Matunda ya msimu wa baridi

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 14:17

Kabla ya kwenda sokoni, fikiria ni matunda yapi yatakayokufaa zaidi. Labda haupaswi kutumia pesa kwa gharama kubwa ya kigeni ikiwa italeta faida ndogo? Ni bora kuzingatia kile kinachoitwa "matunda ya msimu wa baridi", ambayo ni matunda (na matunda) ambayo yalivunwa wakati wa msimu wa joto na kuwa na maisha ya rafu ya miezi sita, ambayo ni hadi Machi.

Kabisa wengi hupuuza majivu ya mlima bure … Gramu 100 za rowan ya bustani ina theluthi mbili ya hitaji la kila siku la mwanadamu la asidi ascorbic. Na chokeberry nyeusi ina carotenoids nyingi na vitamini A. Usiwe wavivu na fanya kila kitu unachoweza kutoka kwa majivu ya mlima - jamu, juisi, inahifadhi! Yote hii itafaidi mwili wako.

Katika msimu wa baridi, unaweza kupata apricots kwenye soko … Taja wakati hasa matunda yalivunwa. Baada ya yote, apricots hizo ambazo zilivunwa katikati na mwishoni mwa Agosti zinahifadhiwa kwa muda mrefu. Kwa upande wa yaliyomo katika vitu vya dawa na vitamini, matunda haya ni muhimu sana kwa watu walio na ugonjwa wa mishipa. Kwa njia, ikiwa magonjwa ya damu, apricot ni muhimu sana kuliko peach. Apricot pia itasaidia watu ambao wamepata mshtuko wa moyo na wanaougua ugonjwa wa moyo. Matunda haya yana siri yake ya matumizi sahihi: apricots kavu lazima iingizwe ndani ya maji, halafu itafunwe kwa muda mrefu. Hivi ndivyo virutubisho vyote vinavyofyonzwa vizuri.

Soma pia

Afya | 2021-27-02 Mama wa uuguzi anaweza kuwa na matunda ya aina gani?

Katika msimu wa baridi, usipite na maapulo. Maapulo machungu yanapaswa kutumiwa na watu walio na unene kupita kiasi, ugonjwa wa kunona sana na ugonjwa wa sukari. Na tamu - kwa kila mtu ambaye anaugua ugonjwa wa moyo na mishipa, mkojo na cholelithiasis, gout. Kiasi kikubwa cha chuma ni nzuri kwa damu. Athari za potasiamu hazibadiliki - ndiye anayeondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili, huondoa edema inayoonekana na ya ndani, ni kinga nzuri ya angina pectoris. Apples zaidi ya kujaza ukosefu wa vitamini C mwilini. Na vitamini C, kwa upande wake, hufufua, huondoa sumu. Vitamini vyote vya kikundi B huimarisha mfumo wa neva, na kikundi A - msingi wa mishipa ya damu.

Pears ni muhimu kwa njia yao wenyewe … Ukweli, ndani yao kuna vitamini A kidogo kuliko maapulo (madaktari walifanya uchunguzi - wakaazi wa Wilaya ya Primorsky hutumia vitamini hii nusu ya kawaida na, kama matokeo, wanakabiliwa na dystonia). Kuna chuma nyingi, vitamini B, na potasiamu kwenye peari kama vile maapulo. Lakini pia zina cobalt, ambayo husaidia kurekebisha hemoglobin.

Makini na quince … Lakini kumbuka: inapaswa kununuliwa tu katika msimu wa baridi na msimu wa baridi. Na mwanzo wa chemchemi, ni bora kutokula matunda haya kabisa, kwani kwa uhifadhi wa muda mrefu inakuwa hatari kwa mwili. Kwa upande mwingine, ilinunuliwa kwa wakati na ni muhimu sana. Fiber katika quince ina mara mbili zaidi ya maapulo, na carotenoids - mara 10-12. Seti kama hiyo itasaidia sana watu wenye hali ya hewa, ambayo ni wale ambao wanahisi sana mabadiliko ya hali ya hewa.

Matunda maarufu zaidi ya msimu wa baridi ni, kwa kweli, matunda ya machungwa. Machungwa, tangerini, ndimu, matunda ya zabibu yana vitamini C nyingi, na vitamini A, E, B3, B6, PP na zingine.

Katika machungwa maudhui ya juu ya vitamini C, inositol. Shukrani kwa hii, michakato yote ya kimetaboliki imeboreshwa, ini husafishwa, na motility ya matumbo imewekwa kawaida. Kwa kuongeza, kuna athari nzuri kwenye mfumo wa neva, athari nzuri ya kupambana na sclerotic inaonekana. Kwa njia, kula machungwa kwa njia ya juisi iliyokamuliwa mpya kwenye vyombo vilivyotiwa muhuri ni afya kuliko hivyo tu. Kwa kweli, chini ya ushawishi wa oksijeni, mali ya uponyaji hupotea, na kwenye juisi ambayo imejaa hermetically imehifadhiwa.

Zabibu ni muhimu kwa kiwango cha juu cha vitamini C, na septa ya zabibu ina dutu muhimu sana - naringin, ambayo ina athari nzuri kwa njia ya utumbo, na pia hupunguza cholesterol "mbaya" katika damu.

Soma pia

Watoto | 2020-26-07 Matunda na ufundi wa mboga kwa maonyesho

Kinyume na imani maarufu juu ya faida isiyo na masharti ndimu, ni maskini katika mali zao za lishe kuliko machungwa, kwa mfano, zina 15% chini ya vitamini C, na kuna virutubisho chini ya mara 2-5 kama beta-carotene na vitamini PP ndani yake kuliko katika machungwa sawa na tangerines…

Katika tangerineslicha ya kufanana kwao na kaka yao mkubwa wa machungwa, vitamini C ni nusu tu ya ile ya machungwa.

Mbali na lishe na madini anuwai, matunda ya machungwa yana mali nyingi za uponyaji. Kwa mfano, ndimu hupendekezwa kwa hypo- na avitaminosis, atherosclerosis, upungufu wa damu, rheumatism ya articular, gout, jaundice, matone, kifua kikuu, ni muhimu kwa kikohozi na homa. Inapatikana katika maji ya limao, coumarin hutumiwa katika matibabu ya koo. Mandarin ni nzuri kwa magonjwa ya utumbo. Shukrani kwa yaliyomo kwenye phytoncides, zinaharibu vijidudu. Juisi ya machungwa ina inositol, ambayo ni muhimu kwa utendaji wa kawaida wa misuli ya moyo na tishu za neva za ubongo. Na zabibu kwa muda mrefu imekuwa ikizingatiwa kuwa nyongeza muhimu kwa lishe nyingi zinazowaka mafuta.

Chanzo cha picha: Depositphotos