Orodha ya maudhui:
Video: Marinades ya kushangaza katika Uhispania
2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 14:17
Uhispania imeorodheshwa kwa haki kati ya wauzaji wa mizaituni ya mezani ulimwenguni na ndio wasambazaji wakuu wa mizeituni kwa Urusi.
Mara nyingi, mizeituni hutumika kama kitoweo cha kunywa pamoja na vinywaji, lakini tunataka kukupa kichocheo cha upishi kinachofaa zaidi - kutumikia mizeituni kama vitafunio huru au kama nyongeza ya glasi ya divai, na kwa hili wanahitaji kung'olewa.
Marinades ya Uhispania haina uhusiano wowote na kile tunachodhania kijadi tunaposikia neno hili.
Katika Urusi, pickling inamaanisha kuhifadhi chakula kwa msimu wa baridi ukitumia ujazo maalum na siki. Marinade huko Uhispania ni njia ya haraka sana ya kufanya kitamu kitamu na anuwai bila uhifadhi wowote.
Kuna idadi isiyo na kikomo ya mapishi ya marinade, kila mkoa wa Uhispania una mapishi yake mwenyewe, lakini inategemea sana mawazo yako. Ili kutengeneza marinade halisi ya Uhispania, sio lazima uende kwenye duka maalum na ununue bidhaa za kigeni. Inatosha kuchanganya kile unachokipata, hata ikiwa kuna kiwango cha chini cha bidhaa, kwa mfano, chumvi, vitunguu na limau. Inachukua dakika kumi tu kuandaa marinade ya kifalme ya mizeituni. Mara baada ya kuonja marinade yako mwenyewe ya mikono, wewe na wageni wako mtaweza kufahamu ladha na mali zote za mizeituni.
Mizeituni iliyobichiwa ina lishe na inaongeza ladha na rangi kwenye sahani.
Mizeituni iliyochonwa hunyonya harufu za mimea na viungo na kuwa bora zaidi kwa ladha. Mizeituni iliyochonwa ni kamilifu kama kivutio au kama kivutio.
Punguza buds yako ya ladha, onja ladha nzuri! Kula mizeituni ya Uhispania na uwe na afya!
Mapishi kadhaa ya kawaida ya Uhispania ya marinade
Marinade "Dhahabu ya Uhispania"
Viungo:
1. Mizeituni ya kijani ya Uhispania.
2. Celery.
3. Zest iliyokatwa ya limao.
4. Asali.
5. Chumvi.
6. Mafuta ya Mizeituni.
Njia ya kupikia: mimina mafuta kwenye bakuli, ongeza chumvi kidogo na asali, koroga. Ongeza mizeituni ya Uhispania kwenye bakuli, kata celery vipande vidogo, chaga zest ya limao na ongeza yaliyomo kwenye bakuli. Chill kwa dakika 30 kabla ya kutumikia.
Marinade "Kitu cha moto"
Viungo:
1. Mizeituni ya kifalme ya Uhispania.
2. Jodari.
3. Siki ya Apple cider.
4. Nafaka za haradali.
5. Chile.
6. Melissa.
7. Mafuta ya Mizeituni.
8. Juisi ya limao.
Njia ya kupikia: weka kwenye bakuli vipande kadhaa, baada ya kuchanganya tuna na siki, mafuta, mbegu za haradali na pilipili pilipili. Changanya kila kitu na ongeza mizeituni ya kifalme ya Uhispania. Ongeza maji kidogo ya limao kabla ya kutumikia.
Marinade "Ndoto ya Picasso"
Viungo:
1. Mizeituni ya Uhispania (mizaituni nyeusi).
2. Parachichi (cubes).
3. Parmesan iliyokunwa.
4. Mafuta ya Zaituni.
5. Basil.
Njia ya kupikia: weka mizeituni ya Uhispania kwenye bakuli, piga parachichi na ongeza jibini iliyokunwa ya parmesan. Changanya kila kitu na ongeza basil, mafuta ya ziada ya bikira.
Pata habari zaidi juu ya mizeituni kutoka Uhispania na mapishi ya utayarishaji wao kwenye mitandao ya kijamii na kwenye wavuti: www.olivesfromspain.ru
Imechapishwa kama tangazo
Ilipendekeza:
Onyesha nyota wa biashara walihudhuria sherehe ya Uhispania
Pasha Mavridi, kama kawaida, alisherehekea siku yake ya kuzaliwa kupita kiasi
Mwelekeo wa mtindo wa kushangaza katika historia
Tuliamua kutazama nyuma na kuona maoni gani ya kushangaza watu walikuwa nayo juu ya mitindo na alama gani waliacha katika historia
Mfalme wa Uhispania anashukiwa na utapeli wa pesa
Sio kila kitu ni utulivu katika ufalme wa Uhispania. Na katika familia ya mfalme, kashfa kubwa inakua kabisa. Binti mdogo wa Mfalme Juan Carlos I, Princess Cristina, anatuhumiwa kwa ukwepaji wa ushuru na utapeli wa pesa. Mnamo Machi 8, Ukuu wake utakabiliwa na kesi.
Anna Kalashnikova anaandaa vyumba nchini Uhispania
Migizaji huyo alinunua nyumba katika eneo la mapumziko kwa burudani
Wanandoa kwenye sinema - wenzi katika maisha: mifano ya kushangaza zaidi
Kukumbuka mapenzi ya stellar ambayo yalianza kwenye seti na kuendelea maishani