Wakati wa kabichi ya chumvi mnamo Mei 2020

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-18 00:28

Kabichi ni mboga yenye matajiri katika vifaa muhimu. Kwa hivyo, leo swali la wakati wa kabichi ya chumvi mnamo Mei 2020 limekuwa muhimu. Wafanyikazi wenye ujuzi wanaongozwa na kalenda ya mwezi kuchagua siku ya chumvi.

Wakati wa kuweka chumvi

Leo, watu wengi wanaamini ushawishi wa mwezi na wanajaribu kuzingatia mapendekezo ya kalenda.

Hakikisha kushikamana na siku nzuri ili kuepuka athari yoyote mbaya. Shukrani kwa hili, utaweza kuokota kabichi kwa kupendeza bila kuwa chini ya ushawishi wa mawazo hasi.

Wataalam waliweza kuamua wakati sio lazima kwa kabichi ya chumvi mnamo Mei 2020 kulingana na kalenda ya mwezi. Vipindi vikuu ambavyo hii haikupaswa kufanywa ilikuwa mwezi kamili, mwezi mpya na kipindi cha kupunguka kwa mwezi. Ilijulikana pia kuwa kwa wakati ulioonyeshwa, haupaswi pia kuchacha kabichi.

Kwa nini hufanyika? Ukweli ni kwamba ushawishi wa mwezi hupunguza mchakato wa kuchachusha. Ipasavyo, uchachu hauna maana na hautoi matokeo unayotaka. Ipasavyo, kabichi sio kitamu kama vile tungependa. Mama wa nyumbani mara nyingi hujiuliza ni nini walifanya vibaya, kwa sababu mapishi ya kawaida yalifanya kazi vizuri.

Vidokezo vya kutumia kalenda ya mwezi

Kalenda ni rahisi sana na rahisi kutumia. Ikiwa imebainika kuwa siku fulani ni kipindi kizuri, basi kwa tarehe kama hiyo, kazi inaweza kufanywa kwenye kabichi ya chumvi. Pia kuna siku za upande wowote na zile mbaya.

Nini cha kufanya kwa tarehe ya upande wowote - jiamue mwenyewe. Ikiwa hakuna kukimbilia, ni bora kuahirisha salting kwa siku nzuri zaidi.

Zisizofaa hazipaswi kutumiwa kutekeleza ujanja wowote na kabichi. Kwa hali yoyote, kumbuka kuwa kalenda ya mwezi na jedwali sio mwongozo kamili. Inatoa mwongozo tu. Lakini ikiwa unataka kuongeza nafasi zako za kupata kabichi ya kitamu iliyochapwa, usipuuze kalenda ya mwezi.

Jinsi ya kupata kabichi ya crispy

Wakati wa kuchambua wakati ni bora kwa kabichi ya chumvi mnamo Mei 2020 kulingana na kalenda ya mwezi, zingatia awamu za mwangaza. Kwanza kabisa, zingatia vipindi vya ukuaji wa mwezi mnamo Mei.

Ni vizuri kutekeleza ujanja wowote juu ya kuweka chumvi na kutia chachu kwenye tarehe wakati mwili wa mbinguni uko katika ishara ya Capricorn na Taurus. Siku ambayo yuko kwenye mkusanyiko wa Aries pia ni nzuri.

Siku nzuri zaidi

Ikiwa ulianza kabichi ya chumvi, kumbuka kuwa hii ni kipindi muhimu sana, na mengi inategemea uchaguzi wa wakati. Zingatia kalenda ya mwezi kupata kabichi haswa, ambayo inabaki ladha yake na inabaki thabiti vya kutosha.

Zingatia meza ambayo itakuambia ni tarehe zipi bora kwa hafla hii.

Siku nzuri	Siku zisizofaa
Mei 2-3	1 ya Mei
Mei 5-6	Mei 4
Mei 8-9	Mei 7
Mei 12-14	Mei 10, 11
Mei 19, 20, 21, 22, 23	Mei 15, 16, 17, 18
Mei 27, 28	Mei 24, 25, 26, 29, 30, 31

Ikiwa unapoanza kuokota, kisha chagua aina ya kabichi katikati ya kukomaa na kuchelewa. Inageuka kuwa ni muhimu sio tu kuzingatia kalenda wakati wa usindikaji, lakini pia wakati wa mavuno.

Mboga inapaswa kuvunwa wakati mwezi uko katika hatua ya kupungua. Fermentation, kwa upande mwingine, inapendekezwa kwa mwezi unaokua.

Katika siku za zamani, Waslavs walichacha na kabichi iliyotiwa chumvi kwenye siku zinazoitwa za wanaume za juma, au walichagua siku ya upande wowote kwa hii, ambayo ni Jumapili. Ilikuwa ni kawaida kutaja siku za wanaume kama Jumatatu, Jumanne na Alhamisi. Walizingatia pia uchaguzi wa kiunga kikuu, walitumia ujanja anuwai wa upishi.

Nuances muhimu

Mtu haamini kuwa Mwezi unaweza kuwa na ushawishi wowote juu ya mchakato wa salting kabichi na mboga zingine. Lakini lazima tuelewe kuwa hii ni mchakato maalum ambao bakteria ambayo inakuza uchachu huchukua jukumu muhimu.

Ni juu ya shughuli zao ambazo Mwezi huathiri, pamoja na awamu zake za kibinafsi. Shughuli ya bakteria hapo juu hupungua wakati kuna mwezi unaopungua.

Kuvutia! Kabichi ya Kvasim kwa msimu wa baridi - njia ya zamani zaidi

Wakati mchakato wa kuchachusha unapungua, kabichi inakuwa laini. Ipasavyo, ladha yake inateseka.

Ndio sababu inashauriwa kila wakati kutekeleza chumvi kwenye mwezi unaokua. Katika kipindi fulani cha wakati, bakteria huonyesha shughuli za kiwango cha juu, na kwa hivyo michakato ya kuvuta inaimarishwa. Fermentation, ipasavyo, ni haraka zaidi. Kabichi inakuwa kitamu, ngumu, inafanya uwezekano wa kufurahiya bidhaa kitamu na yenye afya wakati wote wa msimu wa baridi.

Fupisha

Hitimisho ambazo zinaweza kupatikana:

1. Wafanyikazi wenye ujuzi daima huchagua na kuokota kabichi kulingana na kalenda ya mwezi, kwa kuwa mwili wa mbinguni huathiri mchakato huu.
2. Ushawishi wa mwezi ni kwamba huathiri shughuli za bakteria zinazohusika katika mchakato wa uchacishaji.
3. Kutumia kalenda ya mwezi, unaweza kuchagua tarehe nzuri. Kuna siku za kutosha mnamo Mei ambazo zinachukuliwa kuwa nzuri na kamili kwa shughuli hii.