Wakati wa kuchimba viazi kwa mkoa na kalenda ya mwezi

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 14:17

Moja ya hatua muhimu zaidi katika kupanda viazi ni kuvuna kwa wakati na kwa usahihi. Wakati wa kuchimba viazi, na wakati unategemea nini?

Jinsi ya kuelewa kuwa ni wakati

Ishara zinazoonekana za kukomaa kwa viazi ni pamoja na kukausha kwa vilele kabisa, au kuhusiana na majani mengi. Kuanzia wakati huu na kuendelea, haina maana kuacha mizizi kwenye mchanga.

Baada ya kukauka kabisa kwa vilele, haipaswi kupita zaidi ya wiki 2, vinginevyo viazi zitaanza kuoza.

Ikiwa una shaka yoyote juu ya utayari wa mazao, unaweza kuchimba vichaka vichache na uangalie mizizi. Ikiwa tayari wameweza kukua kwa saizi kubwa, hii inaweza kuzingatiwa kama ishara nzuri.

Wakati mzuri wa viazi vya kuvuna

Kuamua kipindi halisi, unapaswa kuzingatia mambo anuwai. Tarehe ambayo viazi iko tayari kwa mavuno inategemea mambo kadhaa:

• tangu wakati wa bweni;
• ni aina gani ya viazi unayotaka kupata: mchanga au mbivu sana;
• kutoka kwa marudio - kwa kulisha, kwa upandaji wa baadaye au kwa matumizi ya madhumuni ya upishi.

Jibu la swali hili linakusaidia kujua wakati wa kuchimba viazi baada ya maua.

Kulingana na kalenda ya mwezi mnamo 2021

Unaweza kuchagua tarehe nzuri kulingana na Mwezi. Inaaminika kuwa zana hii ya esoteric inasaidia kupata mavuno bora ambayo yanaweza kulala kwa muda mrefu wakati wa kudumisha ladha.

Siku nzuri, kulingana na mwezi, zitakuwa zifuatazo:

• Juni: 27-28;
• Julai: 1 na 6, 9-10, kutoka 14 hadi 19;
• Agosti: kutoka 5 hadi 7, kutoka 10 hadi 16, 24-26, 28-29;
• Septemba: 3, kutoka 6 hadi 13, kutoka 20 hadi 24, 30-31;
• Oktoba: kutoka 4 hadi 10, 13-14, kutoka 20 hadi 23, 26-27.

Kulingana na anuwai

Kulingana na wakati wa kupanda hadi kuvuna, viazi huwekwa katika aina za mapema sana, mapema, katikati ya mapema na marehemu. Mahuluti ya mapema yanaweza kupandwa kwenye shamba la bustani. Aina za kuchelewa zinapendekezwa wakati wa kupanga kuvuna kwa msimu wote wa baridi.

Aina tofauti za viazi, pamoja na zile za siku arobaini, zina kipindi chao cha kukomaa. Kiashiria kuu cha ukomavu wa mboga ni ukavu wa majani ya juu, manjano na shina la majani yaliyokauka.

Msimu wa kupanda kwa viazi kawaida huchukua miezi 3 hadi 4.5. Viazi kinachojulikana kama mchanga vinaweza kuchimbwa mwishoni mwa Juni, ambayo ni, karibu siku 90 baada ya kupanda.

Kuvutia! Jinsi ya kupanda matango kwenye ardhi ya wazi na miche

Inavunwa wakati sehemu za kijani zinaanza kuchanua, ukichagua kwa uangalifu mizizi kubwa zaidi. Mazao makuu yameachwa ardhini kwa muda mrefu iwezekanavyo. Mwisho wa msimu wa joto, vilele, sehemu za angani za viazi hukatwa na mizizi hubaki ardhini kwa wiki nyingine 2 ili ugumu.

Kulingana na anuwai, viazi huchimbwa kutoka katikati ya Agosti hadi mwishoni mwa Septemba.

Kulingana na mkoa wa kilimo

Katika maeneo ya joto ya Urusi, ambapo hakuna hofu ya baridi hadi vuli, aina za marehemu zinaweza kuchimbwa hadi Oktoba 10.

Jinsi ya kuangalia ikiwa viazi ziko tayari kwa kuchimba? Ikiwa mizizi tayari imefikia ukomavu kamili, ngozi yake haitaisha wakati wa kubanwa na kidole gumba. Kwa kuongezea, sehemu ya angani ya mmea huanza kufa.

Kama ilivyo kwa mikoa ya Urusi, ambapo majira ya joto ni mafupi, kukomaa kwa aina za marehemu na za katikati huwa shida. Hapa ni bora kuzingatia mahuluti ya katikati ya msimu au katikati ya mapema. Kwa kuongezea, ni muhimu pia kuangalia kiashiria cha ubora wao wa kutunza, ambayo inapaswa kuwa ya kutosha.

Kalenda ya kusafisha inaweza kutofautiana kutoka mkoa hadi mkoa na inaonekana kama hii:

• bendi ya kati: kutoka 20 hadi 30 Septemba;
• kaskazini magharibi: kutoka muongo wa tatu wa Agosti hadi mwanzo wa Septemba;
• Siberia na Urals: muongo wa pili wa Agosti.

Kuvutia! Wakati wa kuchimba maua ya calla na jinsi ya kuhifadhi kabla ya kupanda

Kulingana na hali ya hewa

Hali ya hewa ni jambo muhimu. Ikiwa ni kavu, basi katika kipindi hiki ni vizuri kufanya upangaji wa mizizi na kukausha katika hewa ya wazi. Wakati huu unapaswa kutumiwa kuondoa mchanga wote wa ziada, ambao ni vizuri sana kuondoa viazi.

Ikiwa utachimba katika siku za mvua, mizizi itachukua muda mrefu kukauka. Kiasi kikubwa cha unyevu husababisha malezi ya magonjwa na kuanza kwa michakato ya kuoza, ndiyo sababu mazao yote yamehifadhiwa vibaya. Siku wazi, isiyo na upepo ni chaguo nzuri kwa wale ambao wanataka kutengeneza viazi mchakato rahisi.

Hali nzuri ya kuvuna viazi imehakikishiwa na hali ya hewa ya joto na kavu. Joto la mchanga linapaswa kuwa juu ya 10 ° C, na unyevu haupaswi kuzidi 15%. Kwa joto la chini na unyevu wa juu, mizizi ya viazi inakabiliwa na uharibifu wa mitambo.

Joto la chini wakati wa kuchelewa kuvuna huongeza kiwango cha sukari kwenye mizizi na kuzorota kwa ubora wa vyakula vya kukaanga.

Njia kuu za kuvuna viazi

Viazi zinaweza kuvunwa kwa mkono au kutumia wavunaji. Uvunaji wa mikono hufanywa baada ya viazi kuchimbwa na mchimbaji wa lifti, na wavunaji hufanywa na safu ya viazi moja au safu mbili za viazi.

Uvunaji wa mitambo hufanywa wakati lobes ya viazi inageuka kuwa ya manjano na maganda yake yamechapwa, i.e. wakati mizizi hufikia hatua ya ukomavu kamili wa kiufundi. Viazi tu za mapema zilizo na uvivu kama huo hazivunwi. Kwenye mchanga wenye miamba, unaweza kufanya uvunaji wa hatua mbili, ambayo inajumuisha kuchimba mizizi asubuhi na kisha kuvuna kwa mchanganyiko.

Wakati wa kuokota viazi changa, toa mchanga wa juu na uondoe kwa uangalifu mizizi na pori au fimbo. Ondoa mizizi kubwa zaidi na kisha funika shimo ili kuongeza mavuno kwa muda. Daima chimba viazi za kuchelewa siku kavu na za jua. Vinginevyo, viazi zimeharibiwa na kuoza, na ufanisi wa kuvuna umepunguzwa.

Baada ya kuchimba mizizi, waache jua kwa masaa 2 kukauka. Jihadharini na uharibifu wa mitambo ambao huongeza hatari ya maambukizo ya bakteria na kusababisha upotezaji mkubwa wa mazao. Kuchanganya uvunaji kawaida haitumiwi kwa mazao madogo. Viazi katika bustani zinaweza kuvunwa kwa mikono.

Unaweza kutumia koleo kwa kuifunga kando ya mmea na kuinua mizizi kutoka chini ya udongo juu yake. Wakati wa kuchimba na kuandaa mboga kwa ajili ya kuhifadhi, toa mizizi yoyote yenye kasoro kutoka kwa mazao ili kuepuka kueneza ugonjwa.

Jinsi ya kuandaa mazao kwa ajili ya kuhifadhi

Viazi za mapema hazifaa kwa uhifadhi wa muda mrefu, kwani hupoteza harufu yake, hunyauka na kuwa kijani. Kwa hivyo, itumie mara baada ya kukusanya.

Aina za kuchelewa huhifadhiwa kwenye chumba kavu na chenye baridi hadi miezi 6. Usizioshe kabla ya kuzihifadhi. Basement itakuwa mahali pazuri kwao. Sanduku na ndoo ambazo zinaweza kuingiza hewa kwa urahisi ni bora kwa kuhifadhi.

Hali ya kuhifadhi

Kusudi la kuhifadhi ni kuunda hali ambayo italinda mazao yanayoweza kutumiwa (katika kesi hii mizizi) kutoka kwa hali mbaya ya nje. Viazi kawaida huhifadhiwa kwenye pishi. Katika kesi ya mavuno mengi na kwa kukosekana kwa pishi, mboga huhifadhiwa kwenye vilima. Hii ndio njia rahisi zaidi ya kuhifadhi na ile inayoharibu zaidi.

Katika hali nzuri, hasara hutoka 3 hadi 20%, 50% - katika mbaya, kwenye tuta au msimu wa baridi. Vyanzo vya hasara ni: uvukizi wa unyevu, kuharibika na kuoza, kuota mapema.

Hali muhimu ya uhifadhi mzuri wa mizizi ni kuwapa microclimate inayofaa (unyevu na joto).

Ubora mzuri wa mazao na kuongezeka kwa maisha ya rafu ya mizizi ya viazi hutolewa na seti ya hatua za agrotechnical zilizofanywa kwa usahihi. Hizi ni pamoja na kilimo cha mchanga, uteuzi wa anuwai, upandaji kwa wakati, utunzaji na ulinzi, utayarishaji wa tovuti kwa ajili ya kuvuna na kuifanya kwa njia nzuri.

Matokeo

Wakati wa kuvuna viazi hutegemea mambo anuwai. Viazi za mapema zinaweza kuvunwa kutoka mwishoni mwa Juni. Joto bora la kuchimba viazi ni kutoka +10 hadi + 17 ° С. Ni vizuri kusafisha katika hali ya hewa kavu. Wakati unaweza kutofautiana, kulingana na mkoa wa Urusi. Katika hali nyingi, kukauka kwa vilele kunaonyesha kuwa viazi ziko tayari kwa mavuno.