Mvinyo mweupe ni sawa na nyekundu
Mvinyo mweupe ni sawa na nyekundu

Video: Mvinyo mweupe ni sawa na nyekundu

Video: Mvinyo mweupe ni sawa na nyekundu
Video: The Lion Guard (Lví hlídka) - Sisi ni Sawa (Czech) HD 2024, Aprili
Anonim
Image
Image

Wanasayansi wa Amerika wanasema kuwa divai nyeupe sio chini ya afya kuliko divai nyekundu. Hapo awali, iliaminika kwamba divai nyekundu inadaiwa mali yake ya uponyaji na dutu ya resveratrol ndani yake. Walakini, watafiti wamegundua kuwa divai nyeupe pia ina athari ya uponyaji.

Inaaminika kuwa ni resveratrol, ambayo hupatikana kwenye ngozi ya zabibu, ndio sababu ya kile kinachoitwa "Kitendawili cha Ufaransa" (matumizi mengi ya vyakula vyenye mafuta na viwango vya chini vya magonjwa ya moyo) katika hali ya matumizi ya wastani ya divai nyekundu.

Sio tu divai nyekundu ambazo zinaweza kufanya hivyo, anasema biolojia ya molekuli Deepak Das. Kulingana na yeye, "beri yenyewe inaweza kuwa na athari sawa na kaka yake."

Deepak Das na wenzake walimpa panya wa maabara divai nyeupe au nyekundu ya Kiitaliano, sawa na glasi moja au mbili kwa siku, wakati wengine walipokea kemikali inayoitwa polyphenols. Polyphenols inaaminika kuwa na afya njema kuliko divai.

Mvinyo mweupe uliotengenezwa kutoka kwa zabibu zilizosafishwa hauna resveratrol.

Miongoni mwa panya wote wa maabara ambao walikuwa na mshtuko wa moyo, wanyama ambao walipewa divai au polyphenols walipata uharibifu mdogo wa moyo ikilinganishwa na panya waliopewa maji au vinywaji vikali. Shinikizo la damu na mtiririko wa damu ya aortiki pia ilipungua.

Kulingana na Lionel Opie, mkurugenzi wa Taasisi ya Hutter ya Utafiti wa Moyo huko Cape Town, Afrika Kusini, matokeo ya Das yanatoa ushahidi wa kweli kwamba divai nyeupe inalinda panya wa maabara kutokana na athari za mshtuko wa moyo. Walakini, anasema kuwa majaribio kama hayo kwa mbwa yameonyesha kuwa divai nyekundu ina faida kuliko nyeupe.

Lakini Das anatarajia masomo kama hayo kuthibitisha thamani ya divai nyeupe siku za usoni. Kulingana na yeye, "tunaweza kusema salama kwamba glasi moja au mbili za divai nyeupe kwa siku zitakuwa na athari sawa na divai nyekundu."

Ilipendekeza: