Orodha ya maudhui:

Wakati wa kuchacha kabichi mnamo Oktoba 2022 - siku nzuri
Wakati wa kuchacha kabichi mnamo Oktoba 2022 - siku nzuri

Video: Wakati wa kuchacha kabichi mnamo Oktoba 2022 - siku nzuri

Video: Wakati wa kuchacha kabichi mnamo Oktoba 2022 - siku nzuri
Video: Beau Black - A Beautiful Day (Ni siku Nzuri Full Version) with Korean lyrics 2024, Machi
Anonim

Kila bustani ambaye huandaa maandalizi ya nyumbani kwa msimu wa baridi anataka kujua wakati wa kuchoma kabichi mnamo Oktoba 2022, na ni siku gani nzuri zinazofaa kwa hii. Ikiwa unasikiliza ushauri wa kalenda ya mwezi, utaweza kupata kitamu cha kitamu, cha kunukia na cha kunywa kinywa ambacho hakuna mtu anayeweza kupinga.

Je! Ninaweza kutumia kabichi gani?

Sio kila aina ya kabichi inayofaa kwa chumvi sahihi. Wapanda bustani hawapendekeza kutumia aina za Kichina na Uholanzi. Hazifaa kabisa kwa kuchachuka. Pia, kabichi iliyopandwa na kemikali haitafanya kazi - haitakuwa na madhara tu, bali pia haina ladha.

Mboga iliyopandwa katika kottage yao ya majira ya joto inafaa zaidi kwa kuokota. Lakini ikiwa hii haiwezekani, inashauriwa kuchagua kwa uangalifu aina ya kabichi, kagua kwa uangalifu kila uma.

Image
Image

Unapaswa kuchoma kabichi lini?

Kila maandalizi ya msimu wa baridi yana maji, ambayo hutii mzunguko wa mwezi. Kulingana na aina gani ya kioevu iliyotumiwa kwa sauerkraut, matokeo ya mwisho yatategemea. Awamu tofauti za mwezi zina athari dhahiri kwa ladha, maisha ya rafu, muonekano na harufu ya bidhaa za nyumbani.

Kulingana na kalenda ya mwezi, mwezi mchanga ndio kipindi bora cha kuvuna mboga. Kwa hivyo, bustani nyingi hutengeneza kabichi sio mapema kuliko siku 5-6 baada ya mwezi mpya. Katika mchakato wa kuchacha, bakteria ya asidi ya lactic hutengana, kwa hivyo inashauriwa kuandaa utayarishaji wa nyumbani katika kipindi cha mwezi. Ikiwa unafanya kila kitu sawa, unapata vitafunio vya kupendeza na vya kunywa kinywa. Kabichi itakuwa nyepesi na tamu.

Image
Image

Kuvutia! Jinsi ya kupanda kabichi kwa miche nyumbani na lini

Mbali na awamu ya mwezi, sauerkraut inaathiriwa na ishara ya zodiac, ambayo satelaiti ya Dunia iko wakati wa chachu. Ndio sababu mchakato wa kuandaa maandalizi ya nyumbani lazima ufikiwe kwa uwajibikaji. Ikiwa unapanga kuanzisha kiasi kikubwa cha mazao ya mboga, viungo vyote lazima viandaliwe mapema. Hii ni kweli haswa kwa marinade. Ikiwa kwa sababu fulani haiwezekani kuandaa maandalizi ya kujifanya nyumbani kwa siku iliyowekwa, brine inapaswa kufanywa mapema.

Baada ya kusoma kwa uangalifu awamu za mwezi na ushawishi wa ishara za zodiac, wataalam wamegundua siku nzuri na mbaya za kuandaa maandalizi ya nyumbani. Wao huwasilishwa kwenye meza.

Inapendeza Haipendezi
1, 3, 6, 7, 15, 16, 17, 19, 20, 25, 26 10, 11, 12, 13, 21, 24, 27
Image
Image

Kuvutia! Wakati wa kuchacha kabichi mnamo Februari 2022 kulingana na kalenda ya mwezi

Unahitaji nini kwa sauerkraut?

Ili kuandaa vitafunio vya kupendeza na vya kunywa kinywa, utahitaji zaidi ya marinade na kichwa cha kabichi. Kichocheo lazima kijumuishe majani matatu ya bay, karoti, chumvi na pilipili nyeusi. Inashauriwa kukata kabichi vizuri ili iwe imejaa brine. Ni bora kuweka manukato yote chini ya mitungi, polepole weka kabichi kwenye vyombo vilivyoandaliwa. Baada ya mboga kuingizwa, zinaweza kumwagika na marinade.

Image
Image

Matokeo

Sasa unajua wakati wa kusafisha kabichi mnamo Oktoba 2022, siku nzuri na mbaya za kutengeneza vitafunio vya nyumbani. Ikiwa unafuata maagizo ya kalenda ya mwezi na uzingatia mapendekezo ya watunza bustani, utaweza kupika kachumbari ladha.

Ilipendekeza: