Orodha ya maudhui:

Chakula tofauti kulingana na Herbert Shelton
Chakula tofauti kulingana na Herbert Shelton

Video: Chakula tofauti kulingana na Herbert Shelton

Video: Chakula tofauti kulingana na Herbert Shelton
Video: Sometimes uta umwanya kuri youtube ugasanga ntanikintu kizima bavuze ariko uyu munsi mpa igihe gito! 2024, Machi
Anonim

Wengi wamesikia juu ya kulisha tofauti. Lakini watu wengi wana wazo lisilo wazi kabisa ni nini. Lishe nyingi kulingana na kanuni za lishe tofauti ni tofauti sana na kile mwandishi wa mfumo huu, Herbert Shelton, aliona kama orodha bora. Wacha tukumbuke njia yake.

Image
Image

Nini maana ya chakula tofauti?

Wataalam wengi wa lishe wanapendekeza kula vyakula anuwai, ambayo ni kula vyakula anuwai kwa wakati mmoja na kwa hivyo kuupatia mwili virutubishi anuwai. Walakini, wanapuuza mchakato wa kuingiza chakula: jinsi mwili unavyoguswa na ulaji wa aina tofauti za chakula.

Ukweli ni kwamba enzymes zinazohitajika kwa mmeng'enyo wa aina moja ya chakula huingiliana na uingizwaji wa mwingine. Kwa mfano, Enzymes zinazohitajika kuchimba protini huingiliana na mmeng'enyo wa wanga, na enzymes zinazohitajika kuvunja wanga huingilia ufyonzwaji wa protini.

Wakati vyakula visivyoendana hupatikana ndani ya tumbo, chakula huanza kuchacha na kuharibu. Kama matokeo, haupati protini zote, madini, na vitamini ambazo hupatikana katika chakula. Sehemu ndogo tu yao imeingizwa, na mwili umejaa bidhaa za kimetaboliki.

"Kuungua kwa moyo, kupiga moyo, utumbo ndani ya matumbo, na vile vile pua na kikohozi sugu - haya yote ni matokeo ya lishe duni!" Hiyo ni, kwa sababu ya utumiaji wa bidhaa ambazo haziendani, Shelton alikuwa na hakika.

Kwa hivyo, maana ya lishe tofauti ni kuokoa mtu kutoka kwa kuchachusha na kuharibika kwa chakula ndani ya mwili.

Bidhaa ambazo haziendani

Wacha tujue ni bidhaa zipi haziwezi kuunganishwa na kila mmoja.

Protini na wanga

Nyama, mayai, jibini, karanga na jamii ya kunde haziwezi kuliwa kwa wakati mmoja na viazi, nafaka (mkate, tambi, n.k.), na matunda tamu. Hiyo ni, wafuasi wa lishe tofauti hawakubali sahani ya kawaida kama tambi au viazi zilizochujwa na cutlet.

Walakini, kuna vyakula ambavyo havijafyonzwa vibaya na wao wenyewe, kwa sababu ni pamoja na protini na wanga: kwa mfano kunde. Wao ni wanga 50%, i.e. wanga, na 25% kutoka protini.

Kuna vyakula ambavyo haviwezi kumeng'enywa peke yao kwa sababu vinajumuisha protini na wanga, kama mikunde.

Sukari na wanga

Mkate na jam, mikate iliyojazwa tamu, mkate wa tangawizi, biskuti, muffini, pilaf na zabibu … Tulikuwa tukizingatia bidhaa hizi kuwa mbaya kwa sababu ya yaliyomo kwenye wanga wa haraka, sasa kuna sababu nyingine ya kupunguza matumizi yao: mchanganyiko wa sukari na wanga zina sababu ya kuchacha ndani ya tumbo.

Protini na mafuta

Usichanganye ulaji wa siagi na mafuta ya mboga, na pia cream na nyama, mayai, jibini, karanga na protini zingine.

Protini na protini

Kila aina ya protini inahitaji Enzymes tofauti kwa kumfananisha, kwa hivyo haupaswi kula nyama, mayai, jibini, karanga pamoja.

Wanga na wanga

Matumizi ya aina mbili za wanga huenda ikasababisha kuzidi kwa kawaida yake. Katika kesi hii, fermentation pia itaanza, kwa hivyo mchanganyiko huu unapaswa kutengwa na lishe.

Tindikali na wanga

Vyakula vyenye wanga (mkate, viazi, kunde, matunda tamu) hazipaswi kuliwa na vyakula vyenye tindikali (matunda ya machungwa, mananasi, kiwi, nyanya).

Image
Image

Asidi na protini

Haupaswi kula matunda matamu pamoja na nyama, mayai, jibini, karanga. Asidi huingiliana na ngozi ya protini.

Tikiti na tikiti maji na chakula kingine

Matunda yote yanapaswa kuliwa kando na aina zingine za chakula, lakini hii ni kweli kwa tikiti na tikiti maji. Matunda yenyewe huingizwa haraka sana, lakini ikiwa yamechanganywa na vyakula vingine, huanza kuchacha na haiwezi kutoka kwa tumbo kwa muda mrefu.

Maziwa na bidhaa za maziwa na chakula kingine

Shelton ana hakika kuwa maziwa yanapaswa kutumiwa kando au kutengwa kabisa kutoka kwa lishe. Maziwa ni chakula, sio kinywaji, kwa hivyo unahitaji kunywa kwa sips ndogo, ukishika kinywani mwako ili ichanganyike na mate. Bidhaa yoyote iliyochanganywa na maziwa huanza kuchacha. Uji wa maziwa, unaozingatiwa na wataalamu wengine wa lishe kama kifungua kinywa chenye afya, haujachakachuliwa kweli na huanza kuharibika ndani ya tumbo. Uji na sukari au matunda pia hauwezi kumeza, kwa hivyo ikiwa kuna uji, basi bila viongeza vya tamu na maziwa.

Njia ya Shelton inatofautianaje na lishe maarufu leo?

Siku hizi, unaweza kusikia juu ya lishe kulingana na lishe tofauti kuliko juu ya lishe halisi tofauti. Kulingana na Shelton, milo tofauti sio lishe ya kupoteza uzito, lakini njia ya kukaa na afya. Pia, mtaalam wa lishe maarufu alikuwa na maoni ya asili ya chakula gani cha kula na nini. Wacha tuone jinsi Shelton alihisi juu ya bidhaa tofauti za chakula.

Nyama haiwezi kuwa safi kwa ufafanuzi, kwani baada ya kifo cha mnyama, mara moja huanza kuoza, na ina sumu

Nyama

Nyama ni moja ya vyakula vyenye madhara zaidi. Ni makosa kuamini kuwa inafidia upungufu wa protini ya mwili - ina protini nyingi zaidi kuliko tumbo linavyoweza kumeng'enya, Shelton alikuwa na hakika. Kwa kuongezea, nyama haiwezi kuwa safi kwa ufafanuzi, kwani baada ya kifo cha mnyama, mara moja huanza kuoza, na ina sumu. Na ikiwa utaongeza kwa dutu hizi ambazo hupewa wanyama ili kuchochea ukuaji na kupata misuli, ambayo ni hatari.

Mayai

Maziwa yanapaswa pia kuondolewa kutoka kwa chakula kwa sababu ni ngumu kumeng'enya.

Bidhaa za maziwa

Shelton aliamini kuwa maziwa imekusudiwa kulisha watoto, na mwili wa mtu mzima haubadiliki kwa kufanana kwake. Na maziwa ambayo yanauzwa madukani hayapaswi kunywa kabisa.

Karanga

Mafuta na protini zilizomo kwenye karanga huingizwa bora zaidi kuliko vyakula vingine. Kwa thamani ya protini, karanga sio duni kwa nyama. Wakati wa kumeng'enywa, huunda asidi, lakini kwa kiwango kidogo kuliko nyama.

Nafaka

Nafaka nzima ni bora zaidi kuliko ile iliyotengenezwa na unga mweupe uliosafishwa, Shelton alisema, lakini inapaswa kupunguzwa kwani hata ikiliwa peke yake, haijameng'enywa vizuri na haina kemikali kwa ujumla.

Image
Image

Matunda

Kama naturopaths zingine nyingi, Shelton aliamini kuwa matunda safi ndio chakula bora: humeng'enywa haraka, huwa na nguvu kubwa na lishe bora, na wakati huo huo husafisha mwili. Matunda yote yana afya kuliko juisi. Jamu zilizotengenezwa kwa matunda na matunda ni hatari tu. Ni bora kuziondoa kabisa kutoka kwa lishe.

Mboga mboga na wiki

Mboga na wiki ni vyakula vyenye afya sana. Kwa kufurahisha, vilele vya mimea kama karoti, beets, radishes zina virutubisho zaidi kuliko mazao ya mizizi.

Mpendwa

Shelton hakupendekeza kula asali, kwa kuwa pamoja na vyakula vya wanga na protini, pamoja na matunda, husababisha uchachuzi sawa na sukari iliyosafishwa.

Chumvi

Wakati Shelton alianza kueneza nadharia yake, labda haikujulikana bado kuwa mimea ina sodiamu, lakini tayari walijua kuwa chumvi ni kloridi ya sodiamu. Walakini, hata wakati huo alikuwa na hakika kuwa "chumvi asili" iliyomo kwenye mboga na mimea ni bora zaidi kuliko fuwele nyeupe za chumvi isiyo ya kawaida. Shelton alifikia hitimisho kwamba mwili hauhitaji chumvi safi kabisa.

Ilipendekeza: