Ni kiasi gani cha kupika mahindi kwenye sufuria kwenye sufuria kwa wakati

2024 Mwandishi: James Gerald | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-12 17:49

Mahindi ni nafaka ladha na ya thamani ambayo watu wazima na watoto wanapenda. Katika msimu wa joto, inawezekana kuipika kwenye kitovu. Tafuta ni kiasi gani cha kupika mahindi kwenye sufuria kwa wakati.

Sheria za kupikia

Kwanza unahitaji kuchagua cobs mchanga. Wana rangi nyeupe ya maziwa au rangi ya manjano. Nafaka lazima pia iwe laini. Bora usichukue matunda bila majani.

Njia rahisi ya kupika mahindi ya kuchemsha ni kwenye sufuria. Hii ndio njia ya jadi. Masikio yanaweza kuvunjika ikiwa sufuria ni kubwa sana kutoshea kabisa.

Ili kupika mahindi safi, pamoja na cobs wenyewe, utahitaji maji na sufuria. Mchakato wa kupikia ni rahisi:

1. Kwanza, matunda lazima yaoshwe. Kisha ondoa majani na nywele.
2. Chini ya sufuria, unahitaji kuweka majani, kuweka cobs juu yao. Funika na majani juu. Wanaweza pia kuwekwa kati ya kila safu, ikiwa kuna kadhaa. Wakati wa kupikia, watatoa bidhaa hiyo kuwa harufu nzuri na juiciness.
3. Maji baridi hutiwa ndani ya sahani, na kisha kuweka moto mkali ili ichemke haraka. Baada ya kuchemsha, moto hupunguzwa hadi kati. Kupika hadi zabuni.
4. Chakula kilichopikwa haipaswi kuondolewa kutoka kwenye chombo mara moja. Zima moto na acha masikio yasimame ndani ya maji kwa muda wa dakika 30. Hii itawapa juiciness na ladha nzuri. Mbali na hilo, hii itapunguza mahindi.

Baada ya hapo, inabaki kuweka cobs kwenye sahani. Na unaweza kufurahiya raha hii nzuri na raha.

Wakati wa kupika

Kipindi cha kupika hutegemea utamu na kukomaa kwa tunda. Mahindi machache hupikwa kama dakika 15-30 baada ya kuchemsha. Hii itakuwa ya kutosha.

Ikiwa punje bado ni ngumu baada ya dakika 30, mahindi yameiva zaidi. Kisha wakati wa kupika unaweza kuwa 1, 5-2, masaa 5. Hii inategemea saizi ya cob.

Katika jiko la polepole, vichwa vijana vya kabichi hupikwa kwa dakika 15-20. Inatosha kuchagua hali ya "Kupika" au "Supu". Ladha ya bidhaa ni tajiri sawa.

Kuvutia! Kuku nzima katika oveni kwa Miaka Mpya na likizo zingine

Mama wengi wa nyumbani wanashangaa kwa nini mahindi yalipikwa hapo awali kwa masaa kadhaa. Hakuna kinachosimama. Kwa sababu ya maendeleo ya teknolojia ya kilimo na ufugaji wa aina chotara, mahindi matamu yamekuwa maarufu sana. Aina tamu zimetengenezwa ambazo zinaweza kuliwa hata mbichi.

Matunda kama hayo yana ladha dhaifu, yana sukari nyingi na vitu vingine vyenye thamani ikilinganishwa na ile ya lishe. Baada ya kupika, bidhaa hiyo itakuwa ya juisi. Mahindi kama hayo hupikwa haraka sana. Ikiwa unachagua aina ya lishe, basi kupika inaweza kuchukua kama masaa 3.

Sheria za kuhifadhi

Siri kuu ya kuhifadhi mahindi yaliyopikwa vizuri ni kwamba inapenda unyevu. Baada ya kupika, inashauriwa kuiacha kwenye sufuria na maji. Hii ni kweli haswa kwa masikio yaliyokomaa, ambayo nafaka hazina ulaini "wa maziwa".

Saa chache baada ya kutumiwa kupozwa, sufuria imewekwa kwenye jokofu. Kwa hivyo mahindi yanaweza kuhifadhiwa kwa siku 2, tena haifai. Kwa kuongeza, haitakuwa ya kitamu na ya juisi kama mara tu baada ya kupika.

Kuvutia! Mvinyo ya cherry ya nyumbani na mbegu

Mahindi ni nafaka yenye afya na ladha nzuri. Inakwenda vizuri na bidhaa zingine. Kwa kuongeza, mahindi yana kiwango cha chini cha kalori. Kwa hivyo, inashauriwa kuiongeza kwenye menyu ya familia nzima. Shukrani kwa mahindi, itawezekana kutofautisha chakula, kueneza mwili na vitamini na madini.

Kila mama wa nyumbani anahitaji kujua ni kiasi gani cha kupika mahindi kwenye sufuria kwa wakati. Ikiwa ni mchanga na juu ya kitanda, itapika haraka vya kutosha. Kwa hivyo, lazima uchague kwa uangalifu bidhaa wakati wa ununuzi.