Wakati wa kabichi ya chumvi mnamo Februari 2022 kulingana na kalenda ya mwezi

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 14:17

Kabichi ya salting ni bora kwa mwezi unaokua. Mahali pa nyota ya usiku itasaidia kuchagua siku nzuri za kuokota kabichi mnamo Februari 2022. Kuanzia Februari 2, 2022 hadi Februari 15, itakuwa katika hatua ya ukuaji. Kalenda ya mwezi itaonyesha wakati wa kabichi ya chumvi ili bidhaa iweze kudumu, kuwa na afya na kitamu.

Wakati huwezi kabichi ya chumvi mnamo Februari 2022 kulingana na kalenda ya mwezi

Msimamo wa mwezi kuhusiana na nyota, ukuaji au kupungua huathiri michakato ya maisha duniani. Kabichi ya salting sio ubaguzi.

Kumbuka:

• Katika siku za mwezi mpya, bakteria wanaosababisha kuchacha hawafanyi kazi.
• Mwezi kamili pia huathiri ukuaji na utendaji wa bakteria. Kabichi yenye chumvi wakati huu itakuwa chini ya kitamu. Bidhaa hiyo inaweza kuzorota haraka, na itakuwa laini, bila kubana.
• Wakati wa kushuka, juisi kutoka kabichi itapita bila kazi. Inaweza kuwa haitoshi kwa salting nzuri. Bora kusubiri wakati mzuri.
• Kupita kwa nyota ya usiku kupitia vikundi vya ishara za maji na Virgo haifai kwa kuweka chumvi.

Haipendekezi kwa kabichi ya chumvi siku za wanawake: Jumatano, Jumamosi. Alhamisi, Jumatatu na Jumanne ni chaguo nzuri.

Bidhaa iliyotiwa chumvi kwenye bafu haipaswi kufunguliwa mara nyingi. Workpiece inaweza kukauka haraka.

Ikiwa umepasua kabichi katika hali mbaya, inaweza kuwa tamu. Majani yaliyovunjika dhaifu, ambayo hayatoshi, yataharibu mchakato. Ikiwa hauko katika mhemko, ni bora kuahirisha tarehe ya chumvi. Ustawi utaathiri vizuri mchakato.

Ikiwa wewe ni kabichi ya chumvi kwa muda mrefu, unapaswa kuzingatia imani na ishara. Ikiwa bidhaa inaliwa haraka, maandalizi yanaweza kufanywa kwa siku yoyote inayofaa.

Kuvutia! Jinsi ya chumvi lax nyumbani

Je! Unaweza kabichi ya chumvi lini mnamo Februari 2022 kulingana na kalenda ya mwezi

Kuanzia 5 hadi 11 Februari, na vile vile 15, ni siku nzuri za kuvuna. Salting bora itageuka kuwa mwezi unaokua, kupita kwenye vikundi vya ishara za moto na Taurus. Kabichi itakuwa crispy na inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Kwa kupasua vizuri na kuweka chumvi, italala hadi mavuno yafuatayo.

Ni bora kupata bidhaa iliyokamilishwa kwenye meza pia kwenye tarehe maalum.

Kawaida, bidhaa ambayo huvunwa mnamo Oktoba-Novemba hutiwa chumvi, mara tu baada ya baridi ya kwanza. Ukifunuliwa na joto la chini, asidi iliyo kwenye majani hubadilika kuwa sukari. Ndio sababu unga wa unga ni ladha.

Hadi Februari, kabichi inaweza kudumu tu ikiwa imehifadhiwa kwa usahihi. Kwa hivyo, kwa salting sahihi, unahitaji kufuata mapendekezo:

• Tumia aina za marehemu.
• Vichwa vya kabichi vinapaswa kuwa thabiti, sio laini.
• Vijiti vinapaswa kukatwa.
• Kupasua lazima iwe nyembamba iwezekanavyo.
• Majani ya farasi, currants itasaidia pickling kuwa crispy.
• Usitumie chumvi iodized.

Kufuatia vidokezo hivi rahisi, utapata chakula kitamu na chenye afya, na majani yatabaki na lishe na bakteria yenye thamani kwa mwili.

Mapishi ya kabichi yenye chumvi

Unahitaji blade pana ili kupasua majani. Kabichi iliyokatwa imewekwa kwenye chombo. Mimina mchanganyiko wa chumvi na sukari kwa idadi sawa juu. Ongeza karoti, cranberries, pilipili, majani ya farasi na currants.

Mchanganyiko wote umechanganywa kabisa na kukazwa vizuri. Kabichi lazima iache juisi ianze kuanza mchakato wa kuchachusha. Wakati wa salting - 1, wiki 5.

Kuvutia! Jinsi ya chumvi uyoga wa porcini kwa msimu wa baridi kwenye mitungi

Kanuni za kuokota kabichi

Kiunga muhimu katika kabichi ya chumvi ni chumvi. Ni pamoja naye kwamba unaweza kuboresha mchakato au kuharibu kila kitu. Hauwezi kutumia chumvi ya kula, na hata zaidi na iodini katika muundo. Chumvi inapaswa kuwa maalum - kuokota. Ni katika hii kwamba kuna viongezeo vichache zaidi.

Kiasi cha chumvi pia kina jukumu. Inakubaliwa kwa ujumla kuwa bidhaa haitachukua zaidi ya mahitaji. Kabichi yenye chumvi inaweza kuoshwa, lakini ladha nyingine itaondoka na maji. Kwa hivyo, chumvi lazima igawanywe sawasawa juu ya uso wote wa majani. Itatosha. Ni muhimu usisahau kusahau kwa uangalifu na kukanyaga vichwa vya kabichi.

Vyombo vya kuweka chumvi ni muhimu sana. Pipa lazima kusafishwa kabisa na kukaushwa. Mitungi ya glasi pia inahitaji usindikaji. Haiwezi kupakwa chumvi kwenye sahani za chuma. Utahitaji kufunika vyombo na kitambaa cha turubai ili kabichi "ipumue".

Unahitaji kuweka mboga iliyokatwa kwenye chombo kwenye tabaka zenye mnene. Nafasi tupu hazipaswi kuruhusiwa. Majani yanapaswa kuoshwa vizuri. Ili kutolewa gesi wakati wa kuchacha, unahitaji kutoboa kabichi na uma. Workpiece inapaswa kuchacha kwenye joto juu ya joto la kawaida, iliyohifadhiwa mahali pazuri.

Matokeo

Kuanzia Februari 2 hadi Februari 15, 2022, nyota ya usiku itakuwa katika hatua ya ukuaji. Chumvi bora itatokea kwa mwezi unaokua, ukipita katika vikundi vya nyota Leo, Mapacha, Sagittarius na Taurus.