Hadi jasho la saba

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 14:17

Kumbuka, huko Urusi, chai zilipelekwa kwa jasho. Hadi taulo saba zilikuwa zimelowa, chipsi hazikuacha meza. Vidakuzi vya mkate wa tangawizi, vifaa vya kukausha, mazungumzo ya mezani, samovar ya mvuke, mwanamke aliye na sketi pana kwenye buli, kibano cha kukata uvimbe mkubwa wa sukari na kunywa utamu huu kwa kunywa na kinywaji chenye harufu nzuri. Kwa muda, mila ya kunywa chai haijabadilika, hata hivyo, meza sasa imejaa keki nyingi, keki, biskuti, roll, sherbets, pipi na vyakula vingine vyenye kalori nyingi vyenye madhara kwa takwimu, lakini mazungumzo bado wa karibu. Baada ya yote, kinywaji chenye harufu nzuri kinafaa kwa mazungumzo ya joto. Huu sio mchezo wa ulevi: "Je! Unaniheshimu?" - baada ya kunywa pombe kupita kiasi ya vodka, sio majadiliano ya bia ya vita vya mpira wa miguu, sio mzuri, gumzo lisilo la kisheria, juu ya kikombe cha kahawa. Chai ni nzuri, hii ni furaha, hii ni nyepesi, huu ni upendo … Hii ni hoja ya burudani juu ya maumbile, juu ya uhusiano wa kibinadamu, juu ya uzuri. Nilisoma hata mahali pengine ushauri wa kushangaza kabisa: "Ikiwa unataka kuwasiliana na upande bora wa mtu - mtibu chai!"

Sio kwangu kukuambia kuwa sherehe ya chai kwa muda mrefu imekuwa sifa ya lazima ya mikutano ya wanafalsafa wa Japani na wasanii. Wakati wa kunywa chai, hotuba za busara zilitangazwa, mashairi yalisomwa, kazi za sanaa zilitazamwa. Wakati huo huo, bouquets ya maua na sahani maalum za kutengeneza kinywaji zilichaguliwa kwa uangalifu kwa kila kesi. Ndio sababu ilitokea hivi: ongea tu juu ya mambo ya juu, ukiimarisha maneno yao na sips ya kinywaji cha moto. Haiwezekani kuwa mpenda chai na usijiunge na mafanikio bora ya tamaduni ya ulimwengu. Upepo wa chai ya manjano kutoka Mashariki hubeba falsafa, dini, mashairi, mtindo wa maisha, na maana …

Chai ni moja tu ya dawa bora kwa roho na mwili. Hii ni kinywaji cha uponyaji ulimwenguni kwa magonjwa 100. Katika nchi ya chai, nchini China, chai ya asili ilitumiwa tu kama dawa, halafu kama kinywaji cha kiibada, na hivi karibuni ikawa kinywaji cha chakula cha kaya.

Seti ya muungwana wa Kimongolia anayehamahama: baa ya chai iliyoshinikwa, mikate ya jibini iliyokaushwa yenye chumvi, kipande cha nyama iliyokatwa, unga kidogo, labda pia tunda lililokaushwa kidogo. Na ndio hivyo! Na unaweza kufanya maandamano ya kilomita kumi kuvuka jangwa na nusu-jangwa, nguvu za kushinda njiani..

Katika Uchina ya zamani, aina ya supu na vitunguu na chumvi ilitengenezwa kutoka chai; huko Tibet, Mongolia, Buryatia, bado wanakunywa chai na unga au nafaka, chumvi, mafuta au mafuta; nchini China na Thailand, chai huchafuliwa na kuliwa kama saladi; huko Japani, majani yenye chumvi yanaongezwa kwa mikate ya mchele na samaki; Kwa karne nyingi chai imejumuishwa katika lishe ya taaluma kali - wanaume wa jeshi, mabaharia, wanajiolojia. Naam, nk. nk, ingawa kupika chai ni mada tofauti kabisa.

Chai + chakula kidogo = lishe bora, hata chini ya mafadhaiko makubwa. Hii inawezekana kwa sababu ya mchanganyiko wa kipekee wa idadi kubwa ya protini, vitamini na vitu vidogo kwenye chai. Kulingana na wanasayansi wa Amerika, kikombe cha chai ya kijani kina kalori 0; lakini hata kwa kulazimishwa kwa lishe ya muda mrefu (hadi siku 5-8), hakuna hisia ya njaa, uwezo wa kawaida wa kufanya kazi unabaki, upotezaji wa uzito wa mwili hupungua.

Ikiwa tunazungumza juu ya lishe ya chai, basi kwa kuzuia lundo la kila aina ya magonjwa, madaktari wanapendekeza kufunga "siku za chai" (mara 1-2 kwa mwezi). Wakati wa mchana, ni muhimu kila masaa 3-4 (isipokuwa kulala, kwa kweli) kunywa kikombe cha chai dhaifu ya kijani kibichi bila chochote. Katika "siku za chai" hizi inashauriwa kusonga zaidi (kwa jasho), lakini usijitahidi kupita kiasi. Watumwa huondolewa kwa kushangaza!

Kwa njia, sasa utafanya macho ya kushangaa baada ya kusema kuwa wakati wa kusoma sababu za upungufu wa nguvu za kiume, mwishoni mwa miaka ya 90, wataalam wa jinsia waligundua kuwa sababu ya karibu nusu ya visa vya ukosefu wa kisaikolojia ni ukiukaji wa utendaji wa misuli ndogo (mm chache.). Misuli hii iko chini, samehe ukosefu wa adabu, uume na hufanya kama aina ya valve ambayo inazuia utokaji wa damu uliojaza miili ya mapafu. Ninatafsiri kutoka kwa matibabu hadi Kirusi: hii ndiyo sababu (oh, tayari imechorwa!) Uume unasimama na hauanguka. Lakini ikiwa misuli ni dhaifu, basi uume wa kiume umesimama vibaya na huanguka kila wakati. Karibu haiwezekani kusukuma misuli hii (kwa kuwa ni misuli laini), lakini utendaji wake, inageuka, inategemea kueneza kwa mwili na vifaa vidogo (haswa zinki). Na, kama unavyoweza kudhani, ni haswa vitu hivyo vya ufuatiliaji, katika mkusanyiko kama huo na katika mchanganyiko kama huo, ambazo hupatikana kwenye chai.

Na ikiwa unachanganya chai na karanga (ambazo pia ni mkusanyiko wa vijidudu - karanga, mlozi, korosho, bastola kidogo), ikiteremsha tinctures za galangal ndani yake … Hakuna Viagra inahitajika.

Kwa njia, chai pia ni muhimu kwa wanawake wajawazito (hii kwa namna fulani ilikumbukwa kwa sababu ya kuzungumza juu ya nguvu). Kwanza, kwa sababu ina athari ya faida (inasimamia sauti ya uterasi) kwenye misuli laini. Pili, kwa sababu Wajapani wameanzisha kwamba wanawake ambao hunywa chai mara kwa mara KABLA YA UJAUZITO wanazaa watoto wakubwa na wenye afya. Tatu, kwa sababu chai inaboresha lishe na huongeza shughuli za fetusi ndani ya tumbo. Nne, chai ina vitu vya kufuatilia na vitamini muhimu kwa fetusi. Kwa kweli, ni muhimu sio kuipitisha hapa: wanawake wajawazito wanashauriwa kunywa sio zaidi ya vikombe 2-3 vya chai ya kijani kibichi iliyotengenezwa kwa siku. Kupindukia kwa kafeini kunaweza kusababisha sumu kali, kwa hivyo kuwa mwangalifu!

Wameonywa? Halafu uzembe kidogo zaidi, ili wakati unapojazana na chai, usiiongezee.

Miiko kumi kwenye chai

Katazo kwanza kwa chai juu ya tumbo tupu: unapokunywa chai kwenye tumbo tupu, asili baridi ya chai, inayopenya ndani, inaweza kupoza wengu na tumbo, ambayo ni kama "kupenya kwa mbwa mwitu ndani ya nyumba", nchini China tangu zamani mara ilishauriwa "usinywe chai kwa moyo mtupu."

Katazo la pili kwa chai ya kuchoma: chai moto sana huchochea koo, umio na tumbo. Matumizi ya muda mrefu ya chai ya moto sana yanaweza kusababisha mabadiliko maumivu katika viungo hivi. Kulingana na tafiti za kigeni, kunywa chai mara kwa mara na joto zaidi ya nyuzi 62 husababisha kuongezeka kwa hatari ya kuta za tumbo na hutoa dalili za magonjwa anuwai ya tumbo. Joto la chai haipaswi kuzidi digrii 56. NA.

Marufuku ya tatu kwa chai ya barafu: wakati chai ya joto na moto inatia nguvu, fanya ufahamu na maono wazi, chai ya barafu hutoa athari mbaya: kudorora kwa baridi na mkusanyiko wa kohozi.

Marufuku ya nne kwa chai kali: yaliyomo juu ya kafeini na theini kwenye chai kali inaweza kusababisha maumivu ya kichwa na kukosa usingizi.

Marufuku ya tano kwa kunywa kwa muda mrefu ya chai: ikiwa chai imetengenezwa kwa muda mrefu sana, chai ya fenoli, lipoidi, vitu muhimu huanza kuoksidisha kwa hiari, ambayo sio tu inanyima chai ya uwazi, ladha na harufu, lakini pia inapunguza sana thamani ya lishe ya chai kutokana na oxidation ya vitamini C iliyo kwenye majani ya chai na P, asidi ya amino na vitu vingine vyenye thamani. Kwa kuongezea, wakati wa kuingizwa, chai inakabiliwa na ushawishi wa mazingira; yaliyomo kwenye vijidudu (bakteria na fungi) ndani yake huongezeka sana.

Marufuku ya sita kwa utengenezaji wa pombe mara kwa mara: kawaida, baada ya pombe ya tatu au ya nne, mabaki kidogo kwenye majani ya chai. Majaribio yanaonyesha kuwa infusion ya kwanza hutoa karibu 50% ya virutubisho kutoka kwa majani ya chai, ya pili 30%, na ya tatu tu juu ya 10%, infusion ya nne inaongeza nyingine 1-3%. Ikiwa utaendelea kunywa chai zaidi, basi vitu vyenye hatari vinaweza pia kuingia kwenye infusion, kwani vitu vyenye madhara vilivyo katika kiwango kidogo sana kwenye majani ya chai huingia kwenye infusion ya mwisho.

Marufuku ya saba kwa chai kabla ya kula: chai, imelewa kabla ya kula, husababisha upunguzaji wa mate, chakula huanza kuonekana bila ladha, kwa kuongeza, ngozi ya protini na viungo vya kumengenya inaweza kupungua kwa muda. Kwa hivyo, kunywa chai yako dakika 20-30 kabla ya kula.

Marufuku ya nane kwa chai mara tu baada ya kula: tanini iliyomo kwenye chai inaweza kusababisha ugumu wa protini na chuma, ambayo huharibu ngozi yao. Ikiwa unataka kunywa chai baada ya kula, subiri dakika 20-30.

Marufuku ya tisa kwa kunywa chai na dawa: tanini zilizo ndani ya chai, kugawanyika, kutengeneza tanini, ambayo dawa nyingi hutoa mchanga na hazijafyonzwa vibaya. Kwa hivyo, Wachina wanasema kwamba chai huharibu dawa.

Marufuku ya kumi kwa chai ya jana: chai, kusimama kwa siku, sio tu inapoteza vitamini, lakini pia, kwa sababu ya kiwango cha juu cha protini na sukari, inakuwa uwanja mzuri wa kuzaliana kwa bakteria. Lakini ikiwa chai haijaharibika, inaweza kutumika kwa matibabu, lakini kama dawa ya nje. Kwa hivyo, chai iliyoingizwa kwa siku ni matajiri katika asidi na fluoride, ambayo huzuia kutokwa na damu kutoka kwa capillaries, kwa hivyo chai ya jana inasaidia na uvimbe wa cavity ya mdomo, maumivu katika ulimi, ukurutu, ufizi wa kutokwa na damu, vidonda vya ngozi vya juu, vidonda. Kuosha macho yako na chai ya jana husaidia kupunguza usumbufu wakati mishipa ya damu inapoonekana kwenye protini na baada ya machozi, na kuosha kinywa chako asubuhi kabla ya kusaga meno na baada ya kula sio tu huacha hisia ya kuwa safi, lakini pia huimarisha meno yako.

Ikumbukwe pia kwamba Chai kali haifai kunywa:

1) Kwa kuzidisha kwa vidonda vya tumbo;

2) Na shinikizo la damu;

3) Kwa magonjwa yoyote yanayoambatana na homa kali;

4) Pamoja na kuzidisha kwa ugonjwa wa figo;

5) Wakati wa ujauzito, wakati kuna tabia ya toxicosis;

6) Na psychasthenia, ikifuatana na kuongezeka kwa msisimko, kukosa usingizi, nk.