Canapes kwa Mwaka Mpya 2021

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 14:17

Kwa Mwaka Mpya 2021, andaa canape ladha na nzuri zaidi na mchanganyiko anuwai wa bidhaa unazopenda kulingana na mapishi rahisi na picha za hatua kwa hatua.

Canapes na jibini

Vitafunio vya jibini kwa njia ya canapes, ambayo ni kitamu sana na rahisi kutumia, huwa maarufu sana kwenye meza ya sherehe.

Viungo:

• Nyanya za Cherry;
• jibini la mozzarella ndogo;
• Jibini la Philadelphia;
• basil kavu;
• basil safi;
• mafuta ya mizeituni;
• mkate wa toast.

Maandalizi:

Andaa vipande vya mkate wa mkate kwa kukata kingo na ukate viwanja vinne sawa. Sisi hueneza vipande vya mkate kwenye karatasi ya kuoka, mafuta kidogo na mafuta na kuoka saa 200 ° C kwa dakika 5-7

• Paka mkate uliopozwa na jibini la Philadelphia, weka kando.
• Weka nyanya moja ya cherry kwenye shimo, mpira wa mozzarella, bila bonasi kwenye basil kavu.

Weka majani 2 ya basil kwenye mafuta yaliyotiwa mafuta na mkate wa jibini na utobole na skewer na viungo vilivyopigwa

Sisi kuweka canapes mkali, kitamu na rahisi kwenye sahani ya kuhudumia.

Na jibini na zabibu

Viungo:

• zabibu;
• jibini ngumu;
• jamu ya mtini;
• mkate wa toast.

Maandalizi:

1. Paka vipande vya mkate vya kukaanga kwenye oveni na jamu ya mtini.
2. Tunaweka mkate kwenye sahani sawa na canapé ya kwanza.
3. Kata jibini katika vipande nyembamba vya mstatili (ni bora kununua jibini iliyokatwa nyembamba).
4. Kwenye skewer tuliweka zabibu moja na kipande cha jibini, kilichovingirishwa katika wimbi mbili.

Sisi huingiza skewer na chakula kwenye nafasi zilizoachwa na mkate na jam, iliyowekwa kwenye bamba la kuhudumia pamoja na mabaki mengine.

Canapes na kaa fimbo mipira ya saladi

Kutumia kichocheo rahisi na picha za hatua kwa hatua, unaweza kutengeneza canape ladha kwa Mwaka Mpya 2021.

Viungo:

• vijiti vya kaa - 200 g;
• jibini -160 g;
• uyoga mzima wa makopo - 1 inaweza;
• mizaituni yenye rangi nyingi - ½ p.;
• mayai - 4 pcs.;
• matango safi ya kipenyo kidogo - pcs 2.;
• mayonnaise - 3 tbsp. l.;
• wiki.

Maandalizi:

Futa vijiti vya kaa, jibini, mayai kwenye grater iliyosababishwa, weka kwenye chombo cha kawaida. Ongeza mayonesi kwenye tupu tupu, changanya hadi laini, tengeneza mipira na kipenyo cha cm 3

Kata matango kwenye miduara ya unene uliotaka, weka mpira mmoja wa lettuce kwa kila mmoja

Kutoka hapo juu tunashikilia skewer na uyoga na mzeituni iliyopandwa juu yake

Kwenye sahani (unaweza kupamba na mimea au majani ya lettuce), weka mikate yote iliyoandaliwa ya baa za vitafunio, itumie kwa meza.

Canapes kutoka vikapu vya sausage na kujaza

Canapes ni ladha katika mchanganyiko unaopenda wa sausage ya kuchemsha, jibini iliyoyeyuka na mayai.

Viungo:

• kipenyo kidogo sausage ya kuchemsha - 200 g;
• mafuta ya mboga - 2 tbsp. l.;
• yai;
• jibini iliyosindika - ¾ pcs.;
• mahindi ya makopo - 100 g;
• mayonesi;
• iliki.

Maandalizi:

Kaanga vipande vya sausage kwenye duara nyembamba upande mmoja kwenye sufuria. Weka mugs za sausage kwenye sahani

• Kata yai ya kuchemsha kwenye cubes ndogo, changanya na jibini iliyosindika na mahindi. Changanya viungo vyote na kiasi kidogo cha mayonesi hadi zisambazwe sawasawa kwenye saladi.
• Weka mayonesi kidogo sana kwenye saladi ili kila kingo ionekane kwa uhuru.
• Jaza sausage "sahani" na kujaza, ingiza mishikaki na kupamba na majani ya iliki.

Tunaweka vizuri vitafunio vya kitamu na vya kuridhisha kwenye sahani na kuitumikia kwenye meza ya Mwaka Mpya.

Canapes na samaki nyekundu na tango

Kwa Mwaka Mpya 2021, tutaandaa mikate mizuri sana, ya kuvutia na ladha na samaki nyekundu kulingana na mapishi rahisi na picha za hatua kwa hatua.

Viungo:

• Mkate wa Borodino au kijivu - vipande 5;
• parachichi - 1 pc.;
• juisi ya limao - 1 tsp;
• minofu ya samaki nyekundu - 250 g;
• tango - 1 pc.;
• mizeituni - 20 pcs.

Maandalizi:

• Kata kando kando ya vipande vya mkate, ukate vipande vidogo, ukigawanye katika sehemu 4.
• Kata matango na peeler ya mboga au kifaa maalum kwenye sahani nyembamba sana.
• Paka vipande vya mkate na mchanganyiko ulioandaliwa tayari wa parachichi iliyosokotwa na maji ya limao, chumvi na pilipili.
• Tunaweka kipande cha samaki nyekundu kwenye kila kipande cha mkate kilichokosa.
• Piga mzeituni mmoja na skewer au dawa ya meno, kamba sahani ya tango iliyokunjwa iliyokunjwa na ubandike kwenye mkate na kuweka parachichi na samaki nyekundu.

Tunaweka canapes kwenye bamba au tunachanganya na chaguzi zingine, tukionyesha urambazaji wa canapes kwenye meza ya Mwaka Mpya.

Canapes na caviar nyekundu na jibini la cream

Canapes mkali sana, kitamu na nzuri na caviar nyekundu kawaida imeandaliwa kwa meza ya Mwaka Mpya, iliyopambwa na bizari iliyokatwa.

Viungo:

• Caviar nyekundu;
• mkate;
• jibini la cream (ikiwezekana mascarpone au philadelphia);
• siagi;
• bizari safi;
• sindano ya upishi.

Maandalizi:

• Tunaondoa mafuta kutoka kwenye jokofu mapema ili iwe laini wakati unaofaa, lakini inabaki na sura yake bila kuenea.
• Kata mkate kwa vipande, kisha ukate miduara ya kipenyo kidogo sawa.

Paka uso wa upande wa mkate na siagi nyingi na roll kwenye bizari iliyokatwa mapema, uiweke kwenye sahani ya kuhudumia

• Paka kila kipande cha mkate na jibini la cream, weka kiasi kidogo cha caviar.
• Tunapanda rose ya siagi karibu nayo, kwa kutumia sindano ya upishi na bomba inayofaa.

Canapes ya sherehe na samaki nyekundu na caviar nyekundu

Huwezi kupiga vitafunio vya bei rahisi, lakini katika Mwaka Mpya unaweza kumudu kufurahiya urembo kama huo wa upishi.

Viungo:

• mkate wa rye - vipande 2;
• nyekundu caviar - 2 tbsp l.;
• jibini la cream - 50 g;
• lax s / s - 100 g;
• bizari safi;
• limau.

Maandalizi:

• Kata mkate katika viwanja vya saizi inayotakiwa, limau ndani ya robo.
• Kata samaki nyekundu kwa saizi ya mraba wa mkate.

Tunatia mafuta nafasi zote za mkate na jibini la cream, weka samaki. Lubricate na jibini la cream, weka kipande kimoja zaidi juu, ukipaka jibini

Tunaweka robo ya limau na kiasi kidogo cha caviar nyekundu kwenye nafasi zote

Tunatandika canapes kwenye bamba la kuhudumia, weka mishikaki au dawa za meno, tumikia kwa meza ya Mwaka Mpya.

Kuvutia! Vitafunio baridi kwa Mwaka Mpya 2021

Canapes na salami na kujaza

Kwa Mwaka Mpya wa 2021, unaweza kusambaza sahani na mikate iliyowekwa kwenye meza ya sherehe na ni pamoja na sandwichi za kupendeza na salami na ujazo wa curd katika muundo wake. Wacha tuandae kivutio kama hicho cha asili kulingana na mapishi rahisi na picha za hatua kwa hatua.

Viungo:

• sausage ghafi ya kuvuta - 100 g;
• jibini la mafuta bila uvimbe au jibini la curd - 100 g;
• cream cream - 2 tbsp. l.;
• mizaituni iliyotiwa - 1 ndogo inaweza;
• bizari mpya - matawi kadhaa;
• pilipili ya chumvi.

Maandalizi:

1. Ili kuandaa canapes kulingana na kichocheo hiki, sausage ya kuvuta sigara ni bora kununuliwa kwa vipande nyembamba.
2. Andaa kujaza kwa kuchanganya jibini la kottage na cream ya siki kwenye chombo kinachofaa, chumvi, pilipili na changanya hadi laini.
3. Koroga bizari iliyokatwa vizuri ndani ya kujaza, changanya tena.
4. Weka kiasi kidogo cha kujaza katikati ya mug ya sausage, inua kingo na unganisha na skewer. Mwishoni mwa skewer, kamba mzeituni.
5. Weka canapes kwenye sahani ya kuhudumia.

Mikate ya jibini ya Feta na walnuts

Kitumbua kizuri cha bafa kinaweza kutayarishwa na mchanganyiko asili wa viungo vya jibini, karanga na ladha ya zabibu.

Viungo:

• Jibini Feta;
• walnuts katika nusu nzima;
• zabibu kubwa bila mbegu.

Maandalizi:

1. Kata jibini kwenye mraba wa saizi inayotakiwa, inayofaa kwa canapes.
2. Kwa kila kipande cha jibini, weka nusu za karanga na uweke mishikaki.
3. Tunatumikia canape rahisi, nzuri na kitamu sana kwenye meza ya Mwaka Mpya.

Makabati ya nyama na embe

Kivutio cha buffet iliyosafishwa sana, nzuri na yenye moyo inaweza kutayarishwa na vipande nyembamba vya nyama na vipande vya embe.

Maandalizi:

1. Kata kipande cha nyama iliyochomwa au iliyochomwa iliyooka na manukato vipande nyembamba.
2. Kata embe katika vipande hata, ingiza kila moja kwenye kipande cha nyama iliyovingirishwa kwa nusu.
3. Weka majani ya mnanaa moja au mawili juu, toa na skewer na mzeituni juu yake.

Tunaweka canapés za kuvutia na za kitamu sana kwenye sahani iliyoandaliwa, tunatumikia meza ya Mwaka Mpya.

Canapes nzuri na salami na jibini

Kwa kuibua, mikate iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki hugunduliwa kama vitafunio vyepesi, vyenye hewa, shukrani kwa muundo mzuri wa juu.

Viungo:

• mkate uliokatwa;
• sausage ya salami;
• mizeituni;
• jibini la kibaniko;
• nyanya;
• tango.

Maandalizi:

Kata nafasi zilizoachwa wazi kutoka kwa vipande vya mkate ukitumia wakataji wa kuki

Kata nyanya ya kipenyo kidogo kwenye duru nyembamba, tango ndani ya sahani

Kata nafasi zilizo na curly kutoka vipande nyembamba vya jibini, kwa mfano, nyota

• Tunakusanya canapes, kuweka nyanya, jibini, sausage iliyovingirishwa kwenye mduara wa mkate. Tunatoboa kila kitu na skewer na mzeituni uliopandwa kabla na sahani ya tango iliyokunjwa kwenye wimbi.
• Weka mikate iliyotengenezwa tayari kwenye sahani ya kuhudumia.

Canapes na shrimps na lettuce

Canape za kupendeza na nzuri zinaweza kutayarishwa kutoka kwa seti rahisi ya viungo.

Viungo:

• shrimp ya kuchemsha;
• mizeituni;
• matango;
• majani ya lettuce yana rangi nyingi, yamekunjwa.

Maandalizi:

• Tunaondoa mishipa nyeusi kutoka kwa shrimps iliyochemshwa mapema kulingana na sheria zote.
• Ingiza mzeituni moja ndani ya kila kamba iliyoinama kwenye pete ya nusu, rekebisha muundo rahisi na skewer.

Kata tango la kipenyo kidogo kwenye miduara iliyokunjika, weka "rundo" la majani ya lettuce juu yao na utoboa kila kitu na skewer na uduvi na mzeituni

Canapes za lakoni na jibini, mizeituni na cherry

Canapes rahisi sana na jibini na nyanya ni maarufu sana kwenye meza ya sherehe, na huandaliwa mara moja.

Viungo:

• tango;
• mizeituni;
• Nyanya za Cherry;
• jibini.

Maandalizi:

Kata jibini ndani ya cubes ya saizi iliyochaguliwa, matango ya kipenyo kidogo - imeonekana, ikifanya notches

Weka tango kwenye jibini, uitobole na skewer na mzeituni na maua ya cherry yaliyowekwa juu yake. Tunachagua nyanya ndogo zaidi

Sisi hueneza canapes kama chaguo la kujitegemea, au kuitumia kama sehemu ya urval, tuwatumie kwenye meza ya Mwaka Mpya.

Puta canapes na lax na lavash jibini

Kwa Mwaka Mpya 2021, andaa canapes rahisi na ladha kulingana na moja ya mapishi bora na picha za hatua kwa hatua.

Viungo:

• mkate wa pita au mikate ya ngano - pcs 6.;
• jibini la cream - 250 g;
• vitunguu kavu - ½ tsp;
• limao - 1 pc.;
• pilipili ya chumvi;
• bizari safi;
• lax ya kuvuta kwa vipande nyembamba - 400 g;
• siagi - 50 g.

Maandalizi:

1. Changanya cream ya sour, bizari iliyokatwa, vitunguu vilivyoangamizwa na zest ya limao moja, chumvi na pilipili.
2. Paka mafuta keki mbili nyembamba za ngano na siagi laini. Ya tatu ni mchuzi wa sour cream.
3. Sisi hueneza sahani za samaki kwenye keki na mchuzi, kifuniko na keki ya siagi, tukiiweka siagi chini.
4. Juu ya keki ya pili, sisi pia mafuta na mchuzi wa sour cream, weka sahani, funika na keki iliyobaki na siagi chini.
5. Funika keki zilizokunjwa na filamu ya chakula na uziweke kwenye jokofu kwa masaa 4.
6. Kata mikate kwenye viwanja vidogo, ingiza mishikaki, uiweke kwenye sahani ya kuhudumia.

Canapes zilizoandaliwa kulingana na mapishi yoyote zimewekwa kwenye sinia katika toleo moja au zaidi. Kivutio kama hicho hakihitaji mapambo ya ziada.