chombo kilichoandaliwa, ongeza arugula hapo, nikanawa na kung'olewa vipande vidogo.
Image
Image

Kata jibini iliyoyeyuka kwenye cubes, ongeza kwa viungo vyote, iache tayari. Kabla ya kutumikia saladi kwenye meza, pilipili, chumvi na mimina na mafuta na vitunguu, changanya vizuri

Image
Image

Tunatumikia saladi nyepesi, rahisi na ladha iliyoandaliwa kulingana na mapishi na picha kwenye meza ya sherehe

Image
Image

Saladi ya balsamu

Bidhaa zote ni za kawaida zaidi, hila zingine katika kupikia, na utumiaji wa mchuzi wa balsamu kwa kuvaa, ongeza viungo kwenye saladi, na uwasilishaji wake pia ni wa asili.

Viungo:

  • kifua cha kuku - 1 pc.;
  • nyanya - 2 pcs.;
  • pilipili ya njano ya njano - 1 pc.;
  • mchuzi wa balsamu; mafuta - 1 tbsp. l.;
  • Jibini la Feta - 100 g;
  • siagi - 1 tbsp. l.; chumvi, pilipili;
  • mizaituni nyeusi na kijani iliyopigwa, kwa mapambo;
  • Kabichi ya Kichina, sehemu ya zabuni ya majani;
  • croutons za nyumbani.

Maandalizi:

Kata matiti ya kuku katika vipande nyembamba na kaanga kwenye siagi na manukato yoyote unayopenda, chumvi, pilipili, baridi na ukate vipande vidogo vya mviringo

Image
Image

Katakata majani maridadi ya kabichi ya Peking kwa ukali au chozi kwa mkono, changanya na vipande vya kifua cha kuku na mafuta

Image
Image

Weka kifua cha kuku na saladi kwenye sahani moja au zaidi, juu ya kuweka vipande vya nyanya, kabla ya kukatwa, na pia pilipili ya manjano ya kengele au nyanya za manjano, zilizokatwa kwa ukali

Image
Image
  • Mimina siki ya balsamu juu ya saladi iliyoandaliwa kulingana na kichocheo kipya, ukitumie kwa njia ya gridi ya taifa.
  • Kwenye uso mzima wa saladi, weka vipande vilivyobaki vya minofu ya kuku, mizeituni na croutons zilizotengenezwa nyumbani zilizoandaliwa mapema, na pia weka cubes za jibini la Feta.
Image
Image

Kwa mara nyingine, mimina mchuzi wa balsamu na utumie saladi nzuri ya kupendeza katika mpangilio mzuri wa meza ya Mwaka Mpya

Image
Image

Saladi ya gourmet

Saladi hiyo imetengenezwa kutoka kwa bidhaa rahisi za bei rahisi, "ujanja" wake wote, unaoathiri, kwa njia, na hisia za ladha, ni kwamba imeandaliwa kulingana na mitindo ya kisasa ya mitindo, ambayo inazingatiwa sana katika mapishi ya mgahawa.

Bidhaa zote zinaonekana wazi katika saladi rahisi na ya kitamu, hakuna athari ya "kuzamishwa kamili kwenye mayonesi". Bidhaa zote zimepangwa kwa uzuri na uzuri ili kunoa mchanganyiko wao tofauti.

Image
Image

Viungo:

  • majani ya lettuce;
  • tuna - 1 inaweza;
  • tango;
  • cherry;
  • parachichi;
  • mayai - 2 pcs.;
  • mizeituni nyeusi kwa mapambo.

Kwa mchuzi:

  • mafuta - 1 tbsp l.;
  • maji ya limao - 1 tbsp l.;
  • haradali - 1 tsp;
  • asali - 1 tsp;
  • mchuzi wa soya - 1 tbsp l.;
  • pilipili ya chumvi.
Image
Image

Maandalizi:

  1. Andaa mchuzi kwa kuchanganya viungo vyote vilivyoorodheshwa na uiache tayari.
  2. Kwenye sahani iliyoandaliwa tayari, weka majani ya lettuce, yamechanwa kwa mikono, weka juu ya cubes ya tango, iliyokatwa mapema.
  3. Kwenye uso mzima wa saladi, weka nusu ya chembe za cherry au vipande vya nyanya ya kawaida, duru za nusu za parachichi, vipande vya mayai ya kuchemsha, tuna, iliyotenganishwa vipande vipande na mizeituni.

Saladi yote rahisi na ya kitamu kwa Mwaka Mpya 2019, kabla ya kutumikia, mimina juu ya mchuzi ulioandaliwa tayari, utumie kwenye meza ya sherehe.

Image
Image

Saladi ya Vitamini

Viungo vya saladi ni mboga pekee, mchanganyiko wao uliofanikiwa, na mavazi ya kupendeza, ndio sehemu kuu ya saladi ya vitamini inayoburudisha.

Viungo:

  • Kabichi ya Kichina - 1 pc.;
  • nyanya - 2 pcs.;
  • matango - 2 pcs.;
  • vitunguu kijani;
  • pilipili tamu ya rangi tofauti - 1/4 sehemu;
  • mizeituni nyeusi.
Image
Image

Kwa mchuzi:

  • mafuta - 1 tbsp l.;
  • asali - 1 tsp;
  • haradali - 1 tsp;
  • mchuzi wa soya - 1 tbsp l.;
  • pilipili ya chumvi;
  • maji ya limao - 1 tsp

Maandalizi:

  1. Tunatayarisha mchuzi kwa kuchanganya viungo vyote vilivyoandaliwa.
  2. Kata kabichi ya Peking laini, iweke kwenye chombo cha kuchanganya, ongeza nyanya zilizokatwa kwa ukali na pilipili ya kengele, vitunguu vya kijani kilichokatwa vizuri.
  3. Kata mizeituni ndani ya pete, uiweke kwenye saladi iliyoandaliwa rahisi na kitamu iliyoandaliwa kulingana na mapishi na picha, msimu na mchuzi, utumie kwenye meza ya sherehe.
Image
Image

Saladi "Spicy"

Pia ni rahisi sana kuandaa na saladi ya kuvutia na ladha tajiri ya mboga, zeri halisi kwa tumbo wakati wa likizo, wakati mwili unakabiliwa na kupakia chakula.

Viungo:

  • majani ya lettuce;
  • tango;
  • croutons zilizopangwa tayari;
  • jibini ngumu;
  • cherry;
  • mizeituni;
  • mayai.

Kwa mchuzi:

  • mafuta ya mizeituni;
  • asali;
  • pilipili;
  • chumvi;
  • haradali;
  • vitunguu.

Kwa saladi kama hiyo, muundo wa idadi ya viungo hauonyeshwa, yote inategemea upendeleo wa mtu binafsi.

Image
Image

Maandalizi:

Weka majani ya lettuce iliyosafishwa na kukaushwa kwenye bamba nzuri, weka bidhaa zote zilizoandaliwa kwa moja huru:

  • toast;
  • matango hukatwa kwenye robo ya pete;
  • jibini iliyokatwa;
  • nusu ya cherry;
  • mayai ya kuchemsha ngumu, kukatwa kwenye kabari kubwa;
  • mizeituni.

Mimina muundo wa upishi uliomalizika na mchuzi, ambao tunaandaa kwa kuchanganya bidhaa zote hapo juu.

Tunatumikia saladi rahisi na tamu iliyoandaliwa kwa Mwaka Mpya 2019 kwa meza ya sherehe.

Image
Image

Saladi na tuna

Kusema kuwa saladi ni kitamu haimaanishi kusema chochote, ni kitamu tu bila ukweli, siri ni ngumu kuelewa, muundo wa viungo ni rahisi, labda jambo lote liko kwenye mchanganyiko wa mafanikio wa bidhaa zinazotumiwa.

Viungo:

  • cherry - pcs 5 - 6.;
  • tuna - 1 inaweza;
  • parachichi - 1 pc.;
  • mananasi ya makopo - pete 2;
  • tango;
  • mizeituni nyeusi - 100 g;
  • Jibini la Feta - 100 g;
  • haradali - 1 tsp;
  • mafuta - 1 tbsp l.;
  • jani la mwani kavu wa Nori - 1 pc.;
  • pilipili ya chumvi.
Image
Image

Maandalizi:

  1. Kata nyanya na tango kwa kuweka ndani ya chombo kilichowekwa tayari cha saladi, weka mananasi, kata ndani ya cubes, pia.
  2. Kata mizeituni kwa pete, kata parachichi ndani ya pete za nusu, ongeza tuna na feta jibini, kata ndani ya cubes, nyunyiza kila kitu na mwani uliokatwa na mimina na mafuta na mchanganyiko na haradali, chumvi na pilipili.
  3. Saladi ladha na nyepesi iliyoandaliwa kulingana na mapishi rahisi na picha hutolewa kwenye meza ya sherehe, kuipamba kwa kupenda kwako.
Image
Image

Saladi ya Kifini

Upekee wa vyakula vya Kifini ni, kati ya mambo mengine, pia kwa ukweli kwamba sahani zote zimeandaliwa kwa urahisi iwezekanavyo na zinaonekana kama asili iwezekanavyo, bila "shida" zisizohitajika.

Image
Image

Viungo:

  • mchanganyiko wa majani ya lettuce - pakiti 1;
  • cherry yenye rangi nyingi - pcs 10 - 12.;
  • tango;
  • trout ya kuvuta moto au lax - 300 g;
  • mizeituni iliyojaa limao au anchovies;
  • mafuta na nyanya zilizokaushwa na jua;
  • maji ya limao.
Image
Image

Maandalizi:

  1. Weka mchanganyiko wa majani ya lettuce kwenye sahani nzuri, sawasawa tandaza duru za tango, nusu za cherry juu, ikiwa ni kubwa, ikiwa ni ndogo, basi unaweza kuweka mizeituni yote.
  2. Tunasambaza samaki vipande vidogo, ongeza kwenye muundo wa upishi wa bidhaa kitamu na zenye afya, mimina na mafuta na maji ya limao.
  3. Saladi nzuri, ya kifahari na yenye afya sana kwenye meza ya Mwaka Mpya itaisha mara moja, bila shaka, kwa hivyo inashauriwa kuwa na viungo vyake kwenye hisa ili uweze kuirudia haraka.
Image
Image

Saladi ya uyoga

Kiasi kidogo cha viungo kwenye saladi hutoa muundo wake maridadi na ladha ya kupendeza, kuonekana kwa saladi peke yake hukufanya mate.

Image
Image

Viungo:

  • champignons - 200 g;
  • vitunguu - vichwa 2;
  • mayai - 4-5 pcs.;
  • maziwa - 1 tbsp. l.;
  • mafuta ya mboga kwa kukaranga;
  • mayonnaise - 1 tbsp. l.;
  • pilipili ya chumvi.
Image
Image

Maandalizi:

Piga mayai, ongeza chumvi, pilipili na maziwa, kaanga pancake kadhaa za mayai, weka moja juu ya nyingine na usonge bomba, ukate vipande vipande, weka kwenye chombo ambacho tutachanganya saladi

Image
Image

Tunaosha champignon na kukatwa kwenye sahani, kaanga kwenye mafuta, kaanga kitunguu, kabla ya kukatwa kwenye pete za nusu

Image
Image

Ongeza mayonesi au cream ya siki kwa viungo vilivyoandaliwa, pilipili, chumvi ili kuonja na kuweka sahani nzuri, kupamba na mimea na utumie saladi iliyoandaliwa kulingana na mapishi na picha ya meza ya Mwaka Mpya

Image
Image

Saladi na kamba

Saladi tamu iliyo na viungo vingi, matokeo yake ni sahani ya kuvutia sana, ya sherehe kabisa na ladha ya viungo.

Viungo:

  • kamba - 300 g;
  • pilipili ya kengele yenye rangi nyingi - pcs 3.;
  • nyanya - pcs 3.;
  • pasta ya rangi ya Kiitaliano - kulawa;
  • mahindi ya makopo - 1 inaweza;
  • arugula, iliki;
  • majani ya lettuce;
  • mizaituni nyeusi na kijani iliyopigwa - 100 g;
  • mafuta - vijiko 4 l.;
  • maji ya limao - 1 tbsp. l.;
  • pilipili ya chumvi;
  • mchuzi wa soya - 2 tbsp l.
Image
Image

Maandalizi:

  • Tunaweka marufu kwenye kamba, tunyunyiza na chumvi na pilipili, na vile vile manukato yoyote unayopenda.
  • Chemsha tambi ya rangi na spirals hadi zabuni, iweke kwenye colander, baridi.
  • Katika bakuli la saladi iliyoandaliwa, changanya arugula, tambi, majani ya lettuce, iliyochanwa na mikono vipande vidogo.
Image
Image
  • Chambua pilipili ya kengele na ukate sehemu 4 kila moja, kata vipande vipande vidogo, na kaanga nusu nyingine kwenye sufuria ya kukaanga.
  • Kaanga shrimps kwa zaidi ya dakika mbili.
Image
Image
  • Kwa viungo ambavyo tayari tumeweka kwenye bakuli la saladi, ongeza nyanya zilizokatwa kwa laini, pilipili mbichi na iliyokaangwa, iliyokatwa vipande vipande, mahindi na iliki iliyokatwa.
  • Andaa mavazi kutoka kwa mafuta, maji ya limao na mchuzi wa soya, chumvi, pilipili, mimina juu ya saladi na changanya, weka sahani iliyoandaliwa.
Image
Image

Juu ya saladi, tunaweka shrimps vizuri, tunatoa saladi rahisi na ladha, ambayo tumeandaa kwa Mwaka Mpya 2019, kwa meza ya sherehe

Image
Image

Saladi ya viungo "Thai"

Kuandaa saladi kulingana na kichocheo hiki kipya na kuitumikia kwa meza ya Mwaka Mpya inamaanisha kujipatia raha ya wale waliokusanyika kwa usiku mzima wa Mwaka Mpya, kwa sababu tu saladi ni kitamu sana, ikifungua hisia mpya za ladha.

Image
Image

Viungo:

  • kamba - 200 g;
  • pete za ngisi - pcs 2.;
  • kuku iliyokatwa - 100 g;
  • funchose - 80 g;
  • cilantro, vitunguu kijani;
  • mabua ya celery;
  • pilipili pilipili - 1 pc.;
  • nyanya;
  • maji ya limao - 1 tbsp. l.;
  • kitunguu;
  • sukari ya miwa - 1 tbsp l.;
  • mchuzi wa samaki;
  • vitunguu - 4 pcs.
Image
Image

Maandalizi:

  1. Mimina maji ya moto juu ya tambi zilizo wazi na uziweke kwenye colander baada ya dakika kadhaa, ukate vipande vidogo ndani ya colander ukitumia mkasi wa upishi.
  2. Chemsha kamba katika kiwango kidogo cha maji ya kuchemsha kwa dakika 2, ondoa na ongeza kwa tambi, weka squid ndani ya maji yale yale, pia chemsha kwa dakika 2, uwaweke kwenye tambi na kamba.
  3. Tunapunguza kiwango cha maji na kuweka kuku iliyokatwa, chemsha na kuchochea kwa dakika 5 - 7, pia ongeza kwenye viungo vilivyokusanywa tayari.
  4. Tunatayarisha mavazi, ambayo tunasaga vitunguu, pilipili pilipili, parsley kwenye chokaa, tukate shina, sukari ya miwa, ongeza maji ya limao na mchuzi wa samaki, changanya kila kitu.
  5. Kata vitunguu vya kijani, kata nyanya kwa ukali, kata vitunguu katika pete za nusu, kata celery vipande vipande.
  6. Tunachanganya viungo vyote vilivyotayarishwa, jaza na mavazi yaliyotayarishwa na utumie saladi nyepesi iliyoandaliwa kulingana na mapishi rahisi na picha kwenye meza ya sherehe.
Image
Image

Upole saladi

Kuonekana kwa saladi, kama kadi yake ya biashara, mtazamo mmoja ni wa kutosha kuamua ikiwa utajaribu au la, hautaki kujaribu saladi hii mara moja, lakini ifurahie kabisa.

Image
Image

Viungo:

  • kifua cha kuku - 1 pc.;
  • champignons - 200 g;
  • vitunguu - kichwa 1;
  • mananasi ya makopo - pete 4;
  • mayonesi;
  • vitunguu - 1 karafuu;
  • pilipili, chumvi.

Maandalizi:

  1. Chemsha kifua cha kuku na manukato, baridi na ukate vipande au usambaratishe kwenye nyuzi kubwa.
  2. Kata kitunguu ndani ya pete za nusu na kaanga hadi kitunguu kitakakaangwa, kata uyoga ulioshwa ndani ya sahani na uongeze kwenye uyoga, kaanga kidogo juu ya moto mkali kwa zaidi ya dakika 2.
  3. Changanya nusu ya mayonesi na vitunguu saumu, iliyokandamizwa au iliyokunwa vizuri, na pilipili.
  4. Weka kifua cha kuku kwenye sahani iliyoandaliwa, ipake na safu nyembamba ya mayonesi, panua safu ya uyoga na vitunguu juu, ambayo hatupaka mafuta na mayonnaise na kufunika na safu nyingine ya kitambaa cha kuku, ikipaka mafuta na mayonesi.
  5. Kata mananasi kwenye cubes, ueneze na safu ya mwisho, mayonesi iliyobaki bila vitunguu, weka gridi ya mayonnaise nene juu ya saladi.
  6. Ili kupamba na kuongeza maandishi ya manukato, unaweza kuinyunyiza saladi na karanga zilizokatwa au kuweka vijidudu vya mboga kwenye kingo za sahani na saladi, tumia saladi ya kupendeza iliyoandaliwa kulingana na mapishi kutoka kwa picha kwenye meza ya sherehe.
Image
Image

Saladi ya yai

Ikiwa utapika keki za omelette mapema, na kuongeza viungo rahisi kwa wakati unaofaa, basi itachukua muda kidogo kuandaa saladi hii.

Viungo:

  • mayai - pcs 5 - 6.;
  • tango;
  • majani ya lettuce;
  • parsley;
  • pilipili ya chumvi;
  • kifua cha kuku - 1 pc.

Kwa mchuzi:

  • mafuta - 3 tbsp l.;
  • mchuzi wa soya - 1-2 tbsp. l.;
  • vitunguu - 2 karafuu.

Maandalizi:

Piga mayai, ongeza chumvi na pilipili, bake pancakes mbili au tatu, baridi na ukate vipande

Image
Image

Sisi pia hukata matiti ya kuku ya kuchemsha, tango na lettuce kuwa vipande, ongeza kwa pancakes za omelette, ongeza parsley iliyokatwa mahali pamoja, mimina kila kitu na mavazi yaliyoandaliwa na uchanganya vizuri

Image
Image
  • Ili kuandaa mavazi, changanya viungo vyote, baada ya kusagwa vitunguu kwa kutumia vyombo vya habari maalum.
  • Tunatandaza saladi rahisi na tamu iliyoandaliwa kwa Mwaka Mpya 2019 kwenye sahani nzuri na kuitumikia kwenye meza ya Mwaka Mpya.
Image
Image

Saladi ya maharagwe

Kama vile saladi iliyoandaliwa kulingana na mapishi ya hapo awali, saladi hii imeandaliwa haraka vya kutosha, lakini inageuka kuwa ya moyo na nyepesi kwa wakati mmoja.

Image
Image

Viungo:

  • jibini ngumu - 100 g;
  • maharagwe ya makopo - 1 inaweza;
  • uyoga wa kung'olewa - 1 inaweza;
  • watapeli wa nyumbani;
  • vitunguu - 2 karafuu;
  • pilipili;
  • mayonesi.
Image
Image

Maandalizi:

  1. Kata jibini ndani ya cubes, weka kwenye chombo chenye wasaa, ongeza maharagwe hapo, futa kwanza maji, kata uyoga vipande vipande, ongeza watapeli na kiasi kidogo cha mayonesi iliyochanganywa na vitunguu iliyokatwa kabla ya kutumikia.
  2. Tunaeneza saladi kwenye sinia na kuitumikia kwenye meza ya sherehe.
Image
Image

Saladi ya lishe

Saladi ya kitamu sana, nzuri, ya kupendeza na haina nyama yoyote au kuku, inafaa kwa usawa wa sahani zenye kupendeza kwenye meza ya sherehe.

Image
Image

Viungo:

  • mayai - pcs 3.;
  • kitunguu;
  • matango ya kung'olewa - 2 pcs.;
  • viazi - pcs 2.;
  • parsley;
  • makomamanga mbegu kwa mapambo;
  • mayonesi.

Maandalizi:

  1. Tunatayarisha bidhaa zote kwa uundaji wa saladi kwa njia ya wreath ya Mwaka Mpya, ambayo tunasugua mayai na matango ya kung'olewa kwenye wimbo, itapunguza unyevu kutoka kwa matango yaliyokunwa.
  2. Tunaweka glasi kwenye bamba, kuweka nusu ya mayai yaliyotengenezwa karibu nayo, weka kitunguu kilichokatwa vizuri juu, mafuta na kiasi kidogo cha mayonesi, weka uyoga uliokatwa juu.
  3. Juu ya uyoga, weka safu ya viazi iliyokunwa kwenye grater iliyosagwa, safu nyembamba ya mayonesi, matango yaliyokunwa, tena weka safu ya mayai, weka safu nyembamba sana ya mayonesi, nyunyiza saladi na bizari iliyokatwa na uweke nje ya nafaka za komamanga.
  4. Unaweza pia kupamba saladi na nyota zilizochongwa kutoka jibini, toa glasi na utumie saladi rahisi na tamu iliyoandaliwa kwa mwaka mpya wa 2019 kwenye meza ya sherehe.
Image
Image

Saladi ya lax

Saladi nyepesi sana, ambayo lax hucheza violin ya kwanza, imeandaliwa haraka sana, inaonekana sherehe kwenye meza.

Viungo:

  • zabibu - 1 pc.;
  • lax - 100 g;
  • jibini - 100 g;
  • mayai - majukumu 2. 4
  • mafuta ya mizeituni;
  • pilipili;
  • vitunguu kijani.
Image
Image

Maandalizi:

  1. Tunatakasa zabibu, pamoja na kutoka kwa miche nyeupe, kata vipande vidogo, mimina juisi kwenye chombo tofauti.
  2. Weka vipande vya zabibu kwenye safu ya kwanza kwenye sahani ya kuhudumia saladi, weka jibini iliyokunwa na vipande vya lax hapo juu, ongeza safu inayofuata kwa mayai, pia iliyokunwa kwenye grater iliyosagwa, na pamba saladi na vitunguu vya kijani vilivyokatwa.
  3. Mimina mafuta juu ya saladi na utumie.
Image
Image

Saladi ya Olivier na capers

Mbadala mzuri wa saladi ya jadi kwa wale wanaotafuta kitu kipya, imeandaliwa kwa njia ile ile, ikibadilisha vyakula kadhaa na zingine.

Image
Image

Viungo:

  • mayai - pcs 3.;
  • mbaazi za kijani - makopo 1/2;
  • viazi - pcs 2.;
  • matango ya kung'olewa na safi;
  • kifua cha kuku - 1 pc.;
  • capers - 100 g;
  • kamba - 100 g;
  • mayonesi;
  • pilipili, chumvi.

Maandalizi:

  1. Tunakata bidhaa zote kwenye cubes, kama Olivier ya jadi, ongeza capers zilizo tayari na shrimps, ongeza mayonesi kidogo, pilipili, chumvi, changanya vizuri na uweke pete ya upishi iliyowekwa kwenye bamba la kuhudumia.
  2. Tunaondoa pete, kupamba saladi na kuitumikia kwenye meza ya Mwaka Mpya.
Image
Image

Katika uteuzi huu, tulijaribu kuweka idadi kubwa zaidi ya mapishi ya saladi nyepesi kwa Mwaka Mpya 2019, tukichagua ladha na rahisi zaidi maarufu. Kila mtu hakika ataweza kuchagua chaguzi kadhaa anazopenda kwa sherehe ya familia, Heri ya Mwaka Mpya!

Ilipendekeza: